Публикувана: 26 ян. 2009, 15:12 ч.
Последно мнение: 17 юли 2015, 17:25 ч.

Лесен сладкиш без яйца

329 134
703
1

# 660 30 ян. 2013, 10:10 ч.

София
Мнения: 1 341

Цитат на: nikolaeva в ср, 30 яну 2013, 08:15

Здравейте. И аз правя такъв сладкиш(рецептата я взех от едно списание) и винаги става сполучливо. Подходяща е за въглехидратен ден от 90ДД. Ето моята рецепта:
1ч.ч.вода,1ч.ч.захар, 2с.л. мед, 5с.л. олио се кипват на котлона и се оставят да се охлади. Смесват се със сухите съставки - 2ч.ч. брашно, 1ч.л. сода бикарбонат(може да се угаси в 1с.л. кисело мляко или оцет), 1/2ч.л. бакпулвер, 1 ванилия, кората от 1 лимон, 50гр стафиди и/или други сушени плодове пече се във форма по желание. Аз изпозвах малка за кекс. Отгоре се поръсва с пудра захар.

Твоят сладкиш заслужава да се пробва, защото е съвсем икономичен!

# 661 8 март 2013, 18:49 ч.

In a surreal moment!
Мнения: 2 038

Рени, ела тука , душко, да те цуням и по двете бузки! Heart Eyes

Още като я пусна рецептата съм я отметнала и чак тази сутрин в бързината реших да я направя преди да отида на работа. Защо съм чакала толкова години, ей Богу, не знам?!?
Чуден, чуден ,чуден сладкиш! Притесних се ,че сместа е доста гъста, но резултата е повече от отличен!Решетката я смацафроцах от едно изостанало от емнайсе години сладко от праскови. Да не повярваш колко добре му пасна. Боцнах и орехчета. В тестото настъргах кората на един огромен лимон и така ухаеее, леееле , неповторимо! Мъжо е много доволен!
Да си жива и здрава и весел празник! bouquet

# 662 8 март 2013, 20:25 ч.

Мнения: 22 867

ИКСИ, и аз така му се назлъндисвах в началото, ама не толкова много, като тебе. После да видиш какво правене падна, та до втръсване. Grinning

Рени, и от мен поздрави и да си жива и здрава! bouquet

# 663 9 март 2013, 09:47 ч.

In a surreal moment!
Мнения: 2 038

labrex - Снощи мъжот ми звънна от работа в 23.30 и ме събуди, за да ми каже, че колегите му ми честитят празника и са много впечатлени от сладкиша.
Ехеее, Grinning

Рени изтрепахме рибата! Grinning

# 664 9 март 2013, 15:47 ч.

София
Мнения: 1 341

ИКСИ, Лабрекс, благодаря ви за пожеланията!!! ИКСИ, така съм се смяла (със сълзи) от твоят постинг....., чак усетих целувките по бузите....!
За вчерашният празник го направих на торта с 3 блата - получи се супер!!!

# 665 14 март 2013, 19:18 ч.

In a surreal moment!
Мнения: 2 038

Рени - раздадох рецептата на колежки, да си го правят и да те споменават. За нас този сладкиш се казва "Рени"! Heart Eyes

Аз го правих още 2 пъти. В голямата тава за баница. Меря с чаена чаша от 200мл и слагам 1 равна с.л. сода бикарбонат. Опитах да си го нагодя за себе си ,че съм с диабет, ама от време на време и на мен ми се хапва нещичко. Стана уникално добре и с ръжено брашно и подсладител нутра суитли. Прибавих 100гр какаово пшенично нишесте, че се притесних да не е глетаво, но напротив, стана бухнало и толкова свежо от лимоновата кора, че мъжете ми го изядоха Grinning

За моята доза не ми достигна кис. мляко и добавих вода и половин сок от лимон. Въобще ударих му свободно съчинение по темата, ама пак стана божественяшко. Вместо сладко отгоре го поръсих с орехи и нарязах 2 шоколадчета за диабетици "Синеморец".

Рени, ще се прави в нашата къща редовно! Вярвай ми, винаги ще ти пращам по една въздушна целувка и ще те споменавам с наййййй-голямо добро! Дано не кихаш много! Heart Eyes

пп. Отивам да забъркам още една тава ,че мъжо мрънка. Вчера го изядоха и сега що нямало.... Никой не бил ял, пък свършил, как стават тия работи не знам?!? Grinning

Последна редакция: чт, 14 мар 2013, 19:23 от ИКСИ

# 666 14 март 2013, 19:47 ч.

varna
Мнения: 31

Привет и от мен !Днес направих сладкиша, получи се много добре.Да си призная в началото бях скептично настроена ,но до вечерта не остана.Смятам утре да опитам да го направя ,като заменя част от брашното с какао ,или с какаово нишесте ,а отгоре да направя решетката с разтопен бял шо
колад.Днес го направих с конфитюр от кайсии ,и го поръсих с филирани бадеми. Ето какво се получи.

# 667 14 март 2013, 20:45 ч.

София
Мнения: 1 341

ИКСИ, пак и отново ме разсмя .........!!! Много се радвам, че си догодила рецептата за диабетици - може би ще помогнеш на други почитатели на сладкиша! Не кихам, но ушите ми горят.......

rp_52, сладкишът ти изглежда фантастично с тези бадеми!!! Синът ми също предпочита шоколадова решетка, за това напоследък го правя половината със сладко и другата със шоколад - така задоволявам вкусовете на всички!

# 668 14 март 2013, 22:18 ч.

Мнения: 0

Чудесен е сладкиша, поздравления. Утре пак смятам да го правя, защото всички сме му фенове newsm74

# 669 16 март 2013, 00:37 ч.

Sofia
Мнения: 4 057

Сладкиша го зная от поне 15 години - много добър става с канела и сладко от сини сливи.

# 670 16 март 2013, 09:41 ч.

varna
Мнения: 31

Отново направих сладкиша ,но този път замених едната чаша брашно със какао и отгоре направих решетката с разтопен бел шоколад.Грешката ми беше ,че белият шоколад ми стана малко рядък,но пак стана вкусно. Simple Smile

Споделяйте ако има други решения.

# 671 25 март 2013, 16:57 ч.

In a surreal moment!
Мнения: 2 038

Рени, душко, ако си мислише , че няма да пробвам сладкишчето на торта - сбъркала си! Grinning

Направих и обрах овациите на родата!
Ето тук дадох подробности http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=705944.msg24730590#msg24730590

Още веднъж - Целувки за рецептата! Heart Eyes

За мен по-важното е не да знаеш една рецепта от 100г , а на колко хора си я разпространил и си ги направил доволни! За мен ти си едни много Голям Човек! bouquet

# 672 28 март 2013, 12:54 ч.

София
Мнения: 1 341

ИКСИ, отново успя да ме разсмееш (с определението "Голям човек")! Тортата ти е умопомрачително апетитна с тези три вида крем!!!
Браво bouquet

Аз през уикенда също правих експерименти. Единият е неуспешен - сложих в сместа шоколадови топчета на Нескуик. Определено не ми хареса, защото топчетата станаха жилави ( очаквах да са хрупкави ). Другият експеримент излезна доста успешен - направих мъфини с халва. Препоръчвам го на любителите на халва. Съжалявам, че нямам снимка да ви ги покажа, но съм без фото от 1г.

# 673 29 март 2013, 12:44 ч.

БГ
Мнения: 1 162

Цитат на: рени55 в чт, 28 мар 2013, 12:54

Другият експеримент излезна доста успешен - направих мъфини с халва. Препоръчвам го на любителите на халва. Съжалявам, че нямам снимка да ви ги покажа, но съм без фото от 1г.

Еййй, рени55, страшна си, благодаря за идеята! bouquet

Цяла седмица на плота ми стои начената кутия халва за мазане (твоята такава ли беше или от твърдата?) и се чудя какво да я правя, Laughing