Продукти
1 пакет Обикновени бисквити
200 гр. извара
3-4 с.л. маргарин
4 с.л. пудра захар
2 банана или някакво любимо ваше сладко/мармалад (стига да не е много воднисто)
по желание кокосови стърготини за отгоре
Приготвяне
Бисквитите се натрошават/смилат и се смесват с маргарина, бърка се докато стане еднородна маса. Маргаринът служи за спойка между трохите от бисквити - така полученото тесто се разстила във форма за торта (за предпочитане разделяща се) с диаметър около 20-22 см. Хубаво е да се понатисне с лъжица, за да се получи равна повърхност.
Изварата и пудрата захар се объркват (аз добавям захар на вкус, в зависимост от това какво ще слагам най-отгоре) и се разстилат върху бисквитеното тесто пак до равна повърхност.
Бананите се намачкват с вилица докато станат на каша и се разстилат върху изварата. Ако го правите със сладко/мармалад - директно се разстила върху изварата.
Кокосовите стърготини са за общ добър външен вид.
Хубаво е да преседи известно време, за да се смесят вкусовете.
Това е един лек и вкусен сладкиш, а не е много калоричен и са необходими 15 мин. за приготвяне.
Добър Апетит!