1. 1 пакет спагети
2. 1,2 бурканчета - доматен сос (или пикантен)
3. 1,2 наденици
4. 1 бучка сирене
5. Сок за децата и Вино за възрастните
Вземата спагети от магазина, без значние от кой Размерите им е хубаво да са 7,8 или 9, от което се определя дебелината им. Слагате в тенджера вода около 2,5 / 3 от съдържанието й, след което я поставяте на котлона докато заври. След като това стане слагате малко сол (около половин супена лъжица) и олио (препоръчвам зехтин, стават по-вкусни), това се прави с цел да не се слепват.
Впоследствие поставяте спагетите, като целия пакет е доста - за 4-ма възрастни и още 2,3 порции допълнително, ако имате малки деца сложете малко повече от половината спагети. Когато ги поставяте в тенджерата ги дръжте перпендикулярно в сноп и ги сложете в центъра, след което ги пуснете и оставете да се разтелят като слънце. Изчкайте малко да слегнат и след като умекнат ги разбърквайте периодично. Хубаво е да се варят около 40 минути след като водата е завряла и вие сте ги сложили. На пакетите пише 7-15 минути, но пробвайте около 40 стават много по-вкусни. (!Внимайте да не изври водата и да загорят!)
Докато се приготвят, вземете 1 или 2 наденици, обелете, нарежете на кръгчета и препечете.
Сосът е лесен - вземате 1 или 2 бурканчета доматен сос (има и пикантни и готови с подправки) сложете го на другия котлон и загрейте, като не пускайте котолна на максимум. Хубаво е да го бъркате периодично, за да не загори. Може да поставите подправки по ваше усмотрение. (каквото децата ви и вие предпочитате)
Сиренето като грамаж е по ваша преценка.
След като изключите спагетите, изцедете ги с гергир или с капака на тенджерата. В предварително приготвени чиний (хубаво е да са по-дълбоки) наредете кръгчета наденичка, поставете отгоре спагети, залейте със сос равномерно и надробете сирене на ситно отгоре.
Воаля и сте готови Добавете и някакво свежо сокче за децата Ви и Вино за вас и се насладете.
Надявам се да ви е вкусно. Бон Апети