Пълнен картоф

  • 17 732
  • 25
  •   1
Отговори
# 15
  • Мнения: 3 036
Направих ги.
Беше много вкусно.
Избрах средно големи картофи,малко ги сварих и после печенето беше по малко по времетраене.
Направих ги по рецептата на Блонди.
После съвсем леко ги издълбах и сложих в едните млечна салата, а в другите руска.
Съвсем леко ги полях със сметана.
Следващия път ще пробвам и с гъби.
Да точно такова нещо имах предвид.
Благодаря!   bouquet
Но не знаех че трябва и предварително да се свари.
Довечера ще си ги направя.
Деска, ако са ти останали от снощи - да ти идвам на гости!  Hug
става идвай.Изядохме ги ,но ще направя за теб.
От мен картофите ,от теб бирата.

# 16
  • Мнения: 3 782
За тази вечер имаме вечеря, запачени картофи със салам, но за утре ще направя пълнени картофки. Heart Eyes
Деси, нямаш ли снимки.

# 17
  • Мнения: 3 036
Аничка,
Всяко друго нещо мога да снимам с апарата,но не и яденета,
да не повредя сакън фотоапарата.
Затова и вкусотии не снимам.
Но картофите си заслужават труда,много са вкусни.
Още от едно време обожавах на баба картофите,
тя ги слагаше в жарава и бяха страхотни.
Затова и тези ми харесват.

# 18
  • Мнения: 3 782
Е няма какво толкова да се повреди,но нищо де. Wink
Аз също страшно харесвам картофите,които баба мяташе на жаравата.

# 19
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 351
.....................
Да точно такова нещо имах предвид.
Благодаря!   bouquet
Но не знаех че трябва и предварително да се свари.
Довечера ще си ги направя.
Деска, ако са ти останали от снощи - да ти идвам на гости!  Hug
става идвай.Изядохме ги ,но ще направя за теб.
От мен картофите ,от теб бирата.
Става!  Peace

# 20
  • Мнения: 6 017
Виждала съм и имам рецепта за пълнени картофи с яйца и сирене, но не се сещам точно как беше. Трябва да я намеря и запиша, ако те интересува все още Деси. Става като предястие примерно. Звучи ми много вкусно. Аз бях се навила да пробвам миналата седмица, но имах доста ангажименти.

# 21
  • Мнения: 3 036
Давай рецептата насам!
Всяко нещо с картоф го харесвам.
Но да не е нещо като огретен?

# 22
  • Пловдив
  • Мнения: 66
         Пълнените картофи, които правя са пълна импровизация. Избирам 2-3 едри картофа, обелвам ги и срязвам на половинки. Поставям ги в огнеупорен съд с малко вода и задушавам в микровълновата фурна за около 5-6 минути на 850W. След като поизстинат ги издълбавам с ножче внимателно(получава се тънка коричка и с лъжица трудно става). За плънката разбивам две яйца, настъргвам сирене, малко кашкавал, малко топено сиренце, черен пипер и копър. На всеки картоф задължително слагам парченце масло. Обикновено пека в тефлонова тава на 200-220 градуса. Картофите стават много вкусни и бързо се приготвят.

# 23
  • Мнения: 6 017
Деси заповядай  Hug
Няколко едри картофа се сваряват и се разрязват на две.След това се издълбават внимателно и се пълнят с разбити яйца(1-2 броя), натрошено сирене и издълбаното от тях. Редят се в намаслена тавичка и се запичат в умерена фурна. Приятен апетит!

# 24
  • Мнения: 1 176
Деси заповядай  Hug
Няколко едри картофа се сваряват и се разрязват на две.След това се издълбават внимателно и се пълнят с разбити яйца(1-2 броя), натрошено сирене и издълбаното от тях. Редят се в намаслена тавичка и се запичат в умерена фурна. Приятен апетит!

Правя ги по същия начин. Добавям мъничко черен пипер и според настроението или чубрица, или босилек, или пък магданоз. Отгоре слагам парченце масло. При сервиране ги заливам със сос бешамел, в който прибавям настърган кашкавал. Кашкавалът в соса придава неповторим вкус. Heart Eyes Много ефектно става, когато се правят като гарнитура, но за целта се ползват дребни картофи, примерно 2-3 на порция. Пипкаво е, но е приятна изненада, особено за гости.

# 25
  • Мнения: 5 001
Картофите се полууваряват с обелките.Разрязват се на две,издълбава се малко място.
Пълнят се с нарязани на ситно шунка,гъби,топено сирене и издълбаното от картофите.Слагат се в намазнена тавичка,запичат се,малко преди да се извадят се поръсват с кашкавал.
При поснасяне се заливат с бешамелен или сметанов сос.

Общи условия

Активация на акаунт