Здравейте мами, довечера ще имам гости и искам да направя пилешки дробчета с лук и доматки, но незнам как. 
Бихте ли споделили как ги приготвяте? Мерси 
Бихте ли споделили как ги приготвяте? Мерси - Публикувана: 25 март 2009, 11:51 ч.
- Последно мнение: 19 апр. 2009, 12:24 ч.
Пилешки дробчета - как?
Много лесна манджичка - леко запържвам лука, добавям дробчетата (понякога ги овалвам в брашно, но не винаги) и всичко се пържи докато стане готово. 
Накрая малко сол и черен пипер на вкус.
Аз лично с домати не съм правила, само с лук ги харесваме ние, по селски, както се казва ...
Накрая малко сол и черен пипер на вкус.Аз лично с домати не съм правила, само с лук ги харесваме ние, по селски, както се казва ...
Ами първо задушаваш дробчетата,после слагаш лука и след това доматките.
Аз слагам и гъби,ако имам.Подравки може да сложиш според вашия вкус.Аз обикновенно слагам червен пипер,черен пипер,чубрица и сол.
Аз слагам и гъби,ако имам.Подравки може да сложиш според вашия вкус.Аз обикновенно слагам червен пипер,черен пипер,чубрица и сол.
Като разновидност при сервиране ръся с кашкавал или друго сирене от този сорт:)(не бяло)
Ами първо задушаваш дробчетата,после слагаш лука и след това доматките.
Аз слагам и гъби,ако имам.Подравки може да сложиш според вашия вкус.Аз обикновенно слагам червен пипер,черен пипер,чубрица и сол.
Аз слагам и гъби,ако имам.Подравки може да сложиш според вашия вкус.Аз обикновенно слагам червен пипер,черен пипер,чубрица и сол.
Като разновидност при сервиране ръся с кашкавал или друго сирене от този сорт
(не бяло)Лятото на морето ядохме със сметана и бекон също бяха много вкусни.Пробвах да ги приготвя в къщи,но не ми се получиха
Аз нещо се измързеливих напоследък и ги слагам в плик за печене 
Добчетата,лук,домати от консерва-леко пасирани,няколко скилидки чесън,дафинов лист,черен пипер,малко джоджен,бяло винце,олио.Всичко го слагам в плика,плика в тава надупчвам го и пека в предварително загрята на 180 гр фурна.
Добчетата,лук,домати от консерва-леко пасирани,няколко скилидки чесън,дафинов лист,черен пипер,малко джоджен,бяло винце,олио.Всичко го слагам в плика,плика в тава надупчвам го и пека в предварително загрята на 180 гр фурна.
здравейте аз имам изпитана рецепта за дробчета и винаги само нея правя-тя ми е от майстор готвач
В тенджера се завира вода със щипка сол и дробчетата се бланшират за 6-7 мин докато побелеят и се вадят с решетъчна лъжица -слагат се в тава
Втенджера запържваме 3-4 глави лук нарязани на полумесеци и 1 настърган морков като се позапържи добавяме 2с л брашно и разбъркваме -добавяме 3сл лютеница може домати и разбъркваме добавяме дафинов лист сол и черен пипер на вкус и 1чаша вино и малко водичка на око около100-150гр с този сос заливаме дробчетата и печем около 25мин до сгъстяване на соса
които ги опита у нас си облизва пръстите
В тенджера се завира вода със щипка сол и дробчетата се бланшират за 6-7 мин докато побелеят и се вадят с решетъчна лъжица -слагат се в тава
Втенджера запържваме 3-4 глави лук нарязани на полумесеци и 1 настърган морков като се позапържи добавяме 2с л брашно и разбъркваме -добавяме 3сл лютеница може домати и разбъркваме добавяме дафинов лист сол и черен пипер на вкус и 1чаша вино и малко водичка на око около100-150гр с този сос заливаме дробчетата и печем около 25мин до сгъстяване на соса
които ги опита у нас си облизва пръстите
Ще ти напиша моята измишльотина за дробчета:
Овалвам дробчетата във вегета и брашно, добавям малко масло, лук, зелени чушки на кръгчета и бяло вино. Захлупвам ги и ги въртя в микровълновата около 20 мин. на 600 вата.
Това е единственото нещо, освен претоплянето, за което използвам микровълновата.
И черен пипер.
Овалвам дробчетата във вегета и брашно, добавям малко масло, лук, зелени чушки на кръгчета и бяло вино. Захлупвам ги и ги въртя в микровълновата около 20 мин. на 600 вата.
Това е единственото нещо, освен претоплянето, за което използвам микровълновата.
И черен пипер.
riciii е нахранила вече гостите, но да добавя още една много вкусна рецепта на Как`Сийка :
При мен стават по-бързо от указаното време. Може да се наготвят и в тиган на огън. А ако добавите и една топла питкааааа.......
Цитат
В йенската тенджера слагам измитите дробчета, нарязана на ситно голяма глава лук, поръсвам със сол, черен пипер (може и кимион), заливам с няколко лъжици лютеница (ако е от пикантната, още по-добре), разбита с вода, капвам малко вино, прибавям няколко резенчета масло за аромат, разбърквам, захлупвам и слагам във фурната. Първо пека на мах, докато заврат, после намалям на 100 градуса и ги оставям да къкрят 1-2 часа. Сосът се получава убиец и няма нужда от гарнитура.
При мен стават по-бързо от указаното време. Може да се наготвят и в тиган на огън. А ако добавите и една топла питкааааа.......
Заповядай...бързо и лесно Пилешки дробчета на фурна
най-вече аз. 
Вчера ги направих в плик с лук,морков,доматено пюре,чесън на прах,щипка брашно,черен пипер,сол,бира.
Пекох ги около 45 мин на 180С.Станаха разкошни.Ето вида им( е можеше и по-добра снимка да направя,но мъжете ми бързаха да ги ядат
):
http://media.snimka.bg/2513/011282344-big.jpg
Пекох ги около 45 мин на 180С.Станаха разкошни.Ето вида им( е можеше и по-добра снимка да направя,но мъжете ми бързаха да ги ядат
):http://media.snimka.bg/2513/011282344-big.jpg
Ами първо запържвам дробчетата,после слагаш лука и след това доматките.
Аз слагам и гъби,ако имам.Подравки може да сложиш според вашия вкус.Аз обикновенно слагам червен пипер,черен пипер,чубрица и сол.
Аз слагам и гъби,ако имам.Подравки може да сложиш според вашия вкус.Аз обикновенно слагам червен пипер,черен пипер,чубрица и сол.
И аз слагам гъби и 2-3 чушки за цвят и морковчета.
Запържвам дробчетата с масло,отделно запържвам лука и гъбите и изсипрам всичко в тавичка.Настъргвам домати,добавям чушките и морковите и подправки(щипка кимион,сол,червен и черен пипер,дафинов лист,лъжица своев сос) и пъхам във фурната да се запече.
Вкъщи много ги харесваме по този начин.
Много лесна манджичка - леко запържвам лука, добавям дробчетата (понякога ги овалвам в брашно, но не винаги) и всичко се пържи докато стане готово. Накрая малко сол и черен пипер на вкус.
Аз лично с домати не съм правила, само с лук ги харесваме ние, по селски, както се казва ...
Накрая малко сол и черен пипер на вкус.Аз лично с домати не съм правила, само с лук ги харесваме ние, по селски, както се казва ...
Правя ги по същия начин.
Дами, всички рецепти са хубави, но забравяте накрая за подправките. Какво имам предвид, пробаите с почти всички манджи - преди да свалите от котлона 1 мин. или като изключите фурната поръсете отгоре със ситно нарязани копър и чесън ( някой може да не обича чесън ) но аромата в манджата е превъзходен. Аз тази смес я ползвам във всички манджи и супи. Опитаите. А и чесанът е природен антибиотик. А за дробчета стават и панирани, и са превъзходни. Измивате ги, и ги разделяте на две, потапяте в панировка ( готова по - добре ) или брашно, яйца и пържите до златисто. И отгоре като ги извадите < копър - чесан >. Приятен вкус. 
Ето ги дробчетата с топено сирене, няма такава вкусотия! Ето линк към рецептата, ако не се отваря архива, копирам я по-долу като цитат. http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=137939
Цитат
Пилешки дробчета с топено сирене
1 пакет пилешки дробчета
6-7 големи глави лук
5-6 моркова
топено сирене
1/2 чаша бяло вино
Така:
Първо кипвате дробчетата, колкото да им излезе кръвта и ги вадите от водата. След това задушавате лука и морковите, като слагате 3-4 триъгълничета топено сирене (това в кутийките) и бялото вино.
Изсипвате дробчетата и задушените зеленчуци в тава, поръсвате с Маги - вълшебен вкус - пилешки, наливате 1/2 чаша вода и запичате около 20-30 минути с фолио във фурната.
това е
1 пакет пилешки дробчета
6-7 големи глави лук
5-6 моркова
топено сирене
1/2 чаша бяло вино
Така:
Първо кипвате дробчетата, колкото да им излезе кръвта и ги вадите от водата. След това задушавате лука и морковите, като слагате 3-4 триъгълничета топено сирене (това в кутийките) и бялото вино.
Изсипвате дробчетата и задушените зеленчуци в тава, поръсвате с Маги - вълшебен вкус - пилешки, наливате 1/2 чаша вода и запичате около 20-30 минути с фолио във фурната.
това е
Имам половин пакетче и се чудя как да го оползотворя.