Мечтали ли сте.......... за ресторант?!

  • 4 588
  • 43
  •   1
Отговори
  • Мнения: 11 747
Във форума се събраха много запалени кулинарки, от лични по- лични! С огромно желание експериментират, изучават чужди кухни, готвят, снимат, събират рецепти, съставят собствени кулинарни журнали...........  Simple Smile  При така развиващата се страст, мечтали ли сте за собствен ресторант или сладкарница, пекарна, може би? Някъде, където да изявите себе си, да реализирате фантазиите си, да ги споделите с други хора, непознати хора, чийто живот да направите по- вкусен и по- приятен.   Говорим си за мечти, за това, което е в главите ни, без ограничения, да помечтаем........  Party

Идеята за темата ми дойде, след приятно събеседване на ЛС със съфорумка, оказа се, че и двете мечтаем за подобни неща. Сигурна съм, че няма да сме само ние  Simple Smile  Разкажете, каква е вашата мечта!

# 1
  • Мнения: 11 747
Да, може би не е момента, не мога и не искам да давам такива оценки, затова и идеята ми беше да говорим за мечти, а не за бизнес план  Simple Smile    Още повече, аз в главата си го виждам доста по- елегантно, от колкото би могло да се реализира. Абе, изобщо не мисля за печалби, то е просто като на филм, романтично и неприложимо.
Много харесах в Италия пастичериите. Във Варна има подобен тип, на Лагард, ама не са чак така задушевни.... Ох, аз дори не мога да се спра на един модел, искам да имам от всичките  Laughing

# 2
  • Мнения: 373
Аз много мечтая. Може би това е нещото , което наистина искам да правя като бизнес ,който да ми носи и удоволствие. Не съм снимала , публикувала и т.н. рецепти тук във форума (честно казано ме мързи  Embarassed) , но съм запален кулинар и имам усет към храната ,който съм наследила от баща ми. От няколко години обаче си мечтая за собствено заведение, някакво мъничко , в което да приложа уменията си. Simple Smile И смятам да осъществя мечтата си някой ден , независимо от всичко Simple Smile

# 3
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
от 3 дена съм си представям един бар, в който се сервират вина с плато сирена.
може и други дребни предястиица.  Wink
нежна светлина и успокояваща музика  Mr. Green

ресторант не си представям, защото готвя когато имам муза, а не нон стоп... Thinking

# 4
  • Мнения: 767
Ние семейно си мечтаем за рибно заведение - рибари сме. Спокойно, семпло, с простички рецепти и подходящи вина. С тихо реге и малъг дънсинг с приглушена светлина. newsm03 Само за ценители. Мечтиииии newsm47

# 5
  • Мнения: 81
Не, никак не си мечтая за ресторант. Готвенето за мен е удоволствие, но ако ми стане работа не мисля че ще ми носи наслада.
Мечтая си обаче да имам много свободно време,пари, модерна кухня и достъп до безброй екзотични и не толкова продукти. Да си готвя и експериментирам на воля местни и чуждестранни специалитети. Да споделям приготвената храна със семейството си и приятели. Ех, мечти.....

# 6
  • Мнения: 132
Мале, мале аз също имам проблем с мечтаенето. Отначало исках да имам яка металска кръчма, в стил Blind Guardian и The Lord of The Rings, ама не съм мислила да готвя в нея, а по - скоро да пия.  Laughing След това много се запалих по шоколада и исках да имам шоколадница, с други думи нещо като сладкарница, в която Аз да правя шоколад. Сега искам да имам пекарна нещо в стил Bakery & Coffee . Още не съм се отказала, нито от едно от последните две. Само, че ми се струва невъзможно или поне свързано с много финанси. За това се надявам, колкото и абсурдно да звучи, все пак някой да ме повика. Simple Smile

# 7
  • Мнения: 166
Не, никак не си мечтая за ресторант. Готвенето за мен е удоволствие, но ако ми стане работа не мисля че ще ми носи наслада.
Мечтая си обаче да имам много свободно време,пари, модерна кухня и достъп до безброй екзотични и не толкова продукти. Да си готвя и експериментирам на воля местни и чуждестранни специалитети. Да споделям приготвената храна със семейството си и приятели. Ех, мечти.....
Ето за това мечтая и аз Hug
Дано някога ни се сбъдне мечтата Praynig

# 8
  • Мнения: 4 138
дадададададаааааааааааа. и няма да остане само мечта. но не точно ресторант. поне не сега още. по-скоро бистро или пъб или бар..........
или в германия или в испания.

# 9
  • софия
  • Мнения: 2 140
Мечтая си по-скоро за една кукетна сладкарничка.

# 10
  • Мнения: 11 747
Аз минах през мечтата за малка, бутикова, сладкарска работилница..., през малка хлебарничка, тип пастичерия, както вече споменах (това ми се вижда и най- достижимо  Thinking ), но най- постоянна ми е мечтата за малък ресторант, тип италианските тратории. И при мен стои върпоса, когато не съм на кеф - какво? Може да си наема някой за такива случаи, но пък няма да е същото. Мечтала съм да има табло, на което да е изписано менюто, тъй като то всеки ден ще е различно - според моето настроение и вдъхновение...  Simple Smile  Представяла съм си и по- елегантен вариант, с камерен оркестър, който да свири Малка нощна музика и валсове  Simple Smile  Малък дансинг за елегантни танци. Понякога ми се ходи на точно такова място, а не зная да има във Варна. Искала съм да го създам - с 5 основни ястия в менюто, 3 салати и 3 десерта. Много елегантно и перфектно обслужване..... и т.н.

# 11
  • Има много детски смях.
  • Мнения: 3 152
В контекста на темата, горещо препоръчвам да се порчете "Ако искаш да си легнеш с мен... сготви ми"  Laughing

# 12
  • Мнения: 7 474
Ето я терасата на "моят ресторант"  Crazy
Обаче няма да готвя аз, не обичам да готвя в големи количества  Laughing

# 13
  • Мнения: 2 199
Малък дансинг за елегантни танци. Понякога ми се ходи на точно такова място, а не зная да има във Варна. Искала съм да го създам - с 5 основни ястия в менюто, 3 салати и 3 десерта. Много елегантно и перфектно обслужване..... и т.н.

Подобно място има в София. Любимото ми е  Laughing
Никога не съм мечтала за ресторант. Все по-рядко готвя. Правя го за любими хора. Не мога да си представя да готвя за всеки.  Embarassed

# 14
  • Мнения: 2 926
Многократно.И то в последно време.
Знам, че никога няма да осъществя тази мечта, защото имам друго призвание, но пък и няма да спра да мечтая.
Не точно ресторант, обаче.
По-скоро една битова кръчма, пълна с гозби единствено от българската кухня.

X Реклама

Общи условия

Активация на акаунт