Пилешки дробчета - как?

  • 13 565
  • 36
  •   1
Отговори
# 15 25 март 2009, 16:21 ч.
  • Разград
  • Мнения: 3 110
Аз ги сварявам във вода за 5 минути,прехвърлям ги в тава и ги напръсквам със Уни сос,заливам ги с лютеница,размита в малко вода и ги пека.Стават страхотни.
Може да им се добави и мазнина,но аз не предпочитам.

Последна редакция: ср, 01 апр 2009, 11:17 от max-mama

# 16 25 март 2009, 20:03 ч.
  • Мнения: 1 901
Току що направих дробчетата с много лук  в плик,станаха страхотни  chefТолкова се радвам,че не водих поредната война с дробчетата в тигана Mr. Green Joy

# 17 25 март 2009, 21:56 ч.
  • Мнения: 305
И аз правих тази вечер пилешки дробчета.Сварявам ги малко зада ги препеня и да им махна мизериите.После ги слагам в тавичка и нарязах пресен лук и морков.Полях ги с бяло вино,олио,чубрица,чер. пипер,сол,шарена сол и пикантина и ги сложих да се пекат.Станаха мозък. Wink Laughing

# 18 25 март 2009, 22:08 ч.
  • Мнения: 22 867
riciii е нахранила вече гостите, но да добавя още една много вкусна рецепта на Как`Сийка :

Цитат
В йенската тенджера слагам измитите дробчета, нарязана на ситно голяма глава лук, поръсвам със сол, черен пипер (може и кимион), заливам с няколко лъжици лютеница (ако е от пикантната, още по-добре), разбита с вода, капвам малко вино, прибавям няколко резенчета масло за аромат, разбърквам, захлупвам и слагам във фурната. Първо пека на мах, докато заврат, после намалям на 100 градуса и ги оставям да къкрят 1-2 часа. Сосът се получава убиец и няма нужда от гарнитура.

При мен стават по-бързо от указаното време. Може да се наготвят и в тиган на огън. А ако добавите и една топла питкааааа....... Heart Eyes Heart Eyes Heart Eyes

# 19 25 март 2009, 23:03 ч.
  • Мнения: 769
Заповядай...бързо и лесно Пилешки дробчета на фурна   

# 20 25 март 2009, 23:17 ч.
  • Мнения: 3 804
Изпенвам ги,след това в тенджера запържвам много лук,чесън и моркови-след това към тях добавям и нарязаните дробчета със сол и черен пипер и задушавам.

# 21 26 март 2009, 12:04 ч.
  • Мнения: 1 155
Станаха супер момичета!
Първо ги запържих, после сложи 3 глави лук, добавих доматено пюре, сол, черен пипер, малко биричка. Задуших ги още малко...и всички останаха доволни! Grinning най-вече аз. Grinning
Мерси за идеите.  bouquet

# 22 26 март 2009, 14:07 ч.
  • Мнения: 2 803
Най-лесно ги правя само посолени и запечени с бира и олио на фурна. Иначе ги слагам в тавичка с лук нарязан на едро и червени пиперки, добавям доматено пюре и заливам с малко вино.

# 23 26 март 2009, 14:30 ч.
  • 5 етаж в ляво
  • Мнения: 1 407
Измивам,накисвам във вода и малко оцет.стоят така 10тина мин.,после в тигана,с малко вино или бира.така 10 тина мин.,после едро нарязан лук,да се запържат дробчетата и са готови Heart Eyes

# 24 26 март 2009, 15:12 ч.
  • Мнения: 90
Аз пък миналата седмица правих дробчета с праз лук и станаха много добре Simple Smileзапържих в тиган дробчетата,после добавих праза,пикантина,сол,червен пипер и чашка вино.  bouquet

# 25 27 март 2009, 15:23 ч.
  • Мнения: 2 478
Вчера ги направих в плик с лук,морков,доматено пюре,чесън на прах,щипка брашно,черен пипер,сол,бира.
Пекох ги около 45 мин на 180С.Станаха разкошни.Ето вида им( е можеше и по-добра снимка да направя,но мъжете ми бързаха да ги ядат Laughing):
http://media.snimka.bg/2513/011282344-big.jpg

# 26 27 март 2009, 15:31 ч.
  • Мнения: 2 587
Цитат на: didka_banditka в ср, 25 мар 2009, 12:20
Ами първо запържвам дробчетата,после слагаш лука  и след това доматките.
Аз слагам и гъби,ако имам.Подравки може да сложиш според вашия вкус.Аз обикновенно слагам червен пипер,черен пипер,чубрица и сол.

И аз слагам гъби и 2-3 чушки за цвят и морковчета.
Запържвам дробчетата с масло,отделно запържвам лука и гъбите и изсипрам всичко в тавичка.Настъргвам домати,добавям чушките и морковите и подправки(щипка кимион,сол,червен и черен пипер,дафинов лист,лъжица своев сос) и пъхам във фурната да се запече.
Вкъщи много ги харесваме по този начин.

# 27 27 март 2009, 16:51 ч.
  • Мнения: 57
Цитат на: Вивиан в ср, 25 мар 2009, 12:20
Много лесна манджичка - леко запържвам лука, добавям дробчетата (понякога ги овалвам в брашно, но не винаги) и всичко се пържи докато стане готово.  Peace Накрая малко сол и черен пипер на вкус.
Аз лично с домати не съм правила, само с лук ги харесваме ние, по селски, както се казва ... Heart Eyes

Правя ги по същия начин. Wink

# 28 1 апр. 2009, 10:46 ч.
  • Мнения: 79
аз вземам от охладените слагам ги в йенски съд нарязвам две глави лук малко сол и малко олио затварям ги с капака и ги слагам във фурната след 1 час ги изваждам
откакто ги правя по този начин се родих то преди като се сетя какво пръскане беше от тигана чак ми се отяждаше Simple Smile

# 29 17 апр. 2009, 16:43 ч.
  chef  Дами, всички  рецепти  са  хубави, но  забравяте  накрая  за  подправките. Какво  имам  предвид,  пробаите  с  почти  всички  манджи - преди  да  свалите  от  котлона  1 мин. или  като  изключите  фурната  поръсете  отгоре  със   ситно  нарязани   копър и чесън ( някой  може да не  обича  чесън )  но  аромата  в  манджата  е  превъзходен. Аз  тази  смес  я  ползвам  във  всички  манджи  и  супи. Опитаите.  А  и  чесанът  е  природен  антибиотик.    А  за   дробчета   стават  и  панирани,  и  са  превъзходни.    Измивате  ги,  и  ги  разделяте  на  две,  потапяте  в  панировка ( готова  по - добре )  или   брашно, яйца  и  пържите  до  златисто. И   отгоре  като  ги  извадите <  копър - чесан >. Приятен  вкус.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата