Здравейте!
Запалих се да пробвам да ги направя и тамън ги извадих от фурмата. Реших да споделя рецептата с вас.
Шоколадови Къпкейкс
Продукти ( за 12 порции):
1 1/4 cup (260 мл) брашно
1/3 cup (70 мл) какао на прах
1 tsp (5 ml) бакпулвер
1/2 tsp (2.5 мл) сол
1/4 tsp (1.25 мл) сода
1/2 cup (120 мл) масло
3/4 cup (175 мл)захар
2 яйца
2 tsp ванилия
3/4 cup (175 мл) мляко
Всички продукти трябва да са на стайна температура.
Предварително се загрява фурната на 175 градуса. Формичките за Къпкейкс се намазняват ( или се слагат хартийки за печене).
В голяма купа за пресяват брашното, какаото, содата, бакпулвера и солта и се разбъркват с вилица.
В отделна купа се разбърква маслото докато стане на крем с миксер. Прибавят се яйцата едно по едно, после захарта и ванилията.
В брашното се прибавят на третини сместа с маслото и на половинки млякото. Разбърква се с тел около 3-4 мин.
Сместа се слага във формичките докато се напълнят 3/4. Пече се 15-20 мин. След това се се украсяват по желание!
Приятен апетит!!
Запалих се да пробвам да ги направя и тамън ги извадих от фурмата. Реших да споделя рецептата с вас.
Шоколадови Къпкейкс
Продукти ( за 12 порции):
1 1/4 cup (260 мл) брашно
1/3 cup (70 мл) какао на прах
1 tsp (5 ml) бакпулвер
1/2 tsp (2.5 мл) сол
1/4 tsp (1.25 мл) сода
1/2 cup (120 мл) масло
3/4 cup (175 мл)захар
2 яйца
2 tsp ванилия
3/4 cup (175 мл) мляко
Всички продукти трябва да са на стайна температура.
Предварително се загрява фурната на 175 градуса. Формичките за Къпкейкс се намазняват ( или се слагат хартийки за печене).
В голяма купа за пресяват брашното, какаото, содата, бакпулвера и солта и се разбъркват с вилица.
В отделна купа се разбърква маслото докато стане на крем с миксер. Прибавят се яйцата едно по едно, после захарта и ванилията.
В брашното се прибавят на третини сместа с маслото и на половинки млякото. Разбърква се с тел около 3-4 мин.
Сместа се слага във формичките докато се напълнят 3/4. Пече се 15-20 мин. След това се се украсяват по желание!
Приятен апетит!!
