Тук в района на Палермо, правят едни много вкусни "филийки"/pаnelli или pnarelliмай се казваха/ от нахутено брашно. Сварява се за няколко минути брашно от нахут в леко подсолена вода, както се прави качамак. Бърка се, за да не се захване и се изсипва във формичка за кекс,аз покрих с кухненска хартия, за да не ми се залепи евентуално. Трябва да престои няколко часа или дори един ден. После се реже на филийки и се пържи. Аз опекох на тиган, без олио, че не бива пържено, но рецептата в оригинал е пържени. Много са вкусни! На мен ми заместват месото.
- Публикувана: 7 дек. 2009, 12:19 ч.
- Последно мнение: 1 юли 2013, 18:41 ч.
С какво и как да сготвя нахут
Много е вкусен тоя нахут , особено едрия, но много се вари.Аз го правя като гарнитура за риба и други зеленчуци-картофи, моркови и броколи или спанак.Така ,че да станат 4 различни цвята.Правя го в един от Коледните дни.Мъжът ми е живял в Португалия и там това е коледното ядене към Бакаляото -риба треска.
Може, но ще трябва задължително вода и ще иска да поври час и половина под капак, накрая много крехко става. Ако отговора ми не закъснява, виждам, че въпроса е от снощи, но сега влизам.
покъкри над час на среден котлон, но стана страхотно. сложих и повечко ракийка, 3-4 шота. обаче така му се нахвърлихме, че забравих да снимам. следващият път.
Здравейте, аз вече три пъти правя кюфтета със смляно свинско месо и нахут, стават много вкусни, поне за нашето семейство.
Рецептата я видях след като и аз се запалих по полезните и здравословни храни, когато си търсих киноа, но си взех нахут след като са ми поднесли информацията на готово.
Ето ви линк
http://naturalniprodukti.com/Bio-nahut-p-207.html
Рецептата я видях след като и аз се запалих по полезните и здравословни храни, когато си търсих киноа, но си взех нахут след като са ми поднесли информацията на готово.
Ето ви линк
http://naturalniprodukti.com/Bio-nahut-p-207.html
хора извинявам се за въпроса. Но можете ли да ми кажете вериги магазини от където мога си купя нахут и тахан ?