Девет постни ястия за бъдни вечер . Моля ?

  • 18 888
  • 398
  •   1
Отговори
# 15 18 дек. 2012, 19:36 ч.
  • с/у ОколоМръсТното
  • Мнения: 19 148
От как се помня празнуваме Бъдни вечер, само с пости ястия. Минимум 7бр. Задължително до 00.00ч. никакви месо.
По-хубава семейна вечер от тази - няма. Обаче приготовленията са си доста и в последно време се чудя как да ги намаля.
1. Чушки (сухи) с боб
2. Зелеви сърмички (постни, разбира се)
3. Питка
4. Ошаф
5. Плодове
6. Орехи и др. ядки
7. Баница с късмети
8. Туршия или кьоПаво
9. ... импровизирам нещо.

# 16 18 дек. 2012, 19:42 ч.
  • Мнения: 32
Моите чудовища  вкъщи ,не тачат много, много Бъдни вечер точно заради постните работи , пък ако ще те да са перфектно направени.  Истинският празник вкъщи започва от Коледа на обяд /кога замиришат мръвките / и отива до кой колкото и до когато може да поеме . Та затова не си давам много зор за Бъдни вечер , но задължително не вдигам масата  защото баба ми е разказвала  ,че през ноща '' Богородица слиза да вечеря ''

# 17 18 дек. 2012, 19:45 ч.
  • Варна
  • Мнения: 1 744
Бабини деветини.

# 18 18 дек. 2012, 19:52 ч.
  • Мнения: X
Няма как да се нахранят в къщи без месо, пък и нещо не намирам чар в традиционните ястия за Бъдни вечер.

# 19 18 дек. 2012, 20:02 ч.
  • Мнения: 32
Цитат на: Вашата Богиня! в вт, 18 дек 2012, 19:45
Бабини деветини.


Извинявай ,но надявам се не таиш лична неприязън към баба ми .  Жената ,просто ми е разказвала истории които е чула от своята баба.
Твоята не ти ли е разказвала нищо ?
 Да не си/ или си била / в конфликт с баба си ?
 Да не са ми прекалено лични въпросите за отношенията ви ?
Или неудобни ?
 Ако е така едно голямо извинявай от мен!  Simple Smile Simple Smile Simple Smile Simple Smile Simple Smile Simple Smile Simple Smile Simple Smile

# 20 18 дек. 2012, 20:06 ч.
  • Мнения: 364
Аз също знам, че не се вдига масата...не знам защо, но не я вдигаме

# 21 18 дек. 2012, 20:10 ч.
  • Варна
  • Мнения: 1 744
Цитат на: bavmorda в вт, 18 дек 2012, 20:02
Цитат на: Вашата Богиня! в вт, 18 дек 2012, 19:45
Бабини деветини.


Извинявай ,но надявам се не таиш лична неприязън към баба ми .  Жената ,просто ми е разказвала истории които е чула от своята баба.
Твоята не ти ли е разказвала нищо ?
 Да не си/ или си била / в конфликт с баба си ?
 Да не са ми прекалено лични въпросите за отношенията ви ?
Или неудобни ?
 Ако е така едно голямо извинявай от мен!  Simple Smile Simple Smile Simple Smile Simple Smile Simple Smile Simple Smile Simple Smile Simple Smile
Ъ?
Нещо каза ли?

# 22 18 дек. 2012, 20:17 ч.
  • Мнения: 9 905
големи пози за няколко постни манджи.
а това, дето домочадието не можело да се засити без месо, айде моля ви се, глезотии. Хората векове са се изхранвали с някаква проста каша.

# 23 18 дек. 2012, 20:28 ч.
  • София
  • Мнения: 5 884
Постни зелеви сармички с джоджен и едно настъргано морковче за цвят, боб, пълнени сушени чушки с половината от боба и лук, ммм, страшна работа, "тиклава" - сполучливо изобретение на сестра ми, нещо средно между баклава и тиквеник с много захар и орехи, върхът!, содена питка, сушени и пресни плодове.
Никакво разхищение. Макар че от няколко години се опитваме да ги докараме като на баба Sad, сравнително добре се получават и от огромната тенджера сарми едвам остава по някоя за гарнитура към пържолите на следващия ден.

Иначе една година сме яли с по-лошата половинка и спагети с шунка, не е драма. Mr. Green

# 24 18 дек. 2012, 20:39 ч.
  • Мнения: 9 688
Цитат на: Izma в вт, 18 дек 2012, 19:13
Нищо не казвате за алкохола Mr. Green Той брои ли се към постните манджи newsm78

Амиии в повечето случаи алкохола се прави от растения/плодове, сипвай смело!  Mr. Green


п.с. Какво ви пука кой как вечеря на празник! Сервирайте си това, което е приятно за вас и семейството ви, гарнирано с хубави емоции и усмивки!

# 25 18 дек. 2012, 20:39 ч.
  • Мнения: X
Цитат на: тити в вт, 18 дек 2012, 20:17

а това, дето домочадието не можело да се засити без месо, айде моля ви се, глезотии. Хората векове са се изхранвали с някаква проста каша.

Ще се заситят разбира се, но като не искат? Точно на празник ли да ядат неща, които не обичат? Виж ако е паниран кашкавал и пържени картофи дума няма да обелят.  Wink

# 26 18 дек. 2012, 20:48 ч.
  • На земята, която е всъщност звезда.
  • Мнения: 2 540
Не мога да си представя, че има човек на тази планета, който наистина да не може да изкара един ден без месо. Че не може да мушне здраво предния ден пържолки и луканки и следващият ден да си ги спести. Ако не иска да спазва християнската традиция, ок, да не се мъчи, ама защо е необходимо да си измисля оправдания.

Слагам нечетен брой ястия, като включвам орехи и плодове. Правя боб в гювеча и сърмички с ориз и стафиди. Мъжът ми прави питката. Ако отнякъде се появи още нещо готвено, слагам в стъклена купичка чесън /по- скоро е като декорация/, хем за здраве, хем да заформи нечетната бройка. Такава работа могат да свършат и кисели краставички или мариновани лукчета.

# 27 18 дек. 2012, 20:58 ч.
  • Linz
  • Мнения: 11 619
Много обичам трапезата за Бъдни вечер и по традиция преяждам.
Символът на този ден е характерната празнична трапеза. Без постните ястия не е същото.

# 28 18 дек. 2012, 21:01 ч.
  • София/Горна Оряховица
  • Мнения: 274
Без проблем ги докарваме до 9. А готвим само 3 неща.
1. Содена питка (в последните години малко ментим и я замесваме с мляко  Blush )
2. Боб
3. Сарми
4. Кисели краставици
5. Пуканки
6. Ошав
7. Плодове - броим ги за едно ястие, нищо че оникновено са 5-6 вида.
8. Маслини (почти не сядам без маслини на масата)
9. Тиквеник . Това не го броя към приготвяните от нас манджи, защото го прави баба ми.

Като се замисля - само питката, боба и сърмите хартисват. И до 27ми - изядени са.

Последна редакция: ср, 19 дек 2012, 11:35 от Bоryana

# 29 18 дек. 2012, 22:17 ч.
  • Мнения: 2 829
Хм, за мен пък Бъдни вечер е единствения празник, когато ми е наистина вкусно Simple Smile
После почват едни пържоли, суджуци без гарнитура (обичам месо само когато е с гарнитура) и единственото, което не обичам да ям- Капама в големи количества.
Но поне ми е лесно да не се освиня по празниците Simple Smile

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата