Рожденденски снимки

  • 1 920
  • 39
  •   1
Отговори
# 15
  • Мнения: 1 283
Олеее,страхотни са Хондич!  bouquet Направо кукли(пу-пу)........ама как ги хващате в кадър тез деца, бе хора?! Rolling Eyes Аз мойто шило немога и немога да го снимам и ве4е съм се от4аяла Tired

# 16
  • Мнения: 513
Хондето, падна ми ченето на бюрото като отворих снимките. Прекрасни са.. щом с Пламен се лепнахме за компа и забравихме за Мария та се наложи да я свалям от кухенската маса после.  Grinning

  bouquet за най-идейния   chef! Запазвам си правото да донесеш тортата  на нашия рожден ден.  Praynig Crazy Whistling


ПП Абе, маме, от де го избайца това z, ако нямаш нашенско да ти пратя малко? (Стига да не го загубят тиквениците.  Crossing Arms Thinking)

# 17
  • Мнения: 980
Леллле, страШен рожден ден е било.. Hug
С иzненади, супер торти и две принцеси
Поzдравления  bouquet

П.П. А царят и царицата Що ги няма на кадро newsm78

# 18
  • Мнения: 7 430
Хондичка, страхотен купон сте си спретнали   ura  Gift а двете ти сладуранки са  две вълшебни, малки принцески  babydust7 babydust7 да са ти живи и здрави, както и цялото ти семейство....тортата е много готина, ама аз не бих могла да я направя, а така ми се иска Confused....то може би трябва малко талант да имаш Wink

....както казва Тедсан - теб защо не можем да те видим  newsm78

# 19
  • Мнения: 5 183
Снимките са много сладки. Двете сестри4ки са си много близки, а?
А тортата направо ме респектира!

# 20
  • Spain
  • Мнения: 3 750
много са ти красиви принцесите .
аз все се 4удя как го опази това дете 4исто пред тази торта . Simple Smile
моята само да види нещо "За мацене" и вси4ко е по ръцете лицето и дрехите Simple Smile
живи и здрави да са ти и все такива красавици да са   bouquet

# 21
  • Мнения: 5 183
И ние имаме ама съвсем същата играчка, като тази дето ти си я подарила на Ели. Mr. Green Mr. Green
И ние - за Коледа му я бяхме взели. Много се впе4атляваше в на4алото.

# 22
  • Мнения: 3 394
божееееееее, колко са пораснали Hug
Страхотни са, миличките и колко са сладки в атлазено-копринените си роклички, като малки добри феи  bouquet

Да го давате все така, мили!!!
целувки-Ади и Стелчето

# 23
  • Мнения: 221
....
Я разкажи сега как направи покрива и откъде намери вси4ки тези красоти...и блатовете какви са. Събирам ценен материал, 4е скоро 6те имам рожденник  party023
Тортата я направих микс от рецепти.
Основната обаче си е тази:

Шведска бадемова торта

За тестото:
8 белтъка
200 гр смляни бадеми
220 гр. zахар

За крема:
225 гр. масло
35 гр. нишесте
250 гр. zахар
8 жълтъка
Декор:
75 гр. наряzани на филийки бадеми
пудра zахар

Половината белтък се раzбива добре. Половината от бадемите и половината от zахарта се раzбъркват и се прибавят постепенно към раzбитите белтъци. Една форма се постила с хартия zа печене и в нея се иzсипва тестото. Пече се на предварително на 200° zагрята печка 18-20 мин. След това се иzважда от формата и от останалата половина от продуктите се иzпича второ тесто.
Бaдемовите филийки се zапържват, zа да станат zлатно-zлатисти.

Крема: Маслото се раzтопя на водна баня. Прибавят се zахарта, нишестето и жълтъците и сместа се раzбива на умерена температура 20-25 мин., докато крема се сгъсти.
1/3 от крема се намаzва върху единото тесто, слага се второто отгоре и отгоре се намаzва останалия крем. Поръсва се с бадемите и пудрата zахар.


Аз вместо бадеми отгоре я полях със шоколад в тази пропорция:
Глазура:
100 г шоколад - черен, 100 г масло, 2 с.л. захар, 2 с.л. вода, 2 с.л. бренди
Захарта се разтапя във водата на слаб огън. Добавят се брендито и шоколадът. Когато шоколадът се разтопи, се прибавя маслото. За да не се втвърди прекалено глазурата, може да й се добави малко течна сметана.

На вкус е невероятна. Бадемовото "брашно" предава невероятен вкус.

Къщичката я сглабях от готови вафлени блокове, които се продават за сладолед. Всеки един топях в разстопен шоколад, а по между ги слепвах с маслен крем (кр. масло размесено с малко пудра захар и какао) Голяма играчка е, защото докато се втвърдне маслото е бая подвижна) Crazy.
Другите фигурки ги купих готови. Човечетата са от желирана смес (мноого вкусни - успях и аз да си копна малко Crazy Laughing).
Абе не стана това, което желаех да стане, но пък двете й се радваха много. Мони ми помагаше в нареждането на фигурките, намазването на блатовете (е, бая трябваше да пооправям след нея, но да не й отнемам удоволствието и мерака Wink...)

Много хубаво зву4и Хонда...ама не слага6 ли бра6но в тестото...за блатовете, как само със бадеми, захар и белтъци newsm78
Ина4е съм много навита да оптиам да направя не6то подобно за РД на Виктор:) balloon newsm32

# 24
  • Italia
  • Мнения: 4 492
Боже,Хрис,не знаех кое по_напред да гледам: тортата ли,малките бонбони дето я гризкат,рокли4ките ли,Що ли  Blush
Много са ти хубави двете фастъ4ета , да са ти живи и здрави а и ти съЩо и оЩе много такива хубави моменти да имате  bouquet  Hug
Както би казала прабаба ми " АШколсун,булка,за вси4ко "   Heart Eyes

# 25
.....
И аз вече искам момиченце  Simple Smile А може и две  Simple Smile
Ми хайде де - найш ли кво е убаво Crazy Laughing

Цитат на: mimozadk
...ама не слага6 ли бра6но в тестото...за блатовете, как само със бадеми, захар и белтъци
Не, не се слага. Тук (няма начин и при вас да няма) се продава готови ситно смлени бадеми. Едно пакетче е точно 200гр.


Цитат на: Анка Хулиганка
....аз все се 4удя как го опази това дете 4исто пред тази торта ....
Ооо, и ние не се разминахме без омазването. И роклята и тя цялата беше омазана. Що мислиш, че РД завърши във ваната Laughing. Само съжелявам, че батерията на фотоапарата не я бях заредила предварително и липсват май най-веселите моменти, като това омазване, отварянето на подаръците, танците Embarassed Embarassed Sad. Но пък ги има запечатани с камерата.


Цитат на: tedsan
....П.П. А царят и царицата Що ги няма на кадро....
Щото бяха зад кадро  Laughing Laughing


Цитат на: Елф
....Запазвам си правото да донесеш тортата  на нашия рожден ден. ...
Нямаш грижи  Mr. Green (може ли да я купя от магазина за по-бързо Wink) Crazy


Цитат на: HOLY
)........ама как ги хващате в кадър тез деца, бе хора?! ...
Хващаме ние - просто щракаме повечко, и така от 100 -тина снимки, 50-тина излизат  Laughing Laughing


Цитат на: mam@
Много хубави снимки и както винаги Honda с перфектна подготовка.....
Мама, направо ме засрами с тия думи Embarassed . Ама въобще не съм перфектна. Леле....колко косури си имам, и как правя издънки ако знаеш......... Crazy Laughing Mr. Green (но ти благодаря за прекрасните думи)

Таннита, Дивианката и Майка, това дървеното творение е мейд ин  Laughing Laughing "IKEA". И вие ли от там я имате?

Благодаря ви момичета за хубавите и разтапящи душата думи. Всяка една от вас посреща празниците по такъв, че и и много по-хубави начини. Важното е влагаме любов -  а в това не се съмнявам. Целувам ви всички (чакайте сега да си сложа още малко червилце Crazy Laughing) Heart Eyes Heart Eyes Heart Eyes Heart Eyes Heart Eyes Heart Eyes  bouquet


# 26
  • Мнения: 5 183
Таннита, Дивианката и Майка, това дървеното творение е мейд ин  Laughing Laughing "IKEA". И вие ли от там я имате?

Ние я купихме от веригата магазини "Toy World".

# 27
  • Мнения: 221
Цитат на: mimozadk
...ама не слага6 ли бра6но в тестото...за блатовете, как само със бадеми, захар и белтъци
Не, не се слага. Тук (няма начин и при вас да няма) се продава готови ситно смлени бадеми. Едно пакетче е точно 200гр.


Ами аз да питам само, 4е не бях 4увала за такъв блат. Но 6те опитам и 6те кажа какво е станало.
На мъжо 6те му хареса определено, той бадемите ги маха всякак:)
Но детенце дали 6те може да яде бадемки не знам, той има само 6 предни зъб4ета...

# 28
....
Но детенце дали 6те може да яде бадемки не знам, той има само 6 предни зъб4ета...
Но те в блата въобще не се усещат. Сместта е като брашно - прахообразна

# 29
  • Мнения: 2 452
....
Но детенце дали 6те може да яде бадемки не знам, той има само 6 предни зъб4ета...
Но те в блата въобще не се усещат. Сместта е като брашно - прахообразна

Хондич, аз веднъж (преди повече от 10 години) правих такава торта. Имам я в една книга - казват и бяла торта на български Laughing. Тогава не зная откъде ми бе хрумнало да направя крокант - сигурно съм експлоатирала книгата  Mr. Green. Ядки със захар се карамелизират, след това се оставят да истинат на много тънък пласт и накрая се натрошава на ситно - като пясък. Насипах го между пластовете. Придаде много хубав вкус на тортата. Може да ти копирам рецептата след месец. Изабела иска торта "Барби", но т.к. ще правя две партита - едно семейно и едно за гости, ще направя твоята торта за родата, а барбито за децата.  Laughing

Общи условия

Активация на акаунт