Като става дума за сладоледи.......... Кои марки предлагат такива за диабетици, демек С подсладители? Знам за " Мистър Суитс", но наоколо (Сф, Младост 1) няма или поне не знам къде има.
- Публикувана: 13 юли 2010, 14:48 ч.
- Последно мнение: 15 юли 2010, 13:37 ч.
в кои сладоледи няма растителни мазнини
Явно отговорът се крие в машините за домашен сладолед. Вече си произвеждаме сами хляба, сиренето и киселото мляко, на ред са колбасите, сладоледът и шоколадът...
Остава да се разпределим по асортимент и... Да живее натуралното стопанство!
(Производителите да забравят за супата.)
Остава да се разпределим по асортимент и... Да живее натуралното стопанство!
(Производителите да забравят за супата.)
... Отдавна е ясно, че преработените растителни мазнини към твърдо състояние- веднъж попаднали в депата, излизат трудно, а в доста случаи никога. Просто организма не ги разпознава.
Това не го разбрах, бихте ли обяснили, моля.
Аз пък без бой си признавам, че напоследък нещо съм се пристрастила към сладоледите и то към най-долното качество - бос (дабъл мока) на делта май беше.
Дето казва Кака Сийка, то по-добре да си правим домашен сладолед, поне ще знаем, че е с мляко, сметана и каквото там сме сложили.
стига де, ползвай гугъл. примерно растителни мазнини+хидрогенеза или растителни мазнини+втърдяване.
Никак не ми се ще да изнасям лекции, да давам сума линкове или просто цитати.
Баща ми е химик, обяснил ми е доста подробно. Нямам намерение да преразказвам неща, които са достъпни.
Гледах наскоро репортаж за някакъв италианец, потомствен майстор на сладолед, който имал салон в София. Твърдеше, че влага в сладоледите си само естествени съставки и ги прави по една и съща рецепта от много години. Ако не се лъжа, салонът му бил някъде около пл. Гарибалди.
От масовите сладоледи няма такъв без хидрогенирани мазнини - проверявала съм Делта (Нестле), Дарко, Карил, Марси и още няколко марки. Все едни и същи л..на
От масовите сладоледи няма такъв без хидрогенирани мазнини - проверявала съм Делта (Нестле), Дарко, Карил, Марси и още няколко марки. Все едни и същи л..на
Като става дума за сладоледи.......... Кои марки предлагат такива за диабетици, демек С подсладители? Знам за " Мистър Суитс", но наоколо (Сф, Младост 1) няма или поне не знам къде има.
В прадставително магазинче в града ни имат отделна витрина само със сладоледи за диабетици. ... Отдавна е ясно, че преработените растителни мазнини към твърдо състояние- веднъж попаднали в депата, излизат трудно, а в доста случаи никога. Просто организма не ги разпознава.
Това не го разбрах, бихте ли обяснили, моля.
Аз пък без бой си признавам, че напоследък нещо съм се пристрастила към сладоледите и то към най-долното качество - бос (дабъл мока) на делта май беше.
Дето казва Кака Сийка, то по-добре да си правим домашен сладолед, поне ще знаем, че е с мляко, сметана и каквото там сме сложили.
стига де, ползвай гугъл. примерно растителни мазнини+хидрогенеза или растителни мазнини+втърдяване.
Никак не ми се ще да изнасям лекции, да давам сума линкове или просто цитати.
Баща ми е химик, обяснил ми е доста подробно. Нямам намерение да преразказвам неща, които са достъпни.
Това за хидрогенезата ми е ясно, за депата питах. Както и да е.
Явно отговорът се крие в машините за домашен сладолед. Вече си произвеждаме сами хляба, сиренето и киселото мляко, на ред са колбасите, сладоледът и шоколадът...
Остава да се разпределим по асортимент и... Да живее натуралното стопанство!
(Производителите да забравят за супата.)
Остава да се разпределим по асортимент и... Да живее натуралното стопанство!
(Производителите да забравят за супата.)
Да, но за жалост ще става все по-зле и по-зле.
Това за хидрогенезата ми е ясно, за депата питах. Както и да е.
Аз съвсем лаишки ще се опитам да обясня, каквото съм разбрала. Мазнините имат функцията да "разтварят" и "пренасят" мастноразтворимите витамини и на практика усвояването на тези витамини зависи от тях. Когато са хидрогенирани - това не се случва, т.е. не се усвояват витамините. За депата - понеже са синтетични, мисля, че човешкото тяло няма такива ензими, които да ги разграждат и явно затова се натрупват в депата.
В Дания, например, освен, че изписването на транс мазнините е задължително на етикета, от няколко години насам са забранили в продукт да има повече от 2% такива. За 2 години след това са "отчели" спад с 20% на сърдечно-съдовите заболявания.
Благодаря момичета. Сега не бързам
Притесняват ме хидрогенираните растителни мазнини, които масово влагат в банички, вафлички, чипсове, Donuts, тортички и какво ли не, неща които децата обожават и не можем съвсем да лишим. И не само децата и "Големите деца" ги обожават.
Но там прочиташ и решаваш да купя или не. Много от производителите на храни ползват хидрогенирани мазнини, вместо олио, поради намаляването на разходите. Ненормално е ако ги влагат и в сладоледите, и не го обявяват. Наясно съм, че в предлаганите сладоледи на пазара има подсладители, но подсладител + транс-изомери
В крайна сметка поне докато са малки и не могат сами да решават искам да съм наясно с какво ги храня.
Притесняват ме хидрогенираните растителни мазнини, които масово влагат в банички, вафлички, чипсове, Donuts, тортички и какво ли не, неща които децата обожават и не можем съвсем да лишим. И не само децата и "Големите деца" ги обожават.
Но там прочиташ и решаваш да купя или не. Много от производителите на храни ползват хидрогенирани мазнини, вместо олио, поради намаляването на разходите. Ненормално е ако ги влагат и в сладоледите, и не го обявяват. Наясно съм, че в предлаганите сладоледи на пазара има подсладители, но подсладител + транс-изомери
В крайна сметка поне докато са малки и не могат сами да решават искам да съм наясно с какво ги храня.
единственият добър е този, направен от теб
с истинска сметана и истинска ванилия
само 4е в БГ истинска сметана няма, това открих съвсем наскоро след като системно проу4вах хладилните витрини
единствено тази на Президент със своите 35% се доближава до идеала от 40%
но трябва да се преглътне съдържанието на сгъстителя в нея
с истинска сметана и истинска ванилия
само 4е в БГ истинска сметана няма, това открих съвсем наскоро след като системно проу4вах хладилните витрини
единствено тази на Президент със своите 35% се доближава до идеала от 40%
но трябва да се преглътне съдържанието на сгъстителя в нея
В крайна сметка поне докато са малки и не могат сами да решават искам да съм наясно с какво ги храня.
Почти непосилна задача, защото производителите не вписват всичко на опаковките. А и тези ситнички буквенца
И с очила не мога да ги прочета.
Като става дума за сладоледи.......... Кои марки предлагат такива за диабетици, демек С подсладители? Знам за " Мистър Суитс", но наоколо (Сф, Младост 1) няма или поне не знам къде има.
В прадставително магазинче в града ни имат отделна витрина само със сладоледи за диабетици. Уникална вкусотия! Аз не си падам по сладолед, но този е вълшебен!
В София не съм го срещала, уви....argun, сори, не те разбрах, за масните депа става дума. Виждам, че са ти обяснили чудесно
Като става дума за сладоледи.......... Кои марки предлагат такива за диабетици, демек С подсладители? Знам за " Мистър Суитс", но наоколо (Сф, Младост 1) няма или поне не знам къде има.
Мистър Суиит съм виждала в Метро.
В Пикадили по едно време имаше хладилници с био сладолед - страхотни вкусове (успях да опитам един плодов) и нямаха хидрогенирани мазнини и Е-та. Обаче спряха и да го предлагат.
Някой виждал ли е подобен на друго място? Забравих името, мисля че беше в зелени опаковки.
Някой виждал ли е подобен на друго място? Забравих името, мисля че беше в зелени опаковки.
http://shop.ijsboerke.be/fr/b2c/products/icy_sans_sucre/123/sticks/142.aspx