извинявам се че се намесвам в темата Embarassed
някой може ли да ми каже кога се въвежда сметаната, и след кое се въвежда, смисъл след изварата и прясното мляко или преди нея
Сметана може и по-рано от млякото - тя е повече мазнина, отколкото протеин сякаш ThinkingАз поне съм я въвела малко след сиренето.Освен това от сметана нали ще сложиш само капка-две в пюрето за вкус, няма да я даваш в промишлени количества.
mersi za otgovora Hug