Майсторки на брашното и тестените вкусотии.......

  • 17 044
  • 61
  •   1
Отговори
# 60
  • Мнения: 11 747
Мама Цоцоланка,то козуначени кифли можеш да направиш от всяко тесто за козунак,но аз все пак ще дам една рецепта за по-леко тесто,специално за козуначени кифли.

1кг брашно
40гр мая
12гр сол
180гр захар
180гр олио
3 яйца - в тестото -отделно за намазване
пълнеж - мармалад,конфитюр,шоколад или без пълнеж
Замесва се тесто,малко по-меко от обикновено тесто и втасва 1 час.Делим на късове и оформяме - навити с пълнеж или плетени.Нареждаме в тава,втасват още 45 мин.Намзваме с яйце,поръсваме захар.
Пече се в загрята фурна на 200 градуса за 15-20 мин.

# 61
  • Мнения: 11 747
Pina-кажи рецептата за тази красота , обожавам баклавички

Мама Миче,пуснах тема с рецептата! Grinning И за всички други,които се поинтересуваха...

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=222244.msg4923581#msg4923581

Хайде на баклавата,та да видим... Crazy

Общи условия

Активация на акаунт