Как да сваря яйцата без да се пукнат?

  • 53 470
  • 105
  •   1
Отговори
# 60
  • Плевен
  • Мнения: 1 418
Малко тъп въпрос, ама... слагаше ли се капак на тенджерата newsm78
Ако искаш да забри по-бързо, после го махаш.

# 61
  • Мнения: 2 381
Темперирам ги на стайна Т.В тенджерата  подлагам кърпа за уплътнение.
Слагам сол и оцет и варя на бавен огън.
От 30 яйца-2 пукнати имаше.

# 62
  • Мнения: 786
Мерси  bouquet
А на колко реда ги варите - може ли на 3 примерно, тези отгоре ще се сварят ли също добре Rolling Eyes

# 63
  • Плевен
  • Мнения: 1 418
Мерси  bouquet
А на колко реда ги варите - може ли на 3 примерно, тези отгоре ще се сварят ли също добре Rolling Eyes
Да, ако са покрити с вода Peace

# 64
  • Мнения: 293
Благодаря Бу  bouquet
с тази термоукраса за първи път се сблъсквам тази година, но много добра работа върши при напукани яйца.Сигурно беленето ще е трудно но децата ще се радват на животинките и ще се чукат повече Joy

# 65
  • Плевен
  • Мнения: 1 418
Благодаря Бу  bouquet
с тази термоукраса за първи път се сблъсквам тази година, но много добра работа върши при напукани яйца.Сигурно беленето ще е трудно но децата ще се радват на животинките и ще се чукат повече Joy
Миналата година доста трудно я разкъсах, но за децата наистина е интересно. Peace, но доколкото си спомням става само за небоядисани яйца.

# 66
  • Мнения: 505
Мале шашнах се  ooooh! Какво излезе сега яйцата да са със стайна Т, във водата сол, оцет, кърпа, слагат се преди да заври водата, да са много и плътно наредени, и боядисвам колкото останат

# 67
  • Плевен
  • Мнения: 1 418
Мале шашнах се  ooooh! Какво излезе сега яйцата да са със стайна Т, във водата сол, оцет, кърпа, слагат се преди да заври водата, да са много и плътно наредени, и боядисвам колкото останат
hahaha, не е задължително да са много, колкото имаш.

# 68
  • Мнения: 81
Някой правил ли е такава термоукраса?
Да, и аз така правя пукнатите.

Какво е това? Може ли снимка?


Това е нещо от рода на  прозрачна хартия с много красиви картинки , в която се поставя яйцето, потапя се за секунди в гореща вода и хартията прилепва към яйцето. Не се белят трудно и са страшно красиви. Прикриват се пукнатини по този начин. Peace

# 69
  • Мнения: 3 447
Докладвам: Извадих ги сутринта от хладилника, варих ги доста време на по-слаб огън със сол и от 20 яйца нямам нито едно пукнато, за разлика от миналата година, когато половината отидоха  Simple Smile

# 70
  • София
  • Мнения: 903
При мен винаги са се чупили яйцата, но тази година мога да се похваля, че от 29 яйца имам само 2 спукани.  Незнам кое от всичките неща, които направих е помогнало, но ето какво направих този път:
1. Извадих яйцата няколко часа преди да ги варя от хладилника.
2. На дъното на тенджерата сложих един техзух, наредих един ред яйца , отгоре пак сложих техзух и наредих и втория ред. Отгоре пак ги завих с тензух.
3. Сложих 3 супени лъжици сол във водата.
4. Налях студена вода и ги сложих на студен котлон.

Варих ги на силен котлон, но.... нямаше големи поражения.

# 71
  • София
  • Мнения: 903
Забравих да кажа, че най-отгоре ги захлупих с една чиния, за да не мърдат и да не се удрят едно в друго.

# 72
  • Мнения: 294
Ето и съвсем пресен опит:)
Сложих кърпа на дъното на тенджерата, след тожа тензух, в който сложих яйцата и лъжица сол. В студена вода ма 1.5 от 3 на котлона. И резултата е, че всичките са здрави - за първи път такъв успех!

Благодаря на всички!
  bouquet

# 73
  • Кацнала на едно дърво.
  • Мнения: 3 192
Искам да се оплача от яйцата на "Хайпро". Бели. С много тънка черупка. Напукаха се почти всички, които бях купила. От другия вид ("Свободните кокошки") няма пукнати, а и по принцип спазвам всички хитрини.

# 74
  • Мнения: 294
Съжалявам, че са ти се пукнали яйчицата. Мойте белите бяха на същата фирма. Всичките са здравички - явно това, че се вариха 2 часа е дало резултат

Общи условия

Активация на акаунт