С Дюкан начело даваме смело - 66 тема

  • 23 862
  • 644
  •   1
Отговори
# 75 15 ян. 2008, 14:58 ч.
  • Варна
  • Мнения: 870
имам още едно въпросче и спирам.Все ки ден ли хапвате нещо приготвено от овесените трици.А какво количество подсладител исползвате на ден.Притесняваме за триците защот всеки ден си хапвам от тях,много ми харесва кексчито и хамбургера.Но винаги тгледам да се предържам към правилото-3с.л на ден.  bouquetзащото хамбургера го правя от 1с.л и кекса идва пропорцията почти толкоз newsm78

# 76 15 ян. 2008, 15:01 ч.
  • Мнения: 1 575
Зазу, в тази телешка кайма има и много мазнина - все ще намериш някъде да ти смелят - опитай да изпечеш кюфтета на скара - аз събирах мазнината с лъжица/биз да искам преди много време купих по грешка само телешка/ и цялото семейство се отвратихме.

# 77 15 ян. 2008, 15:01 ч.
  • Мнения: 1 581
Eй тук да се шмугна и аз У темата.

# 78 15 ян. 2008, 15:01 ч.
  • Мнения: 112
За сладкиша:
Мисля, че и с по-малко какао ще стане. Аз успях да изям само 2 порции и то не в един и същи ден! Останалото количество беше уважено от съпружеското тяло. Така че изобщо не мисля, че какаото ми е дошло в повечко Peace

# 79 15 ян. 2008, 15:04 ч.
  • Мнения: 819
Хайде момичета,моля за помощ. Praynig Praynig Praynig
 Реших вчера да си правя крем с желатин.От рецептите тук във форума.Обаче във вчерашната суматоха нещо не направих както трябва.Първо си пресякох млякото със степче(Реших да го ползвам вместо ванилия newsm78).После като не съм боравила с желатин,не успях да сгъстя тоя бъркоч,и накрая всичко това забърканото го джаснах във фурната, и стана подобие на крем-карамел,обаче с гаден вкус на варен жълтък. ooooh! ConfusedГадноооооо. SadИ останах без десерт за празника.
 Та въпроса ми е-обяснете ми моля ви се,как точно да го направя тоя желатин,какво количество вода и желатин,и каква е процедурата на приготвяне,за да се облажа днес с въпросното кремче.Вече си сварих млякото.Сега идва ред на жълтъците и желатина.  chef Joy

# 80 15 ян. 2008, 15:05 ч.
  • Мнения: 1 241
Цитат на: sneji_suni в вт, 15 яну 2008, 14:58
имам още едно въпросче и спирам.Все ки ден ли хапвате нещо приготвено от овесените трици.А какво количество подсладител исползвате на ден.Притесняваме за триците защот всеки ден си хапвам от тях,много ми харесва кексчито и хамбургера.Но винаги тгледам да се предържам към правилото-3с.л на ден.  bouquetзащото хамбургера го правя от 1с.л и кекса идва пропорцията почти толкоз newsm78
Не разбрах много какво питаш, но трици-3 с.л. дневно
Подсладител - на вкус, естествено.


# 81 15 ян. 2008, 15:06 ч.
  • София
  • Мнения: 135
Благодаря ви за топлия прием момичета  Hug Hug Hug
Аз до сега прави едни проби 4/4 и що реших че на 4 дни ще го правя  newsm78 Мотая напред-назад едни две килца  ooooh! От утре почвам ударно 5/5 и ще видим до къде ще ме доведе. Проблем ми е храната малко ям и нямам апетит. А месо принципно не обичам и това ми е като наказание, но щом съм обещала ще го правя.  Peace Днес ми е уж последен ден на ПЗ а съм изяла само 1 варено яйце и 1 кис. мляко /0,1%/ със малко степ за подсладител. Бих искала да знам триците имат ли ограничение като количество за деня? 3 с.л.??? Защото като си правиш палачинка или нещо като хляб трудно може да се прецени колко трици приемаш.
Фанси браво на теб!

# 82 15 ян. 2008, 15:08 ч.
  • Мнения: 1 575
Снежи, мисля, че Кри вчера беше писала - няма значение как си приготвяш триците - спазвай само количеството
Мисля, че със степче не може да се овкусява, когато готвим - онзи ден ми развали кекса на Фоли.

# 83 15 ян. 2008, 15:11 ч.
  • Мнения: 1 408
volna, желатинът се накисва първо във вода да набъбне/примерно 1 пак.желатин в 1/2ч.чаша вода/, след това се слага на контлона да се разтопи, но без да завира и накрая хладък се прибавя към продуктите, които ще желираш.
zax, не дават повече от 3с.лъжици трици на ден. Cry

# 84 15 ян. 2008, 15:12 ч.
  • Мнения: 1 575
Закс, smile3503 - само 3 с.л. трици, а като готвиш нали броиш колко лъжици слагаш? Ако приготвиш хляб от 21 л. - режеш на 7 части и готово - палачинките също!

# 85 15 ян. 2008, 15:13 ч.
  • Варна
  • Мнения: 870
мерси за отговора.За подсладителя исках да знам на ден каква ви е дозата,истрахме е да не прекалявам със него  bouquet

# 86 15 ян. 2008, 15:15 ч.
  • В красивите ми сбъднати мечти!
  • Мнения: 168
Вещи, ще ме включиш ли и мен в табличката:
Начало 14.01.2008г., начални килограми 67 цел 58 кг. Благодаря ти за грижите , които полагаш за нас! Hug
Marini и  Зазу1, здравейте - априлките взехме да щурмуваме Дуканският режим!

# 87 15 ян. 2008, 15:16 ч.
  • Пловдив
  • Мнения: 14 106
Цитат на: Fancy N в вт, 15 яну 2008, 15:11
volna, желатинът се накисва първо във вода да набъбне/примерно 1 пак.желатин в 1/2ч.чаша вода/, след това се слага на контлона да се разтопи, но без да завира и накрая хладък се прибавя към продуктите, които ще желираш.
Само да добавя че след това се слага на студено да стегне, не във фурната Simple Smile

# 88 15 ян. 2008, 15:20 ч.
  • Мнения: 819
КРЕМ С ЖЕЛАТИН

Един литър прясно мляко се сварява, подслажда с подсладител.
Отделят се белтъците от жълтъците на 6 яйца Жълтъците се слагат в тенджера и се разбъркват, прибавя се млякото и предварително разтворен в студена вода желатин. Поставя се на котлона и се бърка непрекъснато, без да ври, защото се  пресича. Малко  преди да започне да ври се маха от огъня. Остава се да изстине, но не съвсем, за да не се желира. Разбиват се белтъците на сняг, прибавя се 1 ванилия без захар. Добавят се към крема, като се бърка леко, за да остане пухкав. Налива се в купички и се оставя да се желира.
 

Ей това се мъча да направя.

# 89 15 ян. 2008, 15:22 ч.
  • Мнения: 112
Волна, желатин не се замразява, не се и пече - при много ниски и много горещи температури му се разваля структурата.
Първо разтвори желатина в 4-5 супени лъжици хладка вода. Разбърквай го с вилица, иначе става на топка. Изчакваш 5-10 минути да набъбне и го загряваш или на водна баня или в микровълновата за 10-15 секунди. Не трябва да завира! Прибавяш го най-накрая. Т.е. останалата част от сместта трябва вече да е готова.

Момичета, моля като правите снимки за рецептите те да са с по-малък размер, съответно по-малко kb. Аз се старая да намалявам визуално размера на снимките в сайта, за да изглежда по-подредено, но когато оригиналът е с много голям размер, страниците се зареждат бавно. Независимо, че е зададен по-малък размер за визуализация, сайтът първо трябва да зареди оригинала, след това да намали пропорционално снимката и едва тогава да я покаже. Така сайтът става тромав и някои момичета с по-слаба интернет връзка може и да не успяват да го заредят.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата