някой ползва ли гофретник

  • 14 440
  • 40
  •   1
Отговори
# 30 9 дек. 2006, 03:50 ч.
  • Мнения: 4 390
Цитат на: danielad в ср, 29 ное 2006, 16:33
Имаме гофретник от 15-16 години ,ако не и повече LaughingКупували сме го едно време от Кореком JoyМарката не я помня обаче не е мръднал,гофретите стават много бързо и много вкусни.Стават релефни и от двете страни във формата на детелинка.Ако се направи по-рядка сместа стават тънки като палачинки,ако се направи по-гъста си стават гофрети.Каквато и рецепта да съм пробвала ,все става готино Wink

Това все едно аз съм го писала.  Grinning
На майка ми й служи вярно вече около 20-тина години.   

Цитат на: danidji в чт, 30 ное 2006, 11:51
Тъй-тъй,чета си аз ,а никой още не казва от коя марка гофретник е доволен Sad.Айде бе ,моля кажете Mr. Green
Моят е Lifetec, черно и инокс, с форма на детелина, 6 степени. Нямам никакви забележки!
Прави страхотни палачинки и гофрети. Peace

# 31 9 дек. 2006, 09:58 ч.
  • Мнения: 3 251
Моя беше "Ровента" и бях много доволна, докато не се случи ТОВА . После си взех един обикновен на Елит- пак съм доволна! Правя и гофрети и сандвичи. И пак е с пластмасови закопчалки... Mr. Green

# 32 9 дек. 2006, 22:07 ч.
  • Варна
  • Мнения: 7 707
Ето ви моята смес-професионална е!Ползват я в извесно варненско заведение:
ОБИКНОВЕННИ ГОФРЕТИ
ПРОДУКТИ:
250 г брашно,1 ч.л. бакпулвер,3 яйца,120 г захар
125 г. масло,1 ч.ч. прясно мляко,щипка сол,1 с. л. лимонов сок

Разбийте яйцата с миксер заедно със захарта и лимоновия сок до побеляване.
 При постоянно разбиване добавете размекнатото масло, след това млякото и след него пресятото, заедно с бакпулвера брашно.
За да имате успех, трябва да спазвате следните правила:
-гофретника трябва да е много добре загрят
-плочите да се намазват с масло преди изпичането на всяка гофрета.
Така приготвените гофрети се консумират веднага.
 коментар:Няма нужда от престараване.Стига гофретникът да е загрят добре няма нужда от мазане с масло-сместа е достатъчно мазна.Невероятно вкусни са и ухаят страхотно!Пробвах с лимонова есенция вместо ванилия и стана супер.

# 33 10 дек. 2006, 01:07 ч.
  • Мнения: 185
Имам от около половин година гофретник. от началото правех по-често, но сега съм го прибрала, като ми се приядат пак ще го иzвадя. Много бърzо стават.
Марката е De sina, много съм доволна и струваше около 10 евро (аz повече от 20 евро не бих дала zа такова нещо).

Моята рецепта е следната:
3 яйца
6 сл zахар
300 гр. брашно
375 мл. прясно мляко
половин пакетче бакпулвер (половината колкото е необходимо zа един кекс)
80 гр. масло (или масло zа готвене и печене)
1 пак. ванилия

Продуктите се раzбиват, като накрая се слага раzтопеното, но не горещо масло.

Стават много бърzо, уреда е на 5 степени, аz го слагам на номер 4., няма zакопчалка и се надуват (zареди бакпулвера е) и имат следи и от горе.
Тук им каzват вафли на гофтетите.

# 34 10 дек. 2006, 12:42 ч.
  • Мнения: 6 472
Моят у Мулинекс. Доволна съм, макар че не го ползваме много често. Гофретите си стават релефни и от двете страни. Обаче наистина основното е тестото. Правила съм различни варианти и времето на изпичане варира от 1,5 до 7 минути.

# 35 10 дек. 2006, 16:06 ч.
  • Мнения: 3 927
Чета отново темата и сега виждам, че съм пробвала само рецепти без бакпулвер. Ще опитам и с него, би трябвало тогава гофретите ми да се надуят и да се образуват дупките и от горната страна. Стискайте ми палци  Simple Smile

# 36 10 дек. 2006, 18:34 ч.
  • Мнения: 6 472
МММ да моите рецепти всичките с мая или бакпулвер. Последният път попрекалих леко и така се надуваха, че отваряха капака Mr. Green

# 37 13 дек. 2006, 16:06 ч.
  • Мнения: 143
Дайте рецепта за солени гофрети - със сирене, кашкавал, салам, дали ще станат?

# 38 13 дек. 2006, 19:44 ч.
  • Мнения: 1 436
Цитат на: Taneto в нд, 10 дек 2006, 16:06
Чета отново темата и сега виждам, че съм пробвала само рецепти без бакпулвер. Ще опитам и с него, би трябвало тогава гофретите ми да се надуят и да се образуват дупките и от горната страна. Стискайте ми палци  Simple Smile

Аз си правя тесто за палачинки и само слагам бакпулвер. Само внимавай колко тесто сипваш - първия път започва да ми прелива отстрани, чак по плота потече  Cry  Embarassed

# 39 14 дек. 2006, 15:06 ч.
  • Мнения: 2 197
Моя също в Ровента и съм много доволна. Винаги са се получавали гофретите. Със следните продукти:
1 ч.ч. брашно
1 ч.л. бакпулвер
6 яйца,
125 г. масло
1 ч.ч. прясно мляко
щипка сол
Захар не използвам.

# 40 15 дек. 2006, 09:19 ч.
  • Мнения: 271
Здравейте дами,
отдавна чета и сте ми голяма помощ   bouquet Искам само да кажа, че в момента правя гофретите от рецептата на Принцесата и стават страхотни. Моят гофретник е 800 W и е Сапир. Толкова съм доволна  Hug, особено като се има в предвид че досега нито една читава палачинка не съм сътворила.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата