Tandoori аз два пъти съм го правила този крем и съм слагала всичкия пудинг наведнъж и не ми се е пресичал. Аз разбивам с миксера на кухенския робот. Мисля dimitrina, беше пускала някаква информация за оправяне на такива кремове и май се оправяше с топло масло добавяно лъжица по лъжица. Ако е пускала друга рецепта, то се сещам, че една мама беше си оправила крем рафаело така. Пробвай и дано да стане.
- Публикувана: 17 окт. 2008, 15:03 ч.
- Последно мнение: 26 окт. 2008, 19:43 ч.
Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 54
Албенка, честит рожден ден!!! От здраве, щастие и любов да се не оттървеш поне още сто години 
Момичета, прелетях по диагонал през последните страници и не съм чела задълбочено, но все пак ... Tandoori, и на мен ми се пресече и ми стана на бучки, ама аз упорито бърках с миксера като гламава... Остана си на ситни бучици, но беше невероятно вкусен
Не бих могла да ти помогна с оправянето му, сорри 
Момичета, прелетях по диагонал през последните страници и не съм чела задълбочено, но все пак ... Tandoori, и на мен ми се пресече и ми стана на бучки, ама аз упорито бърках с миксера като гламава... Остана си на ситни бучици, но беше невероятно вкусен
Не бих могла да ти помогна с оправянето му, сорри
ЧЕСТИТ РОЖДЕН ДЕН, АЛБЕНКААААААА!!!
Желая ти здраве, пак здраве и още повече здраве! Много любов, радост и безброй усмивки!!!!
Бъни, разтворих желатина - пакетче и половина в 100 гр. студена вода. Набъбна и го затоплих в МВ. След това, разредих с още около 150 грама хладка вода. Получи се..... нито топло нито студено. Купила съм си един пакет бъркалки за кафе, които отпред са като мънички кръгли лъжички. С тях си греба от боичките. В случая сложих - готова течна червена и жълта и от правените от мен с глюкоза - синя, оранжева и зелена. Разбърках да се разтвори боята. Сложих ги за 5 минути в хладилника те се сгъстиха колкото боза. Първо оцветих Чоко и Боко, после нацвърках витража. Зеленото се желира бързо и го притоплях в МВ за секунди. Това е. Но следващия път съм решила да направя същата операция но с Кристалина. Вече си имам и ако не я изядат хлапетата на филии ще пробвам....
Желая ти здраве, пак здраве и още повече здраве! Много любов, радост и безброй усмивки!!!!
Бъни, разтворих желатина - пакетче и половина в 100 гр. студена вода. Набъбна и го затоплих в МВ. След това, разредих с още около 150 грама хладка вода. Получи се..... нито топло нито студено. Купила съм си един пакет бъркалки за кафе, които отпред са като мънички кръгли лъжички. С тях си греба от боичките. В случая сложих - готова течна червена и жълта и от правените от мен с глюкоза - синя, оранжева и зелена. Разбърках да се разтвори боята. Сложих ги за 5 минути в хладилника те се сгъстиха колкото боза. Първо оцветих Чоко и Боко, после нацвърках витража. Зеленото се желира бързо и го притоплях в МВ за секунди. Това е. Но следващия път съм решила да направя същата операция но с Кристалина. Вече си имам и ако не я изядат хлапетата на филии ще пробвам....
Албенка, Честит Рожден Ден! Много щастие и здраве, дълги години напред! Много красива вкусотия за почерпка:))
Тандури, не съм аз тази госпожа с решението на проблема (Петенце, някойя друга мама ще да е била източник на тази информация
). Наталина беше казвала да се загрее замалко в МВ и да се продължи с бъркането. По повод на това, защо се е получило...мисля, че съставът на пудингът тук е нишесте, оцветители и ароматизатори. Аз, обаче, когато го правих, си направих сама пудинг - 4-те (ако не се лъжа, толкова бяха в упътването на пудинга) лъжици захар ги карамелизирах и ги залях с млякото, с малка част от него си разбърках 40 гр нишесте, после дабавих нишестяната смес към врящото карамелено мляко...Жалко, че не си го записах тогава, но импровизирах и мисля, че ако ми се наложи, пак така бих го направила...Ако твоят пудинг има други съставки...Дали ако такъв крем не се бърка още и още не се събира пак...Ще трябва да поровя и да видя дали теоретично няма да намеря някакво обяснение...
Стаси, честити придобивки - много радостни часове на творение с тях:))
Тандури, не съм аз тази госпожа с решението на проблема (Петенце, някойя друга мама ще да е била източник на тази информация
). Наталина беше казвала да се загрее замалко в МВ и да се продължи с бъркането. По повод на това, защо се е получило...мисля, че съставът на пудингът тук е нишесте, оцветители и ароматизатори. Аз, обаче, когато го правих, си направих сама пудинг - 4-те (ако не се лъжа, толкова бяха в упътването на пудинга) лъжици захар ги карамелизирах и ги залях с млякото, с малка част от него си разбърках 40 гр нишесте, после дабавих нишестяната смес към врящото карамелено мляко...Жалко, че не си го записах тогава, но импровизирах и мисля, че ако ми се наложи, пак така бих го направила...Ако твоят пудинг има други съставки...Дали ако такъв крем не се бърка още и още не се събира пак...Ще трябва да поровя и да видя дали теоретично няма да намеря някакво обяснение...Стаси, честити придобивки - много радостни часове на творение с тях:))
Албена, Честит рожден ден!Продължавай да доставяш радост на околните и близките си с прекрасните си творения!
Тортичката е много стилна!
Тандури, и аз слагам като Петя всичкия пудинг наведнъж и разбивам с миксера на най-бавната скорост-с едно изключение, аз правя крем-масло, пудинг и сметана.Не знам как е с кондензираното мляко...
Абе аз си знам-масло ли е голямо разбиване пада и никакво жалене-слагаш всичко в купата и биеш, биеш, биеш...
Преди разбивах с тел, ама и аз поумнях-с миксера на най-бавната скорост и е перфектен-пухкав и без топчици.
Тортичката е много стилна!
Тандури, и аз слагам като Петя всичкия пудинг наведнъж и разбивам с миксера на най-бавната скорост-с едно изключение, аз правя крем-масло, пудинг и сметана.Не знам как е с кондензираното мляко...
Абе аз си знам-масло ли е голямо разбиване пада и никакво жалене-слагаш всичко в купата и биеш, биеш, биеш...
Преди разбивах с тел, ама и аз поумнях-с миксера на най-бавната скорост и е перфектен-пухкав и без топчици.
Благодарности на всички. 
Бъни,правилно си разбрала.Последователноста е такава.Желатина накиснат в100 мл. вода след набъбване га разтопявам и отцветяваш .Нанасяш го леко охладен защото с ще се размаже с сметаната.Допадна ми идеята на
Ванчето за спринцовките.Пожелавам ти успех и ще чакам резултат.
Ще ви пусна две торти.
Бъни,правилно си разбрала.Последователноста е такава.Желатина накиснат в100 мл. вода след набъбване га разтопявам и отцветяваш .Нанасяш го леко охладен защото с ще се размаже с сметаната.Допадна ми идеята на
Ванчето за спринцовките.Пожелавам ти успех и ще чакам резултат.
Ще ви пусна две торти.
Привет момичета !
Много отдавна не съм писала, много и неща съм пропуснала.
Албена добре дошла, честит рожден ден. Да кажа че тортите ти са невероятни, разгледах целия ти албум, продължавай все в същия дух.
Да поздравя и останалите момичета, видях страхотни, стилни и елегантни торти, няма да изброявам че ще пропусна някой.
Добре завърнала се и на НелиД, надявам се добре сте изкарали на рождения ден на Стани и Любчо.
Имахме годишнина преди 4 дена, но чак сега успях да направя торта и за това сега я показвам, много скромна, семпла, домашна.
Направена е с бисквитен блат, и банановия мус на Ванчето-страхотен е и много добре стегна, а и бързо става. Ванче Благодаря ти!
Сега събирам идеи за моя рожден ден за рождения ден на близнаците -това даже е по важно май. Но има месец ще реша, и да знаете зорко ви следя.
Много отдавна не съм писала, много и неща съм пропуснала.
Албена добре дошла, честит рожден ден. Да кажа че тортите ти са невероятни, разгледах целия ти албум, продължавай все в същия дух.
Да поздравя и останалите момичета, видях страхотни, стилни и елегантни торти, няма да изброявам че ще пропусна някой.
Добре завърнала се и на НелиД, надявам се добре сте изкарали на рождения ден на Стани и Любчо.
Имахме годишнина преди 4 дена, но чак сега успях да направя торта и за това сега я показвам, много скромна, семпла, домашна.
Направена е с бисквитен блат, и банановия мус на Ванчето-страхотен е и много добре стегна, а и бързо става. Ванче Благодаря ти!
Сега събирам идеи за моя рожден ден за рождения ден на близнаците -това даже е по важно май. Но има месец ще реша, и да знаете зорко ви следя.
Албена 
Желая ти здраве, любов, и дълго да не те напуска вдъхновението Тортата за кумата е ок, но къде е за маладоженците 
всички чакаме с нетърпение 
Желая ти здраве, любов, и дълго да не те напуска вдъхновението Тортата за кумата е ок, но къде е за маладоженците всички чакаме с нетърпение Не съм Албена, но ще издам. Тортата е 5-етажна и Албенка ще я сглобява днес в ресторанта. Иначе всички етажи са и готови. Обеща да ги снима и поотделно и вече в завършен вид
estrella, дълъг и щастлив семеен живот
Не знаех, че и ти си присъствала на партито.
Албенка,Estrella,много хубави торти!!!
Да покажа и аз какво правих снощи.
Тази е за много близки приятели без повод. Тук и напред има още снимки
А тази е за вкъщи.Даже не ми стигна сметаната. Ето и разрез.Даже не съм я опитвала,защото съм на диета
Нея я нацвъках набързо,че точно тогава половинката ми каза много лоша новина и не ми се правеше нищо
Да покажа и аз какво правих снощи.
Тази е за много близки приятели без повод. Тук и напред има още снимки
А тази е за вкъщи.Даже не ми стигна сметаната. Ето и разрез.Даже не съм я опитвала,защото съм на диета
Нея я нацвъках набързо,че точно тогава половинката ми каза много лоша новина и не ми се правеше нищо