В какво си топлите супите (не ми се смейте 😄)?

  • 3 230
  • 51
  •   1
Отговори
  • Мнения: 700
Здравейте,

Досега винаги съм имала газов и обикновен електрически котлон. Съвсем скоро ще минем изцяло на индукционни и, доколкото разбирам, дъната на съдовете трябва да са напълно равни.
И тук възниква въпросът: в какво ще си топля супата? В момента ползвам едни метални панички, които не са с равно дъно и са сигурно на петдесет и повече години - наследство от баба ми. Съществуват ли изобщо паници с равно дъно? Откъде да си купя? Ако не - кажете ми, моля, вие какво ползвате за притопляне на супа на котлона (за една-две порции)?
Предполагам, че въпросът ми звучи абсурдно, но всъщност е отчаян вик за помощ. От три дни сън не ме лови. 😀

# 1
  • Мнения: 4 427
Касерола.
Нашата е такава, само че кауфландската марка spice and soul. Не я препоръчвам, защото лепи. Но мисля, че би ви свършила работа като тип съд, стига стеснението на дъното да не е проблем  (иначе е равно, няма извито/заоблено):

# 2
  • Мнения: 2 909
Микровълнова

# 3
  • Мнения: 1 710
Пробвайте съдове с магнитче. Ако лепят, стават. Чак идеално равни не е нужно да са. Иначе и аз топля в микровълнова. Но на котлона е в пъти по-бързо.

# 4
  • Мнения: 41 303
Ако е една чиния, в микровълновата. Ако е за повече, в самата тенджера, в която е готвено, защото супата е хубаво да се кипне като престои.

# 5
  • София
  • Мнения: 35 195
Ще си купите адаптер подложка за индукционен котлон за 15 лв и ще си ползвате канчетата и паниците от баба.

# 6
  • Мнения: 5 176
Нямаме микровълнова. Топлим в малка тенджерка или касерола. В Метро има всякакви размери.

Последна редакция: нд, 25 юни 2023, 23:29 от Inferiya

# 7
  • Мнения: 10 683
Много добре те разбирам, защото вече минах по този път.
На шега си купих едно малко канче/касерола от Пепко и си го ползвам редовно за топлене на всякакви течности в малки количества.
Гледай диаметърът на дъното да е над 10 см.
Мисля, че и в ИКЕА има подобни.

# 8
  • Мнения: 499
Използваме касероли от Метро- марка Metro chef. Не залепват, лесно се мият. Имат най-различни диаметри, а капаци се закупуват отделно.

# 9
  • Мнения: 1 035
Микровълнова, не си усложнявам така или иначе сложният живот. Нашите пък, в малка обикновенна тенджера на котлона.

# 10
  • Мнения: 5 086
В малка тенджерка на котлона.

# 11
  • Terra incognita
  • Мнения: 12 296
В микровълнова претоплям всичко.

# 12
  • Мнения: 700
Благодаря ви, много полезни съвети!

# 13
  • Мнения: 2 002
Микровълнова топлиш за минута 2 и сядаш да хапваш . Не ми се чака котлона .

# 14
  • Мнения: X
Микровълнова, винаги когато топля нещо.

Общи условия

Активация на акаунт