хора, какво ще готвите за Коледа? ние този път ще сме си сами и съответно аз ще готвя, но освен сарми не се сещам за нищо друго...май съм затъпяла
За Коледа или Бъдни вечер
- Публикувана: 18 дек. 2006, 02:43 ч.
- Последно мнение: 24 дек. 2006, 20:03 ч.
Бъдни вечер наближава,чудеса на всеки подарява!-18.12.-24.12.
хора, какво ще готвите за Коледа? ние този път ще сме си сами и съответно аз ще готвя, но освен сарми не се сещам за нищо друго...май съм затъпяла
За Коледа или Бъдни вечер
Валя, аз ще готва - боб - като ще направя яхния и салата с лютеница, ще правя сарми и сухи чушки - в гювече двете заедно, като мисля чушките да напр с една заготовка дето ми стои от лятото,а сърмите - с кълцано месо. Ще правя баница с късмети и питка, кекс и пуйката ни /домашно производство от свеки/ ще бъде сготвена от нашите, ще има риба пържена и ориз с гъби или просто гъби приготвени по някакъв начин.
И мисла да спра до тук, щото първо - ще грогясам и второ - няма кой да яде всичкото това
И мисла да спра до тук, щото първо - ще грогясам и второ - няма кой да яде всичкото това
За Коледа или Бъдни вечер
благодаря за идеите
иначе - рибата може пържена, а нашите правят много готина някак като варена с оцет...
задушени картофи с чесън и копър
тиквеник
ядене от тиква
дробсърма
с малки деца и ориз с мляко е хубав
а печена тиква - аз я правя в тава с вода, сипвам вода върху тиквата, сипвам захар, и добявам в процеса на печене и вода отгоре и захар /да се карамелизира/ и най-накрая - мед и пека в умерена фурна - тиквата става мозък и захарта/сиропа/ прониква надълбоко... бе става чудесна /ех какава съм скромна/
задушени картофи с чесън и копър
тиквеник
ядене от тиква
дробсърма
с малки деца и ориз с мляко е хубав
а печена тиква - аз я правя в тава с вода, сипвам вода върху тиквата, сипвам захар, и добявам в процеса на печене и вода отгоре и захар /да се карамелизира/ и най-накрая - мед и пека в умерена фурна - тиквата става мозък и захарта/сиропа/ прониква надълбоко... бе става чудесна /ех какава съм скромна/
За Бъдни вечер - зелеви сърми, сухи пълнени чушки с пържен боб, питка с късмети, тиквеник и там плодове, орехи, салати, нещо ги докарвам нечетен брой ястия. Традиционните жито и ошаф 
не ги правя, аз не близвам такова...
За Коледа, загледах се в пуйки, но са огромни, а ние ще сме си вкъщи и залагаме на българската традиция - свинското
Пържолки (със или без сос), някаква гарнитура, най-вероятно задушени картофи, че ни е любимо и лесно става, свежа салата, 2-3 майонезени салати (голям съм спец там 
), мезета - месни, млечни, за десерт се чудя между плодова салата и торта. Май няма да е торта, че от РД на Яни тортите аз ги дояждах и сега като се сетя А може и някаква мелба да е... Друга година правех коледни сладки, но сега нямам нито време, нито нерви, нито настроение и съм купила готови, най-много ако реша да ги поукрася коледно...
Това е, бързо, лесно, вкусно ... иииии калорично
не ги правя, аз не близвам такова...За Коледа, загледах се в пуйки, но са огромни, а ние ще сме си вкъщи и залагаме на българската традиция - свинското
Пържолки (със или без сос), някаква гарнитура, най-вероятно задушени картофи, че ни е любимо и лесно става, свежа салата, 2-3 майонезени салати (голям съм спец там ), мезета - месни, млечни, за десерт се чудя между плодова салата и торта. Май няма да е торта, че от РД на Яни тортите аз ги дояждах и сега като се сетя А може и някаква мелба да е... Друга година правех коледни сладки, но сега нямам нито време, нито нерви, нито настроение и съм купила готови, най-много ако реша да ги поукрася коледно...Това е, бързо, лесно, вкусно ... иииии калорично
Здравейте, прочетох на бързо какво сте писали.
Аз също ще правя постни лозови сърми, питка с паричка, тиквеник.
Гледах тази сутрин на Иван Звездев рецептите за сърмички и тиквеник.
На масата ще има 9 постни ястия.
Вчера накупих разни неща за Бъдни вечер, след малко ще излизаме пак да вземам още някои неща.
За Коледа ще сме на скара и други непостнивкуснотийки.
За сега чао, че ме чакат да излизаме.
По-късно пак.
Лек и спорен ден при якото атакуване на кухнята.
Аз също ще правя постни лозови сърми, питка с паричка, тиквеник.
Гледах тази сутрин на Иван Звездев рецептите за сърмички и тиквеник.
На масата ще има 9 постни ястия.
Вчера накупих разни неща за Бъдни вечер, след малко ще излизаме пак да вземам още някои неща.
За Коледа ще сме на скара и други непостни
вкуснотийки.За сега чао, че ме чакат да излизаме.
По-късно пак.
Лек и спорен ден при якото атакуване на кухнята.
