Публикувана: 17 юли 2007, 17:23 ч.
Последно мнение: 25 юли 2007, 18:51 ч.

Кой какво сервира вчера, кой какво ще готви днес?

10 863
301
1

# 285 25 юли 2007, 13:52 ч.

Варна
Мнения: 2 576

Вчера беше "обери хладилник" Mr. Green

.
Днес : млечна каша с печени чушки с яйца и сирене, варена царевица; за десерт : желирано кис.мляко със сладко. Мисля и "мюсли тортата" на Сладка Хапка да направя Simple Smile

.

Да не отварям нова тема. Някой може ли да ми каже колко време се вари царевица на кочани newsm78

? Може ли да я сложа в тенджера под налягане и ако да, колко мин. да я варя там?
Предварително благодаря на всеки, който ми отговори! bouquet

# 286 25 юли 2007, 13:54 ч.

варна
Мнения: 1 830

За довечера направих ориз със пушено свинско филе на фурна,ще направя и салатка от домати със сиренце, десерта ще е пъпеш Simple Smile

# 287 25 юли 2007, 14:04 ч.

BABYLAND
Мнения: 3 409

Днес ще сме на миш-машец, арабски сладкиши и пъпешов шейк.

# 288 25 юли 2007, 14:10 ч.

Мнения: 867

Да не отварям нова тема. Някой може ли да ми каже колко време се вари царевица на кочани newsm78

[/quot
Аз винаги варя царевицата в тенджерата под налягане, ако е от млечната царевица са достатъчни около 7-10 минути максимум.

# 289 25 юли 2007, 14:26 ч.

Ах, морето
Мнения: 374

Днес сме на:
мусака от зелен фасул със сирене,
http://images18.snimka.bg/003532614.jpg

картофи с домати на фурна
http://images18.snimka.bg/003532616.jpg

и тарталети с ябълки.
http://images18.snimka.bg/003532620.jpg

За всички, които питаха за боровинковия кекс, ето рецептата:

Кекс със сметана и боровинки

Продукти:
4 яйца
2 ч.ч. захар
¾ ч.ч. разтопено краве масло
1 малка заквасена сметана (200г.)
2 пълни ч.ч. брашно
1 бакпулвер
2 ванилии
1 ч.ч. боровинки

1 ч.ч. счукани орехи
½ ч.л. канела
1-2 с.л. захар

Приготовление:
Белтъците се разбиват на сняг с 1/3 от захарта.
Останалата захар се бие с жълтъците поне 10 минути, или докато захарта се разтвори напълно. Постепенно към жълтъците се прибавят лъжица по лъжица маслото и сметаната. Прибавят се бакпулвера и ванилията, смесени с малко брашно.
Останалото брашно се пресява добре и се прибавя към сместа.
Белтъците се изсипват лъжица по лъжица и сместа се бърка бавно с лъжица в една посока. Накрая се прибавят боровинките.
Орехите, канелата и захарта се разбъркват.
В намазнена и поръсена с брашно форма се изсипва част от сместа. Поръсва се с орехите. Отгоре се изсипва останалата смес.
Пече се в предварително загрята фурна, първоначално на 180-200 градуса, след 10-15 минути фурната се намаля до около 160 градуса.

Забележка: Кексът става много пухкав и ароматен и го препоръчвам силно!

Да ви е сладко!

# 290 25 юли 2007, 14:30 ч.

София
Мнения: 3 679

В гювеча съм сложила какво ли не - тиквички, картофи, гъби, грах, чушка и малки кюфтенца, отогре покрих с доматки - вкусно имрише, предполагам че и на вкус ще е добре. За десерт - тортата с руло Simple Smile

Естествено ще има и салатак от домати и краставици.