Публикувана: 11 фев. 2008, 12:26 ч.
Последно мнение: 8 юни 2008, 22:54 ч.

Сладкиш с извара и/или сирене?

39 321
127
1

Отговори

# 105 25 май 2008, 10:52 ч.

Мнения: 22 867

Добре, нанасям поправките! bouquet

А тия сладкиши с много масло и захар пък са мнооооого вкусни Embarassed

В такъв случай оправданието ми е, че не го ям всеки ден. Embarassed

Ама не мога да откажа........ Grinning

# 106 25 май 2008, 11:00 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: Вела в нд, 25 май 2008, 02:06

Имам една рецепта за тулумбички с извара:............

Сигурно ще са вкусни, приличат ми по състав на руските сырники/творожники, само, че в тях май сода не се слагаше. Копвам си и тая рецепта.
Вела, bouquet

# 107 25 май 2008, 13:01 ч.

Мнения: 7 420

Тъкмо си купих извара и стафиди.....
Има страхотна рецепта за охлювчета със стафиди от изварено тесто.Знам я от Варвара,която готвеше при Гала на кафе. Wink

# 108 25 май 2008, 13:09 ч.

weiter, weiter, ... weiterstadt
Мнения: 18 076

Цитат на: Селма в нд, 25 май 2008, 13:01

и сега да точим лиги и да гадем ли?
я пускай рецептата Wink

аз обичам охлювчета със стафиди и марципан, ама милото не яде марципан Whistling

# 109 25 май 2008, 17:16 ч.

Мнения: 7 420

Ще направя охлювчетата и ще ги снимам,тогава ще пусна и рецептата. Simple Smile

# 110 25 май 2008, 18:56 ч.

Варна
Мнения: 634

Тази Творожна запеканка като я видях пак и Crazy

Само че имам един проблем, имам всички налични продукти без заквасената сметана Embarassed

Лабрекс, да те питам понеже знам че я правиш често дали ще мога да заменя заквасената сметана с кисело мляко Rolling Eyes

Чакам да ми отговориш и ако става се мятам да я правя пак. Mr. Green

# 111 25 май 2008, 19:02 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: Росица в нд, 25 май 2008, 18:56

Тази Творожна запеканка като я видях пак и Crazy

Само че имам един проблем, имам всички налични продукти без заквасената сметана Embarassed

Лабрекс, да те питам понеже знам че я правиш често дали ще мога да заменя заквасената сметана с кисело мляко Чакам да ми отговориш и ако става се мятам да я правя пак. Mr. Green

Ами аз го правя, защото понякога в близките магазинчета я няма, пък не ми се ходи до Билата. Сложи 1-2 лъжици брашно или още лъжица грис, но не повече. Пак става и аз поне разлика не усещам.

# 112 25 май 2008, 19:06 ч.

Варна
Мнения: 634

Ок, много ти благодаря. Мятам се да я правя, ще сложа една лъжица в повече грис .
bouquet

# 113 25 май 2008, 19:33 ч.

Мнения: 7 420

Вече ми е готов " Творожный пирог (Käse Kuchen)".! Grinning

Направих го с малинов пудинг,вместо ваниловия,защото такъв имах под ръка.
По-късно ще разправям за вкусовите му качества,че все-още не съм огладняла,за да го опитам. Laughing

# 114 25 май 2008, 19:56 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: Селма в нд, 25 май 2008, 19:33

Вече ми е готов " Творожный пирог (Käse Kuchen)".! Grinning

Ле-ле Селма, люта завист ме загриза Grinning

- и за пирога, и за това, че имаш търпение. На мен ми липсват в момента и двете, всъщност второто постоянно ми липсва. Покажи го тоя кухен поне човек да оплакне око................ Embarassed

Чудя се ако го ударя на изварено-сладкишна диета дали ще има ефект newsm78

# 115 25 май 2008, 20:32 ч.

Мнения: 7 420

Много вкусен стана!И хубав на вид.Един нежно-розовичек(заради малиновия пудинг)! Simple Smile

Направих го със стафидки и само половин порция,че ми се видя прекалено голям.
Ще го снимам,но не знам,кога ще кача снимнките,че ме мързи.... Embarassed

Този "пирог" е много лесен и бърз!Забъркваш и печеш!
Благодаря за рецептата,Лабрекс! bouquet

Охлювчетата,за които споменах,са по-голяма играчка,но си струват!Винаги правя двойна порция,стига да имам време,и някой да ми гледа бебето. Wink

# 116 25 май 2008, 23:09 ч.

Мнения: 481

Labrex, в рецептата не пише колко плодове се слагат. Имам компот от праскови и се чудех колко горе долу ще трябват и освен това имам леко притеснение дали сочните праскови няма да разводнят сладкиша?
А дали ще стане с пресни ягоди?

# 117 25 май 2008, 23:54 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: lady di в нд, 25 май 2008, 23:09

lady di, погледни ТУК, дадено е стъпка по стъпка, на първата картинка има консерва праскови. Авторката не е уточнила количеството, но можеш приблизително да прецениш. По-надолу има снимка на плодовете и в комбайна.Освен това пише, че с праскови и кайсии ставало най-вкусно, а с консервирани круши се е разводнило. С ягоди мисля, че ще стане, те не са воднист плод. Аз лично го правя с много стафиди, защото харесвам комбинацията извара-стафиди, един път слагах ананас от консерва, но то пак е въпрос на вкус. Дано съм отговорила на въпросите ти.