Публикувана: 16 май 2007, 15:32 ч.
Последно мнение: 9 юни 2007, 13:53 ч.

Нашите любими торти... глазури, покрития и фигурки за тях 6

72 484
351
1

Отговори

# 330 7 юни 2007, 17:45 ч.

Мнения: 4 392

mimes , браво! bouquet

Чудна е!
И на мен ми се струва, че ще е трудно..Трябва да се подпират с нещо, докато изсъхнат.

# 331 7 юни 2007, 17:51 ч.

Мнения: 1 698

Те изобщо не съхнат. Бях ги подпряла от вчера, днес почти не бяха изсъхнали. И са си все така меки. То си пише бавносъхнеща маса, аз няма кво да се учудвам. Исках с един куршум два заека да отстрелям, ама няма да стане явно #Cussing out

# 332 7 юни 2007, 18:35 ч.

Мнения: 972

Mimes, аз моите лалета ги правих от бавносъхнещата - доста твърдички станаха. За един ден се втвърдиха.
Аз ги почнах доста по-рано, защото си мислех че много бавно ще изсъхнат. А листата ги правих предния ден вечерта, на другия ден бяха изсъхнали. то аз и формички за изрязване нямам, а с малко повечко труд се получи. Heart Eyes

А панделката без да я подпреш няма да стане Hug

# 333 8 юни 2007, 08:08 ч.

Варна
Мнения: 224

Здравейте и от мен.
Отдавна чета и искам да се разпиша. Тортите, които правите са страхотни, а украсите са направо превъзходни.
Имам едно въпросче. Снощи правих торта с рула и искам да я покрия с марципан Варна. Но консистенцията му стана меко казано рядка. Спазих всички пропорции на продуктите и си мислех, че като я сложа в хладилника и ще стегне малко. Но уви - не става за разточване или за фигурки. Къде греша - моля помогнете.

# 334 8 юни 2007, 08:23 ч.

Мнения: 6 243

Добави още пудра захар.
Възможно е сместа ти да е била твърде топла, когато си почнала да я замесваш и захарта да се е оказала недостатъчна.

# 335 8 юни 2007, 10:15 ч.

Мнения: 1 698

Wel, не знам защо при мен не се получи. Бях ги подпряла естествено, от обяд на единият ден, до другия ден. Изобщо не бяха изсъхнали. Cry

Да не би да трябва да ги омеся с още пудра захар, зада стане по твърдо тестото?

# 336 8 юни 2007, 11:50 ч.

Мнения: 972

Ох

всеки път се каня да пиша и все забравям. Аз моделиращата маса я точа без добавяне на пудра захар или нишесте. Слагам я между два пласта хартия за печене и точа. От време на време отлепвам хартията и продължавам - така се разточва доста тънко. Също така работа с ръкавици - такива от аптеката за 10 ст. и масата не ми се затопля.
Да не би да са били по дебели? newsm78

# 337 8 юни 2007, 13:35 ч.

Мнения: 255

Здравейте моми4ета bouquet

. Направих торта Тирамису и стана много вкусна, но доста тъни4ка. Нямам форма за тортата и направо я направих във тортената 4иния, та затова излезе тънка. Отгоре сложих шоколад вместо какао. Благодаря за рецептата и затова 4е ви има и сте тук да помагате на незнае6тите и неопитните като мен bouquet

# 338 8 юни 2007, 13:36 ч.

Мнения: 1 698

Бяха тънички даже, като само съм ръсила нишесте върху мушамата, за да не ми залепва. Иначе наистина много лесно се работи с нея, само дето не можах да направя фигурките т.е панделките. Thinking

# 339 9 юни 2007, 00:35 ч.

Мнения: 265

Здравейте

Моята малка принцеса става на 1 годинка днес baby_neutral

и по този повод й направих ето тази тортичка
http://www.snimka.bg/album.php?album_id=141714&photo=4
Благодаря на всички за помоща !
Черпим ви виртуално Heart Eyes

До скоро !

# 340 9 юни 2007, 00:43 ч.

Мнения: 4 392

Цитат на: adi_5 в сб, 09 юни 2007, 00:35

Здравейте

Моята малка принцеса става на 1 годинка днес baby_neutral

До скоро !

Красота!

Да ти е жива и здрава! Heart Eyes

# 341 9 юни 2007, 01:24 ч.

Мнения: 624

Цитат на: adi_5 в сб, 09 юни 2007, 00:35

Здравейте

Моята малка принцеса става на 1 годинка днес baby_neutral

До скоро !

adi 5-тортата ти е чудесна,да ти е жива и здрава дъщеричката!
Как направи единицата,а човечетата,моля те дай повече инфо,извинявам се,ако съм пропуснала,но нямам време да се връщам назад!!!Ще съм благодарна за отговорите bouquet