Момичета помагайте! Купих за майка ми машина на Фиф, направих бял хляб, 1 кг, с опция за среднозачервена коричка, обаче доста поизгоря отдолу, и много трудно се отлепи, иначе хляба стана страхотен, изпълни цялата кошничка. Опитах и козунак, по точно рецептата за Панетонето от тук, и на него бях дала опцията за среднозачервена коричка, 750 г, обаче страшно много беше изгорял отдолу и отстрани и също трудно се извади. Имате ли и вие такива случаи, дали ако дам за светла коричка нещата ще се оправят, щото разликата в печенето е само 2 минути. Правих и тесто за питка, стана страхотна питка, не знам от маята ли, от машита ли, ама такова пухкаво тесто до сега не съм виждала.
- Публикувана: 23 май 2005, 13:32 ч.
- Последно мнение: 31 окт. 2005, 20:37 ч.
Машина за хляб и рецепти
Di5,
Реотана на ФИФ-а е от долу и за това долната кора е по-дебела и по-изпечена.
Рецептите във форума са обикновенно за 1,5 либри/паунда, което е 680 грама, а не 750. Ако имаш книжка към машината, ще видиш, че в нея пропорциите са около 300 мл. вода на 500 гр. брашно. Мисля, че това е проблема.
Честита ти придобивка.
Реотана на ФИФ-а е от долу и за това долната кора е по-дебела и по-изпечена.
Рецептите във форума са обикновенно за 1,5 либри/паунда, което е 680 грама, а не 750. Ако имаш книжка към машината, ще видиш, че в нея пропорциите са около 300 мл. вода на 500 гр. брашно. Мисля, че това е проблема.
Честита ти придобивка.
че не е евтин хляба, не е..ама пък е вкусен..
майка това ме попита, ами то 3 часа бръмка..наистина не през цялото време на пълна мощност.. като прибавиш и продуктите..
цялото домочадие се кефи засега на готовия продукт, но наистина е интересна неговата себестойност..
не знам колко ток харчи и в книжката не пише..
майка това ме попита, ами то 3 часа бръмка..наистина не през цялото време на пълна мощност.. като прибавиш и продуктите..
цялото домочадие се кефи засега на готовия продукт, но наистина е интересна неговата себестойност..
не знам колко ток харчи и в книжката не пише..
Скъпи мами,нуждаем се от помощ!От два месеца се радваме на хляба,приготвен с нашия Шнайдер.Но отскоро тестото въобще не се омесва,при все че ползвам същите пропорции както до сега.Който има опит,моля,нека пише.Маята е от преди месец и половина и е в +хладилник,но мисля че не това е проблема.Брашното ни е в чували на балкона и да не би да се е навлажнило-пълнозърнесто е.Кухнята ни е северна.Хлябът въобще не бухва ни най-малко.Перката не захваща тестото в един момент,а се налага да и помагаме.Сякаш няма резултати добавянето на още брашно, и че за първи път се уча да правя хляб.Дано някой се е сблъсквал с такъв проблем или е компетентен по отношение на брашната,защото си мисля че там е проблема.
Хлябът въобще не бухва ни най-малко.Перката не захваща тестото в един момент,а се налага да и помагаме.Сякаш няма резултати добавянето на още брашно, и че за първи път се уча да правя хляб.Дано някой се е сблъсквал с такъв проблем или е компетентен по отношение на брашната,защото си мисля че там е проблема.
А има ли кой да каже отзиви за Аляска? Знам един случай , когато след 2 седмици експлоатация машината е дадена за ремонт и чакат още толкова, пък и не знам колко още може да чакат за резервна част. Има ли някой да е доволен? лично аз имам Северин, но също искам да направя подарък на сестра ми до към 80 лв
Искам да ви попитам някой виждал ли скоро по магазините машините на Фиф? Искам да купя на майка ми за НГ, но навсякъде в ТСМ-ите ми казват, че нямат и отдавна не са имали...
Може и да не е Фиф, важното е да е с повече програми (хляб, козунак, конфитюр) и до 80 лева.
Може и да не е Фиф, важното е да е с повече програми (хляб, козунак, конфитюр) и до 80 лева.
Преди месец имаше машини ФИФ в магазина на "Цар Симеон", в Биг Шопа на "Хр. Ботев", и в Младост-1. По нов модел от моята за по към 70-75 лв.
Скъпи мами,нуждаем се от помощ!...
Пробвай. Купи едно бяло брашно (или каквото там искаш) и пусни машината със старата мая. Ако не стане нищо, проблема вероятно е в маята. Купи си нова мая и пробвай със старото брашно. Ако пак не стане или и маята, и брашното са се развалили, или машината е дала фира.
Сподели после реултатите, моля.