Публикувана: 8 юни 2017, 17:02 ч.
Последно мнение: 11 септ. 2017, 04:10 ч.

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 6

184 081
728
1

Отговори

# 690 5 септ. 2017, 18:41 ч.

Русе
Мнения: 8 801

Здравейте, Hug

Протеинов десерт

Скрит текст:

2 яйца
100 г извара
20 г кокосово брашно или кокосови стърготини
10 г масло
ванилия
плод по избор
Всички продукти се смесват и се изливат във форма за кекс, отгоре се нарежда плодът, нарязан на филии, пече се на 180 градуса за около 20-30 минути. След това, по избор, може да се сложи мед една чаена лъжица.
Рецептата не е моя.

# 691 5 септ. 2017, 20:14 ч.

Мнения: 7 710

Пилешки кюфтенца с моцарела + бял ориз с масло

# 692 6 септ. 2017, 16:56 ч.

Мнения: 7 287

Салата и ориз с автентични индийски подправки-къри и лют пипер

Свинско с лук,зелени пиперки и гъби

Гофрети с :дом.сладко от сливи,сладко от маслини,карамелен топинг и кленов сироп-по избор

# 693 6 септ. 2017, 17:00 ч.

София
Мнения: 15 469

# 694 6 септ. 2017, 18:09 ч.

Мнения: 22 867

Тайна, оризчето....... Heart Eyes

И гофретка от denyil си свивам! Heart Eyes

Тутманик месих днес.

# 695 6 септ. 2017, 18:22 ч.

София
Мнения: 15 469

Лабрекс, другото ми е по-вкусно на мен.Децата искаха с ориз, аз си отделих в една малка тенджерка 2 бутчета, да си сваря бульон със зеленчуци, за пастата.

# 696 6 септ. 2017, 19:22 ч.

Мнения: 7 710

Мъфини с ябълки и канела
Свинска вратна пържола + панирани топени сиренца

# 697 7 септ. 2017, 09:46 ч.

София
Мнения: 3 483

С благодарности към Labrex (за споделянето) и Marcheva, че коментираха "спетзофай" (мислех, че никога няма да го запомня Simple Smile

)
Ето я тази вкуснотия в чист вариант. С ММ сме на мнение, че ще стане с всякакво месо, дори и без.

# 698 7 септ. 2017, 14:11 ч.

София-Младост
Мнения: 23 356

Кюфтенца (почти) по шведски

# 699 7 септ. 2017, 20:26 ч.

Мнения: 7 710

Пилешки бутчета с бира и картофи на фурна

# 700 7 септ. 2017, 23:23 ч.

Плевен
Мнения: 602

Рататуй

# 701 7 септ. 2017, 23:28 ч.

Мнения: 14 086

Митонела, изглежда много апетитно. Може ли рецептата?

# 702 8 септ. 2017, 00:24 ч.

Плевен
Мнения: 602

Благодаря, Dara888, заповядай:

Скрит текст:

Рататуй
Продукти:
-   1 патладжан (или 2 по-малки)
-   2 тиквички (желателно различни на цвят)
-   около 1 кг домати
-   1 глава лук
-   3-4 сурови чушки
-   3-4 печени печени чушки
-   скилидки чесън
-   олио(зехтин) и подправки- сол, мащерка, риган,босилек, магданоз
Начин на приготвяне:

В малко олио задушете нарязания на ситно лук, добавете скилидките чесън и около половината домати- обелени и настъгани. Оставете да поври около 20 минути, сложете нарязаните печени чушки и добавете сушените подправки- мащерка, риган,босилек. По желание може да пасирате сместа. Изсипете я в походящ съд за печене.
Нарежете на тънки кръгчета патладжаните, посолете ги и оставете да се отцедят. Изплакнете ги, напръскайте с олио (много е удобно с пулверизатор) и ги запечете за 15 минути върху хартия за печене.
Нарежете по същия начин тиквичките , доматите и чушките и като ги редувате с патладжаните наредете всички зеленчуци върху соса . Изберете зеленчуците така, че нарязаните кръгчета да са приблизително еднакви по размер, така ястието ще бъде по-красиво.
Поръсете отново с малко мазнина и сушени подправки, покрийте съда с фолио или хартия за печене и сложете във фурната. Печете около час, като последните 15 минути открийте зеленчуците. При сервиране поръсете с пресен магданоз или босилек.
Останаха ми малко от нарязаните зеленчуци, които изпекох в друга тавичка без сос, също беше вкусно.