Dieta-Otslabvaiki dokato spim.

Много интересно....
Ето таблица с въглехидратите на някои храни:
http://spidersport.com/calories.php
На мен ми предстои безвъглехидратна диета за известно време, но ще наблюдавам темата с интерес! Само ми се струва, че с тези въглехидрати и на обяд ще се освини положението!
Успех!   

И на мен ми е интересна темата...ако някой е правил диетата да каже какви са резултатите и за колко време

А може ли да се види някъде нормално описана тази диета.Немога да чета кодирани послания ,а и грешки има.Дано не ми се разсърди авторката,разбирам я за затруднениято

И на мен ми е трудно да я прочета.

Zdr ne se sardj ,no kompiutara mi e njma kiriliza a predi vreme njkoi tuk mi dade edin sait koito obrastashe latinizata v kiriliza no toi nesto ne se otvarj.Ako njkoi ima pak njkoi takavbix mu bila blagodarna.
Tazi dieta e izvestna tuk v Germania i imam vsichko na nemski bix mogla da go sloja tuk kato informazia no ne znaj dali ste se razbere ot vsichki.
http://www.cleverabnehmen.com/abnehmen.php?rmr=MTY1MC4z

Ето една кирилизираща програмка http://2cyr.com/ 
Ще следя темата

това не е диета, а начин на хранене.

закусва се с въглихидрати, на обед се ядат въглехидрати и белтъчини и след 16.00 ч. само белтъчини.

трябва да се избягват полуфабрикати и мазнини.

бяха я тествали в Германия и според експертите този хранителен режим е подходящ за работещи хора, защото не си ограничен с определени ястия или начин на приготвяне.
също така резултатите бяха добри

аз съм я изпробвала (заради половинката, аз му правих компания  ).
за 1 седмица свалих 2 кг. ,макар да не исках... , но аз съм веге и вечер ми беше трудно да ям само белтъчини 

http://www.torrentz.com/
На немски се казва "Schlank im Schlaf" . Това е торрент сайт откъдето може да си  изтеглите цялата книжка, но е на немски език. 

Диетата е следната:
Закуска ваглехидрати-3-4 филий хляб с растителен маргарин,комфитюр,мед,зеленчуци или 12-16 с.л. мюсли с сок,плодове,ядки сащо така 20-50мл. сметана и захар са позволени.Без животински мазнини(салам,кашкавал,яйца,месо,риба,мляко и млечни продукти.
Масло и сметана са поолени.
Обяд-минимм 5 часа след зауската-Няма определение яжте каквото искате но определените ваглехидрати(6-8 картофа или 125гр. ориз или макарони плюс 150-250 гр. пилешко,риба,месо,яйца плюс салатазеленчузи плодове,или напитки от всякакав вид .Дори едно парче сладкиш е позволено но не всеки обяд като десерт но тогава намалявате въглехидратитe от картофите например или ориза и т.н.
Вечерята  се састои само от белтачини.Можете да комбинирате 150-250гр. месо,риба,пилешко или птици,кашкавал,извара,кисело млиако,сас салата или зеленчузи(без грах,зелен боб,боб...) С това може и нискокалориини напиткичаи,вода,цола лите,1 чаша вино или бира.Никакав хляб картофи ориз,макарони,царевица,плодове,сосове,сладко,плодов сокили лимонада.Помежду всяако ядене трябва да има 5 часа минимум.

За да знаете кой колко ваглехидрати му се позволяват на закуска и обяд трябва да изчислите вашата височина делено на килограмите ви и още веднаж делено на килограмите.Пример при мен-78:1,70:1,70=26,9 При резултат до 30 ваглеьидратите са 75гр. а при резултат след 30 ваглеьидратите са 125гр.Аз започнах от днес които иска да почваме заедно.УСПЕХ НА ВСИЧКИ

Ще следя темата!
Но това 12-16 с.л. мюсли множко ми се виждат, аз закусвам с 4-5 и ги ям с мляко. Да разбирам ли, че млякото отпада за закуска изобщо?
И друго не разбрах- на обяд ям по 75 гр въглехидрати + 75 гр. белтъци

Здравейте   

Книгата се казва "Да отслабнем, докато спим"

В рецептите и съветите за хранене от тази книга се препоръчва между трите основни хранения  да има около пет часа почивка, като не е препоръчително да има междинни похапвания. Като последното хранене да не е след 20 часа и да е от протеини (може да е протеини и зеленчуци)

А това е един цитат от тази книга, който бях пуснала в темата за диетата на Скарсдейл и може и  да е полезен на някого и тук
_____________________________________________

Хормонът на глада като посредник

Чрез кръвта хормоните достигат до съответните органи и клетки. В клетките хормоните се натрупват в специални възли, наречени рецептори, които осъществяват връзката с клетките. Тези рецептори играят ролята на ключ, който може да отключи само точно определена врата.
От това колко хормони ще бъдат отделени, зависи количеството на стимулиращите и подтискащи хормони. Хормони се отделят до момента в който постъпи сигнал, че количеството им е достатъчно. Това може да стане, в случай, че организмът ни се нуждае от важни хранителни вещества. Благодарение на посредничеството на хормоните потребността ще бъде първо сигнализирана, след което ще бъдат приети необходимите храни. Процесът приключва, когата хранителните вещества достигнат до съответните клетки.

За да разберем принципа на отслабването по време на сън, важно е да знаем, че центърът на преживяванията подава денонощно команди за отделяне на хормони. По време на сън се отделя специалният хормон на растежа, който осигурява протичането на процесите на възстановяване по време на сън. при определен режим на хранене и движение се прибягва до натрупаното в мастните депа, което прави възможно действието на принципа на отслабването по време на сън.

Хормоните, без които не можем

-хормонът на растежа: Той заздравява костите и понижава кръвното налягане, стимулира разграждането на мазнините и изграждането на мускулите. Отделя се предимно нощем иосигурява процесите на възстановяване по време на сън. Затова има важна роля при отслабвнето.

-хормоните на движението: хормоните адреналин и норадреналин освобождават мастните натрупвания от мастните депа и също имат роля при отслабването

-тестостеронът: от хормонът на мъжката сексуалност зависи развитието на мъжките полови органи.Той стимулира и изграждането на мускулатурата, което повишава капацитета на изгарянето на мазнините

-инсулинът: най-важният хормон на обмяна на веществата, който е от съществено значение за снабдяване на клетките с хранителни вещества. Той доставя хранителните вещества (напр. захар и мазнини) до клетките и прави възможно отлагането на излишъците в мастни образувания.



Гладни или сити –зависи от 2 хормона
Има 2 хормона. които са в непрекъснато противодействие по отношение на глада и ситостта. невропептид Y е хормонът, който създава усещането за неутолим глад и предизвиква безконтролно приемане на храни, съдържащи предимно въглехидрати. На невропептида се противопоставя хормонът CRF (кортикотропин-освобождаващ хормон). Той може да прекрати усещането за глад и да противодейства на нуждата от храна, което се получава например в случаите на стрес. Действието на невропептид Y може да бъде провокирано от различни фактори – например когато нивото на кръвна захар рязко спадне (ако не сме обядвали), или когато спазваме продължителна диета, което прави стомаха ни особено чувствителен.

Никакъв шанс за диетите

В описаните горе случаи протичат комплексни процеси, но безспорният извод от тях е един – диетите, основани изключително на стремеж към редуциране на количеството калории, рано или късно водят до пристъпи на глад и в следствие на това нямат очаквания отслабващ ефект. Независимо дали става въпрос за ограничаване на на въглехидратните храни, или на мазнините, всяка диета предизвиква действието на невропептид Y и свързаните с него пристъпи на глад, на които се опитваме да се противопоставим.

Инсулинът винаги право в целта

Инсулинът има определяща роля в процесите на напълняване и отслабване. От него зависи преработването и отлагането на мазнините, той има директно влияние върху покачването и намаляването на телесното ни тегло. Вероятно свързвате инсулина единствено с диабетиците, но хормонът инсулин е жизнено важен изобщо за здравословния живот, защото с негова помощ всяка клетка от тялото ни се снабдява с хранителни вещества. По- просто казано, инсулинът осъществява връзката между клетките, предимно мускулните, и постъпилите в организма хранителни вещества.

Инсулинът, който отваря врати

Повечето от клетките, предимно мускулните, чернодробните и мастните съдържат в клетъчната си мембрана (обвивката  на клетката) т.н. инсулинови рецептори. Това са местата, където инсулинът може да „акустира”, докато бъде приет от рецепторите.
Когато инсулинът акустира в рецепторите се задйства сигнална верига. Клетъчното ядро образува отвори в клетъчната мембрана, през които клетката се снабдява с глюкоза (захар), аминокиселини (белтъци) и мастни киселини (мазнини), които се изгарят при получаването на енергия или се използват като градивни съставки.

Какво се случва всъщност?

Приемането на достатъчно хранителни вещества уплатнява клетката. Инсулиновите рецептори се отдръпват от клетъчните стени, което, опростено казано означава край на приемане на хранителни вещества. Така клетката се предпазва от пренасищане със захари, в случай, че в кръвта са постъпили прекалено много от тях с големи количества храна. Тя престава да бъде чувствителна към инсулина, т.е. тя е инсулинорезистентна.

А какво се случва със захарта?

Хранителните вещества са все още в кръвта и без инсулина се намират, така да се каже пред затворената врата на клетките. Какво се случва сега?....Същото, което става при преминаване на граница – захарите се задържат в кръвта. Това задържане може да продължи часове. Организмът ни реагира, като увеличава отделянето на инсулин, за да може с негова помощ натрупаните в кръвта хранителни вещества да проникнат в клетките.

Силата на инсулина

За да може да се осъществи това, отделянето на инсулин от панкреаса трябва да се увеличи два, три, дори четири пъти. Специалистите наричат този процес „хиперинсулемия”. Ето защо в клетките проникват малко количество хранителни вещества, по-голямата част остава и чрез инсулина се отлага в мастните депа.

Инсулиновата резистентност като трайно състояние

Системното прекомерно или недостатъчно хранене може да предизвика трайна инсулинова резистентност. От нея могат да бъдат засегнати всички, които системно прекаляват с храненето, т.е. страдащите от свръхтегло, чиито индекс на телесна маса е над 25. В този случаи в кръвта непрекъснато има голямо количество хранителни вещества, което води до нейното пренасищане. панкреасът изпраща нови количества инсулин, за да направи възможно усвояването на повече хранителни вещества от клетките. В следствие на това телесните клетки непрекъснато са пълни  с хранителни вещества. Това продължава, докато инсулиновите рецептори се отдръпнат и се стигне до инсулинова резистентност.

Съдбоносни комбинации

Отделянето на големи количества инсулин си причинява не само този, който системно преяжда, но и този който редовно консумира тлъсти колбаси, млечни продукти с висока масленост или храни богати на мазнини,въглехидрати и белтъчини (напр. сладкиш със сметана,макарони със сирене, пица със салам или хамбургер).
Трябва да добавим, че инсулиновите рецептори се уплатняват вследствие на честото приемане на свободни мастни киселини, особено наситените мастни киселини от животински произход. В същото време се затруднява постъпването на глюкоза, което възпрепятства обмяната на захари и може да предизвика известната захарна болест. В кръвоносните съдове има непрекъснат излишък на хранителни вещества, защото рецепторите са уплатнени и хранителните вещества не достигат до клетките.

В най-лошият случай

ако към неправилното хранене добавим и липсата на движение, последствията са ясни – наднормено тегло, което води не само до некрасив външен вид, но и до много заболявания, за които днес е известно, че са предизвикани именно от наднорменото тегло.

Понятието „метаболитен синдром” включва заболяванията

-затлъстяване
-инсулинозависим диабет (диабет тип 2)
-високо кръвно налягане
-повишаване на пикочната киселина в кръвта (подагра)

Тези болестиводят след себе си и още по-лоши последици – стесняване и калциране на стените на артериите, което допълнително увеличава количеството инсулин и предизвиква опасната за живота атеросклероза. Други възможни заболявания са инсулт, инфаркт, запушване на кръвоносните съдове на крайниците и на бъбреците.

Клопката на инсулина

Инсулинът не само отваря мастните депа при пренасищане, за да „складира” там излишъците от хранителни вещества в кръвта, но и прави невъзможно за около 5 часа те да бъдат освободени, при което натрупаните мазнини се отлагат в мастните клетки. Ако ядем преди тези 5 часа, ние удължаваме затварянето на мастните клетки с още пет часа.

.......и аварийният изход, от тази клопка

Три са хормоните, които могат да „отворят” отново мастните клетки и да противодействат на инсулина
хормоните на движението- адреналин и норадреналин, както  и
неактивният хормон на растежа директно се противопоставят на инсулина. Те са особено важни за хората, които искат да отслабнат трайно. За да  си набавите тези „противници на инсулина”, спазвайте следните правила:

Правило1 – съчетавайте храненията си така, че те да предизвикват минимална инсулинова реакция.

Правило2 – хранете се три пъти на ден според своя биоритъм. Откажете се от междинните похапвания и калоричните напитки

Правило 3 – стимулирайте отлагането на хормоните на движението чрез активно движение, за да отворите мастните клетки

Правило 4 – стимулирайте хормона на растежа чрез правилно хранене, движение и достатъчно сън – така ще стимулирате изгарянето на мазнини нощем........."

___________________________________________________________________

д-р Детлеф Папе, д-р Рудолф Шварц - " Да отслабнем докато спим " или как да използваме своя биологичен часовник, за да отслабнем

 
   
 

Полезна информация,благодаря Арбанашка кокона 

Тази диета определено ми харесва и пасва на собственият ми ритъм и вкусове , но има много малко информация за нея! Тези , които са чели книгата на немски или са прилагали диетата ,ако може да дадат повече информация за разрешените храни ,например за закуска точно какви въглехидрати са разрешени,  може ли да се приема пр.мляко с кафето, въглехидратите точно 75гр ли трябва да бъдат или може и по-малко, обедното меню също не ми стана ясно , пак трябва да има 75гр въглехидрати ,но може и белтъчини , но колко , в какви количества ? Ястията разрешени ли са , например пилешко с доматен сос за вечеря подходящо ли е? Хляба какъв трябва да бъде - бял или само пълнозърнест, това за течният шоколад сутрин също ми изглежда малко странно - т.е твърде хубаво ,за да е истина

Аз книгата я имам на български.......

http://knigi.biz/?act=products&do=detailed&id=131021


Иначе диетата не съм я спазвала в този и вид. Засега залагам на Скарсдейл......

Прясно мляко  не може с кафето.....Въглехидратите зависят какво ти е ИТМ-то, протеините също.... Има и тестове какъв архетип си (номад или земеделец) и менюто ти зависи и от това......
Ако искаш по-бърз резултат намаляваш въглехидратите и на обяд, но не за дълго......Хлябът за закуска може да е бял.....
За съжаление темата е доста обширна, а в момента нямам време да пиша повече по въпроса.

От днес съм на този режим. Зная единствено това, което пише тук. Май ще се окже, че има много друга информация, която не познавам. Но все пак ще пробвам. Може пък да се получи. Поне ми е леко на стомаха и не преяждам.

Mayy,  успех ти пожелавам и ще навестявам темата.   
Ако се окаже удачно попадение - може и книгата да взема.

 

Дайте примерни менюта,моля ви!

mama miglena , edno ot momiчetata mi obeщa, когато има време да напише повече. Аз между другото изкарах само един ден. Защо спрях? - не зная. Да взема да се стегна и да карам пък какворто излезе. За примерно меню- .
Мен ме затрудняват 5-те часа. Аз не закусвам. Хапвам към 11, и вечерям към 18 ч. Но междувременно си хапвам и нещо др. И май за това спрях. Ако обядвам в 11, трябва да вечерям в 16 ч., което си е доста раничко, а 21 ми е много късно. Изобщо се получавам странен режим.
 
 

За закуска в книгата са дадени само 2 варианта

- закуска с хляб
- закуска с мюсли

Ако сте се спрели на закуска с хляб това означава, че можете да избирате  между видовете хляб - бял, черен, пълнозърнест.......Може да е намазан с растителен маргарин или маргарин от зехтин (идея си нямам дали го има в БГ), мед, мармалад,плодови или зеленчукови пюрета......

колбасите, млечните продукти и сирената не са подходящи за закуска поради високото съдържание на белтъчини в тях

аз смятам, че  пърленки или мекици  намазани с домашно сладко от боровинки и малко краве масло е също добър вариант....

Ако предпочитате закуската с мюсли трябва да се запомни, че  не трябва да се приема с млечни продукти........

Принципът е да не се приемат повече въглехидрати от необходимите, а те зависят от вашето ИТМ

жени с ИТМ 25-30 се нуждаят от 75 г. въглехидрати, а жени с ИТМ над 30 ще отслабнат, ако приемат по 100 гр. въглехидрати (авторката на темата е писала за 125 гр. но в книгата пише 100гр.)

Въглехидрати, богати на нишесте

 около 25 г. въглехидрати има в
  1 филия хляб (50 гр.)
  1 хлебче (50 гр)
  2 филии тостерен хляб
  4 с.л.  неподсладено плодово мюсли
  8 с.л. неподсладен царевичен корнфлейкс
  5 с.л. овесени трици


Въглехидрати от плодове

около 12.5 г. въглехидрати има в

100 гр. пресен ананас
1 ябълка
3 кайсии
1/2 банан
1 круша
250 гр.ягоди
1 1/2 киви
2-3 мандарини
1 портокал
75 гр. грозде
20 гр. стафиди
1 праскова или нектарина

Въглехидрати от продукти за мазане

около 12.5 г. въглехидрати има в

2 ч.л. мармалад
2 ч.л. мед
2 ч.л. нуга крем с лешници


Въглехидрати от зеленчуци

около 10 гр. въглехидрати има в

300 гр. домати
1 кг. краставица
500 гр. репички
250 г. чушки
250 г. моркови

Въглехидрати от сокове

около 25 гр. въглехидрати има в

250 мл. портокалов сок
250 мл. ябълков сок

Мазнини от продуктите за мазане

около 20 гр. мазнини има в

30 гр. маргарин от зехтин
25 гр. растителен маргарин
50 гр. нискомаслен маргарин
25 гр. масло
40 гр. фъстъчено масло

около 5 г. мазнини има в

2 ч.л. (10 гр.) слънчогледово семе
2 ч.л. сусамово семе
2 ч.л. лешници
2 ч.л. натрошени орехи
3 ч.л. ленено семе...........

И не бива да се забравя, че следващото хранене е само след 5 часа. Обяда е смесен т.е. вече може да присъстват и протеини......след още 5 часа е вечерята, която е от  протеини (може да са в комбинация със зеленчуци)......



Книгата представлява ето така:

http://www.helikon.bg/?act=books&do=detailed&id=131021

Арбанашка кокона, благодаря за разясненията 

Надявам се с предния пост да не измествам темата в др посока, ако е така и някой ми каже , ще го изтрия.
А и да си кажа О кръвна гр съм, но изобщо не си падам по месото. Виж, ако е нещо зърнено..........

да отслабнем в съня няма нищо общо с кръвногруповата диета 

просто предиобед се ядат въглехидрати, на обед въглехидрати и белтъчини и вечер само белтъчини.

избягват се мазни храни (мекиците за закуска отпадат  )

това е хранителен режим, който е направен спрямо биологичният часовник.
преди обед се нуждаем от повече енергия и затова се ядат въглехидрати, които отделят бързо енергия.
а вечер се ядат белтъчини, които се обработват по-дълго о т тялото и се използват за регенерация.

Знаех си, че там ми се прецака всичко 
Мазнините  можеха да са  до 20 гр. на хранене.....

Авторите  разделят хората на 2 архетипа, но не споменават за кръвната им група.... и наричат диетата  "инсулиново разделно хранене"......

Благодаря момичета,
махнах всичко за кр. гр. да не обърквам никого. Просто наименованията на тези архетипове съвпадат с тези на кр гр и от там се обърках.

 ...от утре ще се включа по-сериозно в темата. Ще се учим в движение, така да се каже.
Макар, че още не съм много наясно с количествата, които ще ми се полагат. Първоначалната ми цел ще бъде да спазвам правилото да се храня на 5 часа, да няма междинни закуски, да не използвам повече от 20 гр.. мазнини на едно хранене и да комбинирам правилно продуктите.... 

Кокона,  Много е хубаво, че се внасят тези разяснения, защото много от нас са на различни срочни режими и когато някой свърши /даже още преди да е свършил  / се оглеждаме за нещо, което ще ни импонира и ще можем за известно време да продължим на него, с цел разнообразие, защото организмът се "приспива" понякога и с цел да задържим смъкнатото до момента. Поне при мен е така. Та, исках да кажа... макар и на друг режим - с интерес чета темата и въобще не изключвам да скокна след Нова година тук. 
Така че благодаря за труда да бъде разяснен този интересен режим     
mayy  успех, ако отново почнеш!

това не е ли много? 

аз бях сложила половинката на тази диета 
и нали съм солидарна и аз не ядях вечер хляб 
след 1 седмица бях смъкнала 2 кила (а аз не исках), лягах си вечер гладна, защото съм вегетарианка и само от салата и сирене не се наяждах
той не мръдна , макар да купувах храни с малко мазнини (пуешко, пилешко, постна шунка...)

после не си спомня дали си върнах 2те кила 
но това определено е много приятен хранителен режим и го препоръчвам на доста познати 

  вероятно си права. Но изрично пише при закуската, че може до 20 гр. мазнини, когато стигна до обясненията за другите хранения ще съобщя тутакси, ако съм сгрешила....


.......Ако искаме да отслабнем количеството на въглехидратите се намалява наполовина, за кратък период от време.  А тогава  менюто заприличва на Дюканският режим във фазата със зеленчуци и протеини.

Арбанашка кокона , ako misli6 da zapo`ne6, 6te se wklyu`a i az. Da si prawim kompaniq. Predi malko hapnah, no mnaprawo obqda. 6te se probwam da izdyrva do kym 18 4asa za we`erqta. Ina4e s udowolstwiq bih izqla edna qbylka sled obqd.

За закуска 75 г. и за обяд още  толкова. Ако искаш да отслабнеш по-бързо авторите казват, че може да се редуцират наполовина за кратък период от време т.е. по 40-45 г. на хранене.

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=427513.0