Мъфини, малки кексчета и още нещо...... - 6 тема - Готварски рецепти и съвети

26 апр. 2011, 00:43 ч.

Мнения: 1 777

Мъфини със сирене и розмарин - Pety
Царевични мъфини (Cornmeal muffins) - Pety
Солени мъфини - Pety
Кексчета (мъфини) със сирене
Солени мъфини
Мъфини със спанак - Svetlana P
Мъфини с маслини, фета/сирене и сушени домати - Tatjana
сборна солена рецепта - mitsie
Соленки с пресен лук и червен пипер - didibu
Мъфини със сирене - •◊ Ясмина ◊•
Мъфини с лютеница - esy
Още солени мъфинки - мм
И още
Солени мъфини с чушка, салам, сирене и кашкавал
Бързи солени мъфини
Солени мъфини с моцарела и риган
Мини "мъфин" пици - goldy
пак - snezko
и ощее - petu6ka63
Пълнозърнести хлебни мъфини
Мъфини с шунка или с пресен лук и сирене - mari_eta
Баничко-мъфини - labrex
Солен кекс със спанак Смайли
Мъфини мързеливки Marieta

Откъде силиконови формички за мъфини
Формички за мъфини
Къде продават хартиени форми за мъфини?

Моля ви използвайте бутона ИЗВЕСТИ , постове тип ЗАПИС пълнят 5 страници от темата.
Благодаря ви предварително!

# 1 26 апр. 2011, 07:58 ч.

Мнения: 9 120

Благодаря за новата тема, Петя bouquet

Цитат на: polly в пн, 25 апр 2011, 16:18

FRESA, страхотно изглеждат, а съм убедена че са и много вкусни bouquet

.
Може ли линк към рецептата bouquet

Не съм FRESA, но ето кексчетата с гореща вода на Йоли

# 2 26 апр. 2011, 08:20 ч.

Мнения: 11 392

# 3 26 апр. 2011, 08:51 ч.

Мнения: 3 219

Благодаря за новата тема Party

# 4 26 апр. 2011, 09:14 ч.

Пазарджик/Лондон
Мнения: 2 419

Записвам се без снимка, скоро не съм правила мъфини Embarassed

.

Pety ,благодаря ти за новата тема bouquet

# 5 26 апр. 2011, 09:25 ч.

Мнения: 2 241

Да ви питам, правили ли сте мъфини директно в чаши? Истински къпкейкс...
Ако ги правя в чаша, на водна баня ли трябва да бъдат?

# 6 26 апр. 2011, 09:35 ч.

София
Мнения: 2 265

Честита ни нова темичка!

# 7 26 апр. 2011, 10:12 ч.

София
Мнения: 615

Искам само да вметна, че рецептата "червено кадифе" не е много подходяща за цветните като дъга мъфини, тъй като е по-рядка сместа и цветовете се вмесват. Wink

# 8 26 апр. 2011, 10:16 ч.

Мнения: 9 120

Цитат на: Neda в вт, 26 апр 2011, 10:12

аааууу верно е рядка сместа newsm12

съвсем изключих, че ще се слеят цветовете.

# 9 26 апр. 2011, 10:31 ч.

Стара Загора
Мнения: 485

# 10 26 апр. 2011, 11:14 ч.

Мнения: 1 701

Я, нова тема! Simple Smile

Днес ми хрумна нещо и се чудя дали да го направя. Децата ми, сега, по Великден, събраха много шоколадови зайци. Да не говорим колко Дядо Коледовци имат от Коледа. Не ги ядат. Едното е малко, а другото по принцип не си пада по шоколада. Та си мислех (щото мрая за хвърлям) да взема да ги натроша и да направя мъфини с парченца шоколад. Например Пудинговите мъфини!? newsm78

Ама как да направя така, че шоколада да си остане на парченца в мъфина, без да се смъкне надолу или да се разтопи и симеси с тестото? Идеи?

# 11 26 апр. 2011, 11:19 ч.

Габрово
Мнения: 311

Аз имам глупав въпрос, начинаеща съм Grinning

Пробвах се да направя основната рецепта, 2 тави, и двата пъти отвън изглеждаха готови, даже едните леко ги прегорих, а отвътре си стояха сурови newsm78

Та.. навярно с фурната бъркам, на какви градуси да я сложа? Rolling Eyes

И да нагрява само отгоре, или и отдолу? Simple Smile

# 12 26 апр. 2011, 11:26 ч.

Мнения: 1 369

Прияет в новата тема:)
Да ви кажа, не си намерих в Кауфланд форма за мини- мъфини... Ако някой е виждал някъде другаде, моля да сподели Praynig

Една приятелка ми поръча силиконова от ибей, ама докато дойде, продължавам да търся..........

Wish, аз по принцип в рецептата,която най-често правя, натрошавам един шоколад на малки парченца. Натрошавам го с чопъра. ДОста трудно става, затова преди това го начупвам повечко. Шоколадовите яйца обаче са доста по-тънички, предпоалгам много лесно ще ги натрошиш с чопър. Идеята ти не е лоша, между другото:) Hug

# 13 26 апр. 2011, 11:27 ч.

Мнения: 7 914

missing,
пека на около 190 градуса на горен и долен реотан. Никога не са оставали сурови, по-често ги попрепичам. Crazy

# 14 26 апр. 2011, 11:35 ч.

Мнения: 1 701

Цитат на: KikiNiki в вт, 26 апр 2011, 11:26

Wish, аз по принцип в рецептата,която най-често правя, натрошавам един шоколад на малки парченца. Натрошавам го с чопъра. ДОста трудно става, затова преди това го начупвам повечко. Шоколадовите яйца обаче са доста по-тънички, предпоалгам много лесно ще ги натрошиш с чопър. Идеята ти не е лоша, между другото:) Hug

Аааа, шоколадовите яйца са моментално ометени! Говоря за зайците. Едни големи и кухи. Малко по дебели са от яйцата им и шоколада им не е особено вкусен. Аз вече ги натроших в чукалото за чесън.
А твоите парченца остават ли си на парченца вътре?

Причина:

Причина: