Здравейте,
предлагам една много лесна и икономична рецепта на курабийки. В някои краища им казват селски а в други - войнишки. Правя ги често от една доза стават 30 бр. Стават за нула време.
1 ч.ч кисело мляко
1 ч.ч захар кристална
1/2 ч.ч олио
1 бакпулвер /на Йоткер ме харесва най много/
1 ам. сода
брашно
захар за поръсване
олио за оформяне на топките
Всичко се бърка с лъжица. След като почне да се отделя от стените на съда сместа, да не е като кексово тесто но да не е и да е гъсто съвсем се обърква малко с ръце. После се взема с намаслени ръце малко от сместа и се правят попчета. Слагат се в тава и отгоре се поръсват със захар. Пече се предварително загрята фурна. Застилам тавата с хартия за печене.
предлагам една много лесна и икономична рецепта на курабийки. В някои краища им казват селски а в други - войнишки. Правя ги често от една доза стават 30 бр. Стават за нула време.
1 ч.ч кисело мляко
1 ч.ч захар кристална
1/2 ч.ч олио
1 бакпулвер /на Йоткер ме харесва най много/
1 ам. сода
брашно
захар за поръсване
олио за оформяне на топките
Всичко се бърка с лъжица. След като почне да се отделя от стените на съда сместа, да не е като кексово тесто но да не е и да е гъсто съвсем се обърква малко с ръце. После се взема с намаслени ръце малко от сместа и се правят попчета. Слагат се в тава и отгоре се поръсват със захар. Пече се предварително загрята фурна. Застилам тавата с хартия за печене.