Продукти:
3 чаши брашно
1 чаша олио
2 чаши прясно мляко
1 чаша маково семе
1 и половина чаша захар
1 бакпулвер
за глазурата:
3 супени лъжици какао
3 супени лъжици пр.мляко
60 грама краве масло
6 супени лъжици захар
От посочените продукти се замесва тесто.Излива се в голяма тава,намазана с олио и поръсена с брашно(тестото трябва да остане на тънък пласт)Пече се до леко порозовяване в предварително загрята фурна на умерена температура.
Глазурата се приготвя от посо4ените продукти и с нея се залива извадения от фурната още топъл кекс.Когата кексът изстине се нарязва с горещ нож на ромбчета или квадрат4ета.Преди сервирането може да се поръси с кокосово брашно.
За първи път го правя и според мен стана хубав Само да добавя за глазурата,4е я направих на котлона,въпреки 4е в рецептата не пише,но ина4е не виждах на4ин какда стопя маслото и захарта.Така или ина4е се полу4и.
Дано да ви хареса