Many health authorities state that palm oil promotes heart disease, citing research and metastudies that go back to 1970.[22] For many years now, it has been established that the primary cholesterol-elevating fatty acids are the saturated fatty acids with 12 (lauric acid), 14 (myristic acid) and 16 (palmitic acid) carbon atoms with a concomitant increase in the risk of coronary heart disease.[68] The World Health Organization (WHO) states there is convincing evidence that palmitic oil consumption contributes to an increased risk of developing cardiovascular diseases.[69] Research in the US and Europe support the WHO report.[70]
- Публикувана: 6 юли 2008, 17:58 ч.
- Последно мнение: 11 март 2009, 14:06 ч.
Здравословна ли е течната фракция от палмово масло?
b. Inedible plant oils: linseed, palm, rape, castor, tung, tall (a by-product of pinewood paper industries), and oiticica oils.
http://hubpages.com/hub/Plant-Fats-and-Oils
http://hubpages.com/hub/Plant-Fats-and-Oils
Не е! Напротив- най-вредната мазнина е!
Така ни обясни мой колега, който е последна година медицинска кибернетика.
Въпросното палмово масло има свойството да се задържа в организма, да се натрупва и при никакви положения не може да се изкара (освен чрез операция), използва се във вафли, чипсове, купешки пастички и подобни...
Така ни обясни мой колега, който е последна година медицинска кибернетика.
Въпросното палмово масло има свойството да се задържа в организма, да се натрупва и при никакви положения не може да се изкара (освен чрез операция), използва се във вафли, чипсове, купешки пастички и подобни...
Вредно е и още как.Тези дни бяхме взели пуканки,тези в торбичка за микровълновата,малката опита и тя за първи път,една две.На другия ден се събуди цялата в червени петна,алергия.Едва ли се получи от самата пуканка,яла е и преди царевично нишесте,и като прочетох съдържанието на пуканките,имаха добавка палмово масло.
Не е! Напротив- най-вредната мазнина е!
Така ни обясни мой колега, който е последна година медицинска кибернетика.
Въпросното палмово масло има свойството да се задържа в организма, да се натрупва и при никакви положения не може да се изкара (освен чрез операция), използва се във вафли, чипсове, купешки пастички и подобни...
Така ни обясни мой колега, който е последна година медицинска кибернетика.
Въпросното палмово масло има свойството да се задържа в организма, да се натрупва и при никакви положения не може да се изкара (освен чрез операция), използва се във вафли, чипсове, купешки пастички и подобни...
И аз така съм чела. Не купувам продукти, в които пише че се съдържа.
Ами тук в хамериканско ни обясняват, че ако маслотo е извлечено от обвивката (месестата част) на палмовия плод, е съвсем безвредно, и даже в умерени количества е полезно заради антиоксидантните си свойства и витамини. На цвят е наситено ръждиво червено, тук го продават в магазините за здравословни храни и го влагат в разни здравословни бисквитки.
Маслото, което се извлича от ядката на палмовия плод е много вредно обаче. От него се правят разните маргарини и други производни. Евтино и много устойчиво на високи температури. Представлява трудно усвоима наситена мазнина, която се натрупва като холестеролни плаки в кръвоносната система.
Маслото, което се извлича от ядката на палмовия плод е много вредно обаче. От него се правят разните маргарини и други производни. Евтино и много устойчиво на високи температури. Представлява трудно усвоима наситена мазнина, която се натрупва като холестеролни плаки в кръвоносната система.
Много ме заинтригувахте с темата. Това ,което аз знам е ,че червеното палмово масло е изключително полезно - то съдържа витамините А и Е /от растителен произход-т.е. не се натрупват в организма/и флавоноиди и е назаменимо в борбата с " лошия" холестерол,има антираково действие и изключително добър ефект при кистозна мастопатия.В случая става дума за червеното палмово масло ,което е изключително скъп продукт.На вид е със златисто -червен цвят и при охлаждане - образува утайка.То не се използва за пържене ,а само в суров вид.Това за което се пише в темата е трета или четвърта фракция от процеса на преработка на палмовото масло.Самото палмово масло не е вредно. Вредно го прави неговата преработка - хидрогенизиране ,за да стане годно за продължително съхранение и многократна употреба. Също както маргарините.Следващата последна фракция от екстракцията на плодовете на червената палма се използва в козметиката -за сапуни и кремове.Кремовете им са супер/изпитано/.А саморъчно направените от мен маски за лице и коса са просто страхотни.В България не се внася течното червено палмово масло ,но съществува една хранит добавка ,която е негов извлек-Токовид. Аз го ползвам, с почивки ,откакто е на пазара /от около 1 година /и съм много доволна
Добре че видях темата....
Преди малко, реших да измия пластмасова кофичка, в която бях налила въпросното масло. Същото го прехвърлих там, употребявано наколко пъти за картофи, за да пържа риба. Обаче реших да го изхвърля...Разтопих го на водна баня...Но, по пластмасата остана тънък слой, който не се измиваше. Налях вода и веро, и пак на водна баня...Вече 15 мин не си разтваря.....
Майната й на кофичката, ама представяте ли си, как полепва по тялото ни това чудо на химията...?
Преди малко, реших да измия пластмасова кофичка, в която бях налила въпросното масло. Същото го прехвърлих там, употребявано наколко пъти за картофи, за да пържа риба. Обаче реших да го изхвърля...Разтопих го на водна баня...Но, по пластмасата остана тънък слой, който не се измиваше. Налях вода и веро, и пак на водна баня...Вече 15 мин не си разтваря.....
Майната й на кофичката, ама представяте ли си, как полепва по тялото ни това чудо на химията...?
Веднъж чух една жена да нарича хранителната промишленост - отровително-вкусова и с всеки изминал ден се убеждавам колко е вярно това определение 