Здравейте момичета,
Моля ви, ако сред вас има такива като мен, които ежедневно готвят за 5 човека - преобладаващо мъже (събота и неделя дори и за 6-7), или пък ако просто сте кулинарки с опит и идеи, помогнете ми със съвети как да се организирам за този период, в който съм в момента. Период на най-усиленото готвене в живота ми!!! Та значи ситуацията е следната ние сме семейство с 1 дете, и правим сами мащабен ремонт и приятели ни помагат, като 2ма от тях живеят при нас, а други идват периодично и ни помагат.
жени, които са готвили по време на ремонти и строежи също може да се вкл'чат с идеи.
По ред причини НЕ ядем никога навън на заведение, т.е този вариант за прехраната отпада. Затова кулинарки помагайте
Другата страна от казуса е, че една манджа я ядем най-много 2 пъти, като втория път е придружена с някоя нова манджа.
Засега списъка, който въртя е - супа с пилешко (или друго месо) и застройка (супата е питателна много и някой път поднасям само това + 1-2 салати)
- боб
- леща
- месо с някакви гарнитури - ориз, картофи; разбира се това е приятен вариант, но поради финансови причини месото не мога да го предлагам всеки ден , а 3 пъти седмично да кажем
- спагети, макарони със сос
- картофи като самостоятелно ядене
- ориз - но не като самостоятелно ядене - не мога да го докарам достатъчно добър
- пържени тиквички със чеснов сос - трудоемко много, но на мен ми е слабост това ядене и го правя редовно Отнема ми 2 часа, но си струва.
- патладжани с доматен сос
Върпосът ми е за ОБЯДА и ВЕЧЕРЯТА, закуска не поднасям, всеки сам се оправя тогава
Моля ви дойте ми идеи за манджи, които стават за много хора, и изобщо как да се организирам, за да не ми отива целия ден в готвене.
Искам да кажа, че има един милион манджички, които са перфектни да се направят за 2-3 членно семейство и едно време ги правех - разни зеленчучета в керемидки, гъбки с лучец и подправки, сиренце под похлупачец, яйчица по панаг'рски, к'фтенца от тиквички и т.н. гъделчета, но сега просто с подобни мандички не мога да нахраня толкова народ, освен ако не правя по няколко такива накуп, и после цяла нощ да сънувам тенджери.
Моля ви помогнете!
Моля ви, ако сред вас има такива като мен, които ежедневно готвят за 5 човека - преобладаващо мъже (събота и неделя дори и за 6-7), или пък ако просто сте кулинарки с опит и идеи, помогнете ми със съвети как да се организирам за този период, в който съм в момента. Период на най-усиленото готвене в живота ми!!! Та значи ситуацията е следната ние сме семейство с 1 дете, и правим сами мащабен ремонт и приятели ни помагат, като 2ма от тях живеят при нас, а други идват периодично и ни помагат.
жени, които са готвили по време на ремонти и строежи също може да се вкл'чат с идеи.
По ред причини НЕ ядем никога навън на заведение, т.е този вариант за прехраната отпада. Затова кулинарки помагайте
Другата страна от казуса е, че една манджа я ядем най-много 2 пъти, като втория път е придружена с някоя нова манджа.
Засега списъка, който въртя е - супа с пилешко (или друго месо) и застройка (супата е питателна много и някой път поднасям само това + 1-2 салати)
- боб
- леща
- месо с някакви гарнитури - ориз, картофи; разбира се това е приятен вариант, но поради финансови причини месото не мога да го предлагам всеки ден , а 3 пъти седмично да кажем
- спагети, макарони със сос
- картофи като самостоятелно ядене
- ориз - но не като самостоятелно ядене - не мога да го докарам достатъчно добър
- пържени тиквички със чеснов сос - трудоемко много, но на мен ми е слабост това ядене и го правя редовно
Отнема ми 2 часа, но си струва.- патладжани с доматен сос
Върпосът ми е за ОБЯДА и ВЕЧЕРЯТА, закуска не поднасям, всеки сам се оправя тогава
Моля ви дойте ми идеи за манджи, които стават за много хора, и изобщо как да се организирам, за да не ми отива целия ден в готвене.
Искам да кажа, че има един милион манджички, които са перфектни да се направят за 2-3 членно семейство и едно време ги правех - разни зеленчучета в керемидки, гъбки с лучец и подправки, сиренце под похлупачец, яйчица по панаг'рски, к'фтенца от тиквички и т.н. гъделчета, но сега просто с подобни мандички не мога да нахраня толкова народ, освен ако не правя по няколко такива накуп, и после цяла нощ да сънувам тенджери.
Моля ви помогнете!
Това е почти всеки ден, събота и неделя обикновено всеки сам се спасява 
Между 17-18ч пазарувам продуктите, като предварително знам какво ще готвя. Самия процес на готвене абсолютно винаги ми отнема времето между 18 и 19ч. най-много до и половина, просто защото мъжете като се върнат от работа искат да ядат и са нетърпеливи, затова се старая всичко да е готово дотогава... Иначе самите манджи са подобни, които си изредила, нищо специално. Можеш да добавиш яйца и риба в менюто 
