Провал с картофена салата

  • 3 149
  • 19
  •   1
Отговори
# 15
  • Мнения: 514
Аз ги режа като изстинат. Винаги когато ги режа горещи или топли стават на каша. И във водата слагам сол като ги варя.

# 16
  • Мнения: 2 849
Работих в една пицария ,та там ги варяха избелени и нарязани с малко сол в тенджера на котлона .Като се посварят ,хвърляш водата и чакаш малко да изстинат и овкусяваш  .   

# 17
  • сред цветята
  • Мнения: 3 032
Аз ги режа като изстинат. ....И във водата слагам сол като ги варя.
И аz така правя. Но ги беля още докато са топли/горещи, zащото като иzстинат им се маха по трудно коричката.

Опитай обаче и с друг вид картофи, може тоzи, който си полzвала да е меките.

# 18
  • Мнения: 25 710
Когато варя от този вид картофи, които се кашват, след като ги обеля, ги намачквам като за пюре. Обърквам със сол, майонеза и оцет, нарязвам много зелен лук(2 връзки) и обърквам. Така става по-вкусна салатата, защото си поема по-добре подправките.

# 19
  • Мнения: 903
Моят начин да не се преварят е като ги варя в микровълнова по следния начин:взимам една найлонова торбичка,измивам картофите с обелките,слагам ги в торбичката,завързвам я и слагам в микровелето.Стават бързо,не се разкашкват и е чисто! Hug
Хиляди благодарности   bouquet Днес го пробвах и е супер този начин. Раздух на всички познати, чиста работа

Общи условия

Активация на акаунт