Сладкиши с ягоди

# 30 25 май 2006, 12:42 ч.

Мнения: 7 106

Цитат на: Вивиан в чт, 25 май 2006, 12:33

Цитат на: 3ори в пн, 22 май 2006, 14:52

Аз съм пускала тук рецептата за едн ягодов сладкиш, ето я темата :

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=73529.0

Зори този сладкиш дали би станал с портокали? Много ми се ще да го направя днес, но нямам ягоди

Честно казано, незнам как ще е на вкус комбинацията от портокали и белтък, но пък нищо не пречи да опиташ Wink

. Аз съм го правила със ягоди, малини и праскови и става екстра, но с портокали....незнам...
Все пак си мисля, чеако решиш да е с портокали, може би ще трябва да поувеличиш количеството на захарта, тай като портокала си е киселичък.

Пиши после, ако се решиш, да споделиш дали е станало сполучливо.

# 31 25 май 2006, 14:25 ч.

Мнения: 7 106

Танита, мъфините изглеждат страхотно, а и си представям колко са вкусни, непременно ще ги пробвам. Ти ме подсети за мъфини и реших да напиша и моята рецепта за :

Мъфини с ягоди

Продукти :

1 и 1/2 чаша нарязани ягоди
1/2 чаша захар и още 1/4 чаша захар
1/4 чаша (около 60 гр.) размекнато масло
2 яйца
2 ванилии
1 и 3/4 чаши брашно
1/2 ч.л. сода
1/4 ч.л. сол
1/4 индийско орехче

В купичка смесете нарязаните ягоди с 1/2 чаша захар и оставете за около час да си пуснат сока. Отцедете сока и го отделете на старни.
Нагорещете фурната до 220 С и подмажете 12 формички за мъфини.
Маслото се разбива с 1/4 чаша захар, добавят се едно по едно яйцата и ванилията.
В друга купа се смесват брашното със содата, солта и индийското орехче.
Внимателно се добавят сухите продукти към маслената смес+сока от ягодите. накрая се добавят и самите ягоди, премешва се внимателно и се сипва тестото във формичките.
Пекат се около 18-20 минути.

# 32 25 май 2006, 19:48 ч.

Мнения: 2 550

Зори, рецептата за сладкиша Целувка е номер 1. Влюбих се Heart Eyes

Мерси

# 33 5 юни 2006, 16:25 ч.

Пловдив
Мнения: 208

Направих Бисквитената торта с ягоди и шоколад на Вивиан, но крема се получи много рядък, а спазвах пропорциите. Мислех да я желирам, но нямах желатин и излях сместа върху бисквитите.
За вкуса няма спор - СТРАХОТНА Е! Но къде сбърках.

# 34 5 юни 2006, 17:31 ч.

София
Мнения: 10 858

Може и да не си сбъркала, защото крема си е рядък. Предполагам, че би трябвало да оппива до известна степен в бисквитите, но никога до сега не е оставала дълго тортата, за да знам попива ли, или не.
Такава е рецептата, имам я от Звездев. Правил я е в предаването.

Причина:

Причина: