Здравейте. Моля за помощ. Трябва да приготвя торта (9-10 парчета). Имам три готови блата. Нямам сметана, маскарпоне, кондензирано мляко. Имам краве масло, мляко, кокосови стърготини, яйца, шоколад, кувертюр, крем на д-р Йоткер (за 250мл мляко). Какъв крем мога да направя с тези продукти?
- Публикувана: 17 дек. 2020, 11:19 ч.
- Последно мнение: 20 ян. 2021, 14:17 ч.
За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори
Трябва да приготвя торта (9-10 парчета). Имам три готови блата. Нямам сметана, маскарпоне, кондензирано мляко. Имам краве масло, мляко, кокосови стърготини, яйца, шоколад, кувертюр, крем на д-р Йоткер (за 250мл мляко). Какъв крем мога да направя с тези продукти?
Имам триъгълни кори за баница, мисля че се навиват на пурички. Някой има ли рецепта за тях? И още нещо, мисля да напълня мини еклери ( буквално колкото хапка ) с дулсе де лече, но ми се струва, че ще е много сладко, според вас с какво мога да го смеся, маскарпоне, заквасена сметана? Поремам и други идеи.
Здравейте. Моля за помощ. Трябва да приготвя торта (9-10 парчета). Имам три готови блата. Нямам сметана, маскарпоне, кондензирано мляко. Имам краве масло, мляко, кокосови стърготини, яйца, шоколад, кувертюр, крем на д-р Йоткер (за 250мл мляко). Какъв крем мога да направя с тези продукти?
Торта от готово Панетоне с яйчен крем
Имам триъгълни кори за баница, мисля че се навиват на пурички. Някой има ли рецепта за тях? И още нещо, мисля да напълня мини еклери ( буквално колкото хапка ) с дулсе де лече, но ми се струва, че ще е много сладко, според вас с какво мога да го смеся, маскарпоне, заквасена сметана? Поремам и други идеи.
Предполагам имаш турски кори за цигара бюрек ,на пурички се навиват и се пържат ,ето примерна рецепта
https://www.uhaena.com/2016/05/sigara-borek.html?m=1
Вместо магданоз може и перца зелен лук ,бейби спанак ,някаква зеленинка да има е традиционно .Иначе съм ги правила и само със сирене .
Имам триъгълни кори за баница, мисля че се навиват на пурички. Някой има ли рецепта за тях? И още нещо, мисля да напълня мини еклери ( буквално колкото хапка ) с дулсе де лече, но ми се струва, че ще е много сладко, според вас с какво мога да го смеся, маскарпоне, заквасена сметана? Поремам и други идеи.
Напуканите какаови сладки, кога се овалват в пудрата захар, преди или след опичането? В рецептата пише преди и се чудя, не се ли разтопява захарта?
От останали белтъци може да се направи и торта Павлова. Блатът може да се изпече сега, да се охлади добре, да се увие внимателно в стреч фолио и да изчака сглобяването до Коледа или Нова година.
Напуканите какаови сладки, кога се овалват в пудрата захар, преди или след опичането? В рецептата пише преди и се чудя, не се ли разтопява захарта?
Съществува ли такова животно като сполучлив постен сладкиш? Ако някой може да сподели... Не държа да е здравословен, само постен 
moonriver, разбира се, просто пробвай или преценявай кой би ти допаднал. Доста има, няколко предложения от мен на прима виста:
ВКУСЕН ПОСТЕН СЛАДКИШ - тоя галет ми е фаворит от години, защото става във всякакви варианти.
ПОСТЕН МЕДЕН СЛАДКИШ
ПОСТEН ОРЕХОВ СЛАДКИШ СЪС СИНИ СЛИВИ
ОЩЕ ЕДИН МНОГО ВКУСЕН ПОСТЕН СЛАДКИШ С ПРЕСНИ ИЛИ ЗАМРАЗЕНИ ПЛОДОВЕ]
КАНЕЛЕНИ КИФЛИЧКИ „ХРИЗАНТЕМКИ”
ПОСТНИ ЗАХАРНИ КИФЛИЧКИ
Имаше теми за постите и в тях на първа стр. линкове към такива сладкиши. Не постим вкъщи, но, когато ми е вкусно нещо, не го гледам постно ли е или не, просто го правя.
Благодаря labrex, ще погледна и в темата на постите, щом има такава иначе попитах за някой доказано успешен, точно за да не пробвам 10 сладкиша преди да попадна на такъв. То знам, че е въпрос на вкус, но все пак..
Да се допълня, че много ми допадна медения сладкиш (не че другите не изглеждат добре). Струва ми се хем лесен, хем апетитен с тези подправки. Дали ще стане, ако се сложат други ядки?
иначе попитах за някой доказано успешен, точно за да не пробвам 10 сладкиша преди да попадна на такъв. То знам, че е въпрос на вкус, но все пак..Да се допълня, че много ми допадна медения сладкиш (не че другите не изглеждат добре). Струва ми се хем лесен, хем апетитен с тези подправки. Дали ще стане, ако се сложат други ядки?