Нашите любими торти... глазури, покрития и фигурки за тях 8

  • 36 607
  • 296
  •   1
Отговори
# 285 7 авг. 2007, 18:57 ч.
  • на брега на Дунав
  • Мнения: 1 571
marulka_s благодая ти мила тъкмо забелязах, че съм пропуснала тортичката ти и викам бързо да поправя грешката  Embarassed. Много оригинално си направила плодовия сюрприз и изглежда наистина апетитно. Браво!
Ей, ама точно ме уцели, да точно това исках  newsm44. Много, много благодаря   love001

# 286 10 авг. 2007, 08:54 ч.
  • Мнения: 686
Ето какво направих за рожденния ден на дъщеря си.

# 287 10 авг. 2007, 09:09 ч.
  • Мнения: 3 926
Момичета, ще правя торта цици Grinning Реших да модифицирам рецептата за кръглата торта на Лео като я направя с мини кроасани и пудинг на д-р Йоткер. Мислите ли, че ще стане достатъчно стегната? Решила съм едната гърда да е шоколадова, а другата нещо като ягодов йогурт с бишкоти.

# 288 10 авг. 2007, 09:43 ч.
  • някъде в България
  • Мнения: 65
Корнишонка, мисля че тези ще ти свършат по-добра работа като става дума за трансфер.
Ето и моята последна торта с маслен трансфер. 
Отвътре е торта трюфел.

# 289 10 авг. 2007, 09:44 ч.
  • Мнения: 6 243
Асе, Зависи колко ще са ти големи циците.
Моят съвет е да ползваш желатин в крема, за да не станат циците отпуснати.

Ти малко късно се сети да празнуваш ССК  Mr. Green
Я виж аз как те изпреварих: http://sladkahapka.multiply.com/photos/photo/15/46

# 290 10 авг. 2007, 09:52 ч.
  • Мнения: 3 926
Ааа, аз съм си поканила колегите, дето правиха клипчето до 11.30 посред нощите, та тях ще ги черпавам с тортата Mr. Green Ще ги изненадвам. Ама да видим дано стане Praynig Имам две пакетчета желатин, надявам се да стигнат по едно на цица...
Пък твоето произведение е върхът направо Hug
охх, толкова ми е домъчняло за вас Cry Ще ръчкам Иван на връщане от морето да минем да ви видим Hug
Я кажи как докара цвета? Щото аз си мисля да го "оцветявам" с какао

# 291 10 авг. 2007, 10:04 ч.
  • Мнения: 6 243
Едно пакетче желатин стига на теория за 0,5 л. течност. В моя случай с едно пакетче желирах крем, който да напълни една голяма купа. За размера на купите можеш да се ориентираш от тук:
http://zagorka.multiply.com/photos/photo/12/36
(останалото са снимки от детския празник)

Оцветяването е с червена боя, покритието - марципан варна. Кремът е по рецептата на танита за мус за торти, но с увеличено съдържание на желатин. Вместо рола, които са ми много сладки, ползвах готови блатове за торта, нарязани на по-малки парчета.

Кремът направих, като разделих 1 доза на две, преди да добавя желатина. Във всяка доза добавих по още чаша и 1/2 сметана (разбита на сняг), за да стане повече. Готовата смес желирах с по 1 желатин.

С какао са оцветени ареолите и зърната - така че можешда преценик какъв цвят се получава. не е съвсем телесен. по-добре не го оцветявай изобщо, отколкото да му слагаш какао. Освен ако не искаш да направиш негърски бюст. Mr. Green

# 292 10 авг. 2007, 14:25 ч.
  • Мнения: 2 018
Цитат на: Assinka в пт, 10 авг 2007, 09:09
Момичета, ще правя торта цици Grinning Реших да модифицирам рецептата за кръглата торта на Лео като я направя с мини кроасани и пудинг на д-р Йоткер. Мислите ли, че ще стане достатъчно стегната? Решила съм едната гърда да е шоколадова, а другата нещо като ягодов йогурт с бишкоти.

Погледни тук http://images13.snimka.bg/002241257.jpg Това е тортата на МЕГИ. Заплюла съм си я  Mr. Green да я направя на моите калпазани!

# 293 10 авг. 2007, 15:17 ч.
  • Мнения: 6 461
Запис

# 294 10 авг. 2007, 16:39 ч.
  • на брега на Дунав
  • Мнения: 1 571
mamaYanni много сладко животинче. Да ти е жива и здрава рожденичката   bouquet
kangel малсения трансфер е станал отново страхотен. А за картинките благодаря ти много  Hug, аз после ги видях на първа страничка при картинките за трансфери та ме хвана срам, срам  Embarassed как не съм догледала хем знам че има линкове с картинки. Ама извинете ме, че понякога явно издишам  Mr. Green
Хайде в новата тема ще се отчета с нова тортичка, че за понеделник имам поръчка  Joy

# 295 10 авг. 2007, 21:45 ч.
  • Мнения: 3 926
А кой ще пусне нова темичка?

# 296 10 авг. 2007, 22:30 ч.
  • Czech Republic
  • Мнения: 2 777
Останах с отворена уста след дочитането на тази тема! Все по-добри и по-добри торти! Момичета вие сте не само сръчни домакини, но и истински художествени таланти! БРАВО!  bouquet

И тъй като съм на лице, пуснах новата тема!

Заповядайте в новата тема!  bouquet Hug Heart Eyes

Последна редакция: сб, 11 авг 2007, 08:33 от natalyna

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата