Мъфини, малки кексчета и още нещо...... - 5 тема

  • 106 246
  • 735
  •   1
Отговори
# 690
  • Бургас
  • Мнения: 387
То е ясно, че ще има втори, поправителен опит. Laughing Досега правих едни страхотни на една блондинка по рецептата, ама реших да сменя малко... Ще пробвам и аз с конфитюр.  Simple Smile

# 691
  • Мнения: 769
ThunderandLightning,умишлено съм сложила по-малко захар в мъфините.Съобразих се с това,че има конфитюр и шоколад.Затова са се получили така.Надявам се следващия път да ви се харесат.
Диамантче,колко е вместимоста на твоите форми за мъфини  newsm78

# 692
  • Бургас
  • Мнения: 387
ThunderandLightning,умишлено съм сложила по-малко захар в мъфините.Съобразих се с това,че има конфитюр и шоколад.Затова са се получили така.Надявам се следващия път да ви се харесат.
Диамантче,колко е вместимоста на твоите форми за мъфини  newsm78
Аз не те обвинявам, а просто споделих, че малко не се получиха сладки, но и вината си е изцяло моя - не сложих конфитюр, а парченце тъмен шоколад, и после сложих пудра захар, а тя май слади по-малко... Тъй че, рецептите трябва да се спазват, иначе стават гафове!   bouquet

# 693
  • Мнения: 769
ThunderandLightning,далеч съм от тази мисъл.Обясних, за да е ясно за тези,които ще имат желание да я направят.
Спорна седмица!

# 694
  • Мнения: 2 241
...
Диамантче,колко е вместимоста на твоите форми за мъфини  newsm78

Не помня, ще погледна като се прибера. Трябва да си купя и тава за мъфини, че така не станаха с много правилна форма.

# 695
  • Мнения: 1 369
 Искам да ви попитам, някой виждал ли е наскоро някъде из София форма за мини-мъфини? Преди време гледах в Метро, чудех се много дали да я взема.. а сега вече никъде не намирам. Кексчетата са ми голяма мания напоследък....... В Коста кафенетата продават такива мини-кексчета и много ми се ще да мога да направя..имам си и хартийки за тях...само форма ми липсва..
 Предварително благодаря!

# 696
  • Мнения: 1 296
В неделя видях в един ,,Кауфланд,, и не бяха много скъпи. До щандовете с великденските украси бяха.

# 697
  • Мнения: 11 469
В Кауфланд (Варна ) имаше форми за мини мъфини, предполагам, че и в софийският ще ги има  Peace

tzarina писали сме заедно  Grinning

# 698
  • Мнения: 1 369
 Мерси много:) Още този уикенд ще проверя, дано и в софийския ги има Praynig

 СЛед голямо правене на кексчета напоследък, най-много ми допадната тези, като аз добавих от себе си малко натрошени бадеми от тези, които ги продават в кауфланд в пакетчета по 80 грама май, и един шоколад, натрошен на малки парченца с помощта на чопъра:) Мнооого да вкусни, препоръчвам ви ги!
 Ето едно кексче, декорирано за една специална за мен рожденичка:)

# 699
  • Мнения: 1 296
Лелелелеее Whistling, ама ти големи красоти си направила, останаха ми очите в тях Peace

# 700
  • Мнения: 769
Да не ви изпусна....

Какаови мъфини с кафе и хрупкав топинг


Последна редакция: нд, 17 апр 2011, 20:47 от nordina

# 701
  • Мнения: 1 296


Прасковите са от компот и с мънички парченца шоколад в мъфините Peace

# 702
  • Мнения: 1 122
nordina и tzarina много са ви хубави мъфините. Hug
И от мен едни великденски мъфини по рецепта на Лабрекс:



# 703
  • Мнения: 95
Днес си купих същата форма и пробвах с кексово тесто, но залепнаха, а и не се изпекоха отдолу добре,за да се вижда картинката. Трябва ли да слагам мазнина на формата и колко време да пека? Кексчетата бяха добре изпечени, но отдолу, където тр да се види релефа- никой няма  Thinking

# 704
  • Мнения: 22 867
Днес си купих същата форма и пробвах с кексово тесто, но залепнаха, а и не се изпекоха отдолу добре,за да се вижда картинката. Трябва ли да слагам мазнина на формата и колко време да пека? Кексчетата бяха добре изпечени, но отдолу, където тр да се види релефа- никой няма  Thinking

Neli^na , силиконовите форми по принцип се мажат с мазнина при първата употреба, после вече не е нужно. Не, че пречи да ги намаже човек, като иска и всеки път, но не е нужно. А за печенето - зависи от фурната. В моята за 20-25 мин мъфините стават готови добре изпечени.

stasi76, толкова са хубави, великденски, дечицата особено ще им се радват много. Жалко, че така и не се снабдих с подобни формички, но ще продължавам да търся, все ще намеря. Чудесни са мъфинките ти!  bouquet

Общи условия

Активация на акаунт