Бърз и лесен кекс

  • 13 703
  • 22
  •   1
Отговори
10 май 2011, 16:04 ч.
  • Мнения: 55
Рецептата за този кекс знам от моята леля. Наистина е много лесен и страшно вкусен.

Необходими продукти:

6 яйца
кофичка от кисело мляко  захар
кофичка от кисело мляко брашно
6 с.л. олио
6 с.л. вода
пудра захар за поръсване


Приготвяне:
Разбийте продуктите последователно и печете на загрята до 200 градуса фурна.
Поръсете с пудра захар.

Много бърз десерт надявам се да ви хареса.Съжалявам, че нямам снимки ако някой напрлави нека да качи. Приятен апетит Simple Smile

# 1 10 май 2011, 17:17 ч.
  • Мнения: 2 126
Тук или ще е нужен бакпулвер или белтъци и жълтъци трябва да се бият отделно.А 200 градуса за печене на кекс са твърде множко Thinking

# 2 10 май 2011, 17:31 ч.
  • Мнения: 55
нито е нужен бакпулвер нито яйцата се бият отделно знам че рецептата ви изглежда недовършена но не е така. Ако пробвате ще разберете. Аз от 2 години правя само този кекс и винаги е ставал пухкав и вкусен

# 3 10 май 2011, 18:20 ч.
  • Мнения: 2 126
Извинете за грубото ми вмешателство и опитът за собствено мнение.Аз лично няма да пробвам по този начин Peace

# 4 11 май 2011, 04:03 ч.
  • Мнения: 1 589
това количество захар не е ли много?

# 5 11 май 2011, 11:51 ч.
  • Мнения: 937
Мнго странна рецепта някой престраши ли се да я пробва, че да сподели?  Heart Eyes

# 6 11 май 2011, 12:14 ч.
  • Мнения: 22 867
Малко ми прилича на рецептата на майка, но тя е със 7 яйца (може  9, като пропорционално се увеличават и другите продукти, става много голям кекс в долната част на старите ел.тенджери).

Продуктите са: 7 яйца, 2 ч.ч. захар, 2 ч.ч. брашно, 7 с.л. олио, 7 с.л. вода. Ванилия или лимонова кора, какао, орехи -  по желание.

Белтъците се разбиват на твърд сняг със захарта. В съд се разбиват жълтъците с вилица, добавят се олиото и водата, пак се разбива с вилицата и внимателно, на ръка, се разбърква с белтъчния сняг. Добавя се и брашното, пак внимателно се бърка с лопатка, лекичко и в една посока. Ванилията или настърганата лимонова кора слагам в жълтъчната смес. Може да се остави малко от кексовата смес, да се добави какао и да се направят шарки. Орехите слагам с брашното. Пече се в умерена фурна, в моята става за 30-ина мин. Много вкусен кекс, набухвател не се използва. Чашата, която използвам е 240 мл.

# 7 11 май 2011, 13:25 ч.
  • Мнения: 55
Ето го 

извинявайте за лошата снимка Rolling Eyes

# 8 11 май 2011, 16:32 ч.
  • Мнения: 56
Много пухкав и вкусен изглежда:) Peace

# 9 11 май 2011, 17:07 ч.
  • Пазарджик/Лондон
  • Мнения: 2 419
natali_ivanov_a , много хубаво изглежда кексчето Hug.

# 10 11 май 2011, 17:16 ч.
  • Мнения: 55
мерси Wink този път май малко го прегорих понеже се зачетох във форума Joy ама е много вкусен

# 11 11 май 2011, 18:17 ч.
  • Мнения: 2 126
Лелееееееееееее чак сега забелязах,как съм се объркала.Вместо да прочета правилно,аз видях кофичка кисело мляко и реших че се слага.Затова питах за бакпулвер,че това мляко как ще дигнекекса.Оххх ужас,съжалявам за ненужните коментари Embarassed Crazy Blush А това иначе е всеизвестният пухкав пандишпанов кекс,правих го оня ден,също и блатове за торта правя от него.Стават страхотни Peace но и аз бия отделно белтъци на сняг.Ако кажеш,натали,че може без да правя това ще пробвам Peace

# 12 11 май 2011, 18:56 ч.
  • Мнения: 55
Ами аз не бъркам нищо отделно.Това ми е мързеливият сладкиш.Слагам всичко в купата и бъркам с миксера Laughing По лесно от това- здаве Joy

# 13 11 май 2011, 19:19 ч.
  • Мнения: 2 126
Ми то и аз съм мърззел,ама за тоя специално гледам да бия с миксера.Други кекстве ги бъркам за 5мин. с лъжица Wink Но,ти ме обнадеждаваш Grinning

# 14 12 май 2011, 10:01 ч.
  • Сливен
  • Мнения: 295
И аз правя този кекс, само дето захарта я меря с чаша - чаша и половина захар, чаша и половина брашно. Сигурно е равна точно на 1 коф. от кисело мляко но не съм сигурна. Разбивам яйцата със захарта до бяла пухкава маса и после постепенно прибавям брашното КАТО ЗАДЪЛЖИТЕЛНО бъркам с ДЪРВЕНА ЛЪЖИЦА. Опитайте, няма да съжалявате, става още по хубав от кекс със бакпулвен, надига се ужасно много, ще потърся снимки в къщи и ще ви покажа Simple Smile

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата