Кухненски робот!!! Помагайте!!! Тема №2

# 300 22 апр. 2024, 10:26 ч.

Бургас
Мнения: 561

Цитат на: Venkata09 в сб, 20 апр 2024, 23:32

Здравейте,
Спряла съм се на Bosch Mum5 като главно ще го използвам за месене на тесто. Доколкото знам, могат да се купуват допълнително аксесоари. По този въпрос, искам да закупя само база, т.е. да бъде само за месене на тесто, просто към момента имам всички останали неща, купувани преди и отделно.
Та, въпросът ми е, има ли някой идея откъде мога да закупя само базата, тъй като навсякъде го видях в комплект?

Ето това е базовия модел:

https://www.technopolis.bg/bg/Kuhnenski-roboti/Kuhnenski-robot-B … -STEPENI/p/826715

И аз закупих само него преди 2 години и към момента съм добавила само приставката за кубчета, защото всичко друго имам на един 11 годишен Kenwood, който още не се предава Grinning

# 301 22 апр. 2024, 11:08 ч.

Мнения: 4 590

Скрит текст:

Цитат на: blue.angel в нд, 21 апр 2024, 19:31

Като заговорихте за тесто. Направих тест на моят Philips (този модел е: https://techmart.bg/%D0%9A%D1%83%D1%85%D0%BD%D0%B5%D0%BD%D1%81%D … OghwaAtA4EALw_wcB) с около 1 кг тесто. По спецификация може да меси до 1 кг брашно и 600 мл течност. Месих на програмата за хляб, но машинката видимо се затрудни и започна да издава стържещ звук и да подскача. Месих 30-тина секунди и изключих. Оформи топка, но ме притесни този звук. Нормално ли е? Ползвам рецепта, която меся редовно в пекарната, но исках само да замеся и реших да ползвам робота. Рецептата ми е с 370 мл вода и 610 гр брашно+обичайните малко олио на око, сол, захар, мая.

Това ми се е случвало с по-малкия като мощност Филипс, когато не е правилно съотношение вода/брашно. По рецепта от книжката му за базово тесто за хляб/пица трябва да сложа 500 грама брашно. Но понякога брашното е такова, че поема много течност и роботът поскърцва и се тресе. Нищо му няма, но не се получава добре, затова според марката и вида брашно обикновено слагам около 400 грама и няма проблем, до максимума натоварване издържа, като го придържам, защото малко се тресе в началото. В упътването пише, че при неподходящо съотношение или ако пробваш да добавяш съставки допълнително роботът става нестабилен.

Mum 2 не знам да има някаква автоматична функция "паркиране" - има си отвор на купата и си добавям каквото искам в хода на работа. Ако разбивам с балонната бъркалка и се налага да я вдигна, а тя е спряла напред, пускам половин оборот на най-слабата степен. Mum 5 в някои модели има друга функция, която ми се вижда по-по-полезна - автоматична везна, но не е за базовия модел.

# 302 22 апр. 2024, 21:12 ч.

Мнения: 5 626

Моят Мум 2 има опция за паркиране. Капакът на купата има отвор и добавям директно продукти.

# 303 22 апр. 2024, 21:50 ч.

до най-прекрасния мъж
Мнения: 10 782

Благодаря, момичета. Като цяло в началото само стържеше леко, но ММ ми се развика, че ще го счупя и аз го спрях. Впоследствие при опит да го включа отново, се разтресе доста. Ще пробвам с по-малко брашно. Ако не, здраве да е, не съм го взела с тази основна цел. Просто ми стана чудно защо така се получи и ако пак се наложи, ще мога ли да му разчитам.,,

# 304 23 апр. 2024, 09:25 ч.

Мнения: 6 297

В Практикер дават точки при покупка или ако помолите. Има Мум 2 700W за 299 лв с много приставки. Не знам дали не е добра оферта въпреки, че приставки не са нужни на питащата. До 2 май е валидна кампанията.

# 305 23 апр. 2024, 10:40 ч.

Мнения: 4 590

Моя го взех с намаление, мисля, че беше 180 лв., без приставки. Все пак с малко отгоре може да си има резервен вариант на другия робот Simple Smile

И на мен ми се вижда много добра цената.

За Филипс - просто слагайте продукти за по-малко тесто, до 500 грама брашно няма какво да му стане.

Причина:

Причина: