Рецепти с кисело мляко!

  • 3 875
  • 22
  •   1
Отговори
# 15
  • Мнения: 226
Аз ще споделя една родопска рецепта с кисело мляко.
Става и за салата и като сух таратор:
1 кисело мляко изцедено
1/2 кашкавалена извара
1 майонеза
1 купа смлени орехи
3-4 скилидки чесън
1-2 суп. лъж. олио
средата на 1 филия хляб(стрит)
сол на вкус

# 16
  • София
  • Мнения: 35 948
Пиле по гръцки
продукти
1 пиле
1 коф.кис.мляко
200 гр. пушено сирене
60 гр. масло
сол,черен пипер,магданоз

Начин на приготвяне
В йенска тенджера:маслото, отгоре осолено пиле на порции + черен пипер.
Сиренето на парченца се разбърква с кис. мляко и магданоза.
Залива се пилето със сместа, отгоре малко магданоз, слага се капака и се пече.
Готово е когато се зачерви и остане на сос - затова се запича без капак 10-15'
Сервира се с картофено пюре.

ПП. На картофеното пюре задължително слагам индийско орехче.

# 17
  • Мнения: 4 202
Пиле по гръцки
продукти
1 пиле
1 коф.кис.мляко
200 гр. пушено сирене
60 гр. масло
сол,черен пипер,магданоз

Начин на приготвяне
В йенска тенджера:маслото, отгоре осолено пиле на порции + черен пипер.
Сиренето на парченца се разбърква с кис. мляко и магданоза.
Залива се пилето със сместа, отгоре малко магданоз, слага се капака и се пече.
Готово е когато се зачерви и остане на сос - затова се запича без капак 10-15'
Сервира се с картофено пюре.

ПП. На картофеното пюре задължително слагам индийско орехче.

Е това требе да се пробва  eat

# 18
  • София
  • Мнения: 10 858
Не ви ли се пресича киселото мляко, когато го печете с пиле в йенска тенджера? На мен ми се пресича newsm78

# 19
  • София
  • Мнения: 35 948
Не ви ли се пресича киселото мляко, когато го печете с пиле в йенска тенджера? На мен ми се пресича newsm78
Става сос от кисело мляко, масло и  пушено сирене. Ако е само сиренето - става тежко.
Немога да разбера как ти се пресича  newsm78, аз правя и други неща с кис.мляко и не  ми се е пресичало.

# 20
  • София
  • Мнения: 10 858
Пресича ми се когато е само кисело пляко. Може би ако е със сирене не би се пресекло, но не съм пробвала. Понеже правя пиле с кисело мляко, но винаги ми се пресича /разделя се водата от млякото, а то става като на парцалчета/, та затова не я и предложих. Но въпреки това пак си е вкусно де. Embarassed

# 21
  • Сливен
  • Мнения: 382
Пиле по гръцки
продукти
1 пиле
1 коф.кис.мляко
200 гр. пушено сирене
60 гр. масло
сол,черен пипер,магданоз

Начин на приготвяне
В йенска тенджера:маслото, отгоре осолено пиле на порции + черен пипер.
Сиренето на парченца се разбърква с кис. мляко и магданоза.
Залива се пилето със сместа, отгоре малко магданоз, слага се капака и се пече.
Готово е когато се зачерви и остане на сос - затова се запича без капак 10-15'
Сервира се с картофено пюре.

ПП. На картофеното пюре задължително слагам индийско орехче.

Много е вкусно! Аз го знаех като пиле по Марокански, но има ли значение как се казва? Наистина си струва!  Grinning

А ето и моят принос към темата:
Леснотийка, вкуснотийка, евтинийка, мммм....

# 22
  • София
  • Мнения: 35 948
Мароко-Гърция , все там - едно море ги дели... Wink

Общи условия

Активация на акаунт