За домашните пюрета и организацията на времето

Докато не ходеше ми беше много лесно. Оставях я да си играе в кошарата и приготвях храната. Малкото бебе не яде кой знае какви количества и за максимум час всичко е готово. Всеки ден съм я извеждала на разходка. Сега, когато ходи, пипа, прави бели докато съм заета е по-трудно. Във всеки един момент хем готвя, хем едното ми око все нея гледа. Въпреки това излизахме цяло лято и преди обед и следобед навън да играе. Готвех от 8 до 9 и айде на площадката. Не отричам купените пюрета, понякога прибягвам и до тях, но рядко. Аз ям, оправям набързо и си върша работата по време на обедния сън на малката. Никога не е идвал някой вкъщи или съм я оставяла някой да ми я гледа. Свикнали сме си двете и сме си изградили някакъв ред в ежедневието

Някой замразявал ли е сварени на пара плодове- примерно круша или ябълка във фризер и после да се ползват? колко месеца могат да стоят?

Замразявала съм ябълка и круша сварени на пара ,но повече от 5 макс 6 седмици нищо не държах във фризера и гледах до 2 седмици всичко да е изядено .

Останалото в поста е доста полезно,но това ми идва  малко в  повечко...Имам две деца,имам и доста приятели със деца.напълно невъзможно е домът ти да е“по конец" повече от 5 минути , а такива перфектни домакини съм срещала само като литературни персонажи... Ако има и такива жени...горкият ми мъж,паднала му се е късата клечка

" 2-3  часа бяхме навън всеки ден в парка"

Ето къде е скатавката. Тука ССФ ми се накара, че "лишавам" детето от хубавото време, като не кисна поне 6-8 часа по градинките, хранейки детето с кухня, зрънчо и second-hand smoke:)

Стандартът за излизане в някои случаи включва буквално целодневно висене по пейки.

Също така искам реална дефиниция на дом "по конец". Щото аз не мога да опазя опънати диваните повече от около 40 секунди, а няма смисъл да ги оправям по 28 пъти на ден.

Не съм гледала часове, по детето се водех. Като беше бебе ревеше при излизане. Буквално изпадаше в истерия. Седяхме си вкъщи и се "разхождахме" на балкона. Това 1-2 месеца. После излизахме за по 2-3 часа. М/у 2 и 3 г. откачи и буквално обръщаше мебелите и всичко нагоре с краката. Със ставането само ядеше и излизахме, прибирахме се за сън. Всичко друго беше м/у другото, включително готвенето. Оцелява се.

То зависи дали говориш за оцеляване или програма максимум.

Извинявам се предварително, ако са ми много глупави въпросите, но чак като прочетох темата, разбрах, че на бебе може да се дава и замразено (майка ми при всеки разговор с умиление ми разказва как си била разкървявала пръстите ежедневно на рендето и стискала сокчета с марля аз като съм била бебе ) и се бях подготвила за голямо ходене по мъките Нямам никакъв опит в замразяването на нищо, освен топени сирена и кашкавали за хапки, фризера съм го ползвала само за лед и сладолед.
Как размразявате и как разбирате, че е годно за ядене след размразяването? 4 градуса ли е температурата, на която трябва да е нагласен фризерът? (видях го в поста на Barefoot Kontesa) Могат ли да се замразяват млечни каши? И пак от неиния пост - защо не могат да замразяват картофи и ориз? И някой знае ли как се стерилизират бебешки пюрета? Понеже на тези по магазините съм виждала, че има витамин С в съдържанието, само това ли е или минават някаква пастьоризация?
Благодаря предварително! И пак се извинявам, почувствах се силно малоумна 

4 градуса е температурата в хладилника. Фризерът замразява, т.е. температурата е под 0 и в повечето случаи фабрично настроена. Млечни каши НЕ се замразяват. Годни са за употреба до час след приготвяне. Замразят се стандартни продукти - месо, зеленчуци, плодове. Картофи замразени са отвратителни на вкус. Иначе не им пречи, но детето все пак е хубаво да се храни с вкусна храна. В нет-а си има таблици кой продукт какна годност има при замразяване. Аз повече от месец нищо не държа. Замразявам когато няма сезонни зеленчуци. Иначе готвя с пресни продукти. Замразявам месо (сварено), пипер, тиква, моркови, карфиол, броколи. В буркани засега не съм стерилизирани.

4 до 8 градуса би трябвало да е температурата в хладилника. Във фризера трябва да е под нулата, обикновено към - 18 градуса. Замразявала съм почти всичко. Картофи и ориз не стават, просто са гадни на вкус като се размразят, не че не става. Аз лично не виждам проблем да се дава замразявана храна на бебе. Температурата във фризера убива част от микробите, не променя повечето хронителни и вкусови качества на храната, общо взето е най-здравословния метод на дълготрайно съхранение. Размразявам на стайна температура. Млечни каши никога не съм замразявала, защото сухата каша сама по себе си е траен продукт. Просто приготвях толкова, че да се изяде, не виждам причина да я замразявам.
Не бих стерилизирала домашни пюрета по две причини. Първо готвена храна се стерилизира около 2ч. За това време ще изгориш ток, колкото да си купиш най-доброто купешко пюре, че и отгоре. И освен това за 2ч варене ще съсипеш всички предимства на домашното пюре. Много по-добре е да го замразиш.

Благодаря ви за отговорите!  Ще потърся тези таблици за годност на храната.

Момичетата по нагоре вече са отговорили.  

Млечни каши аз никога не съм замразявала ,а правила на момента и ако не се изяде се хвърляше.
Температурата на хладилника трябва да е 3-4 градуса ,а на фризера -18.


Картофи и ориз не замразявах ,но се е случвало и не са чак толкова вкусни просто.

Веднъж размразена храна ,като пример пакетче с месо ,вече сготвено не може да се замразява .
Готви се само с прясно месо ако ще се замразява после .

Веднъж стоплена след размразявана храна не се топли повече заради мултиплицирането на бактериите .Ако една храна е размразена и ви трябва да се храни два пъти детето с нея ,не хранете от общата купичка с цялото количество.

 Отделя се с чиста лъжица с отделна купичка и след като детето се нахрани не се храни повече с тази  храна а с другата част оставена в хладилника пак заради бактериите ,които при хранене се предават от лъжицата в храната .

По този начин се процедира и с млякото .Ако детето е пило и не го е изпило ,не бих давала това мляко след час примерно ,а правех ново .

Всяка вечер си стерилизирах всички бутилки за деня -имах 12 различни размери - пълнех с вряла преварена вода и оставях настрана .През деня само смесвах водата с АМ .
Никога не съм затопляла мляко  и детето ни свикна от бебе с мляко със стайна Т и нямах проблеми при разходки и почивки.

Никога не съм стерилизирала ; само готвех ,охлаждах ,пълнех в стъклени бурканчета  ,обръщах ги за минути и във фризера .

Скатавка?
 
Детето ни беше с режим на сън и игра ,не е било дай да сме навън по цял ден и нищо да не пипна друго. Тя си спеше от 7 до 7и 40 всяка сутрин , след това закуска и игра в кошарата до 9 и 30 .През това време всичко като легла, бани, пране ,съдомиялна, кафе, душ и често и яденето бяха готови за да излезем в 10 до 12 и да се приберем да хапне в 12 и 30 обяд .

След това спеше от 1-3 ,аз писах какво правех тогава , играехме в градината до 4 и нещо у нас, след това вечеря в 5 , филмче/книга ,баня ,масаж и легло в 7 и малко .
След това идваше моето време за разпускане и така .
 Блажено време .

Диванът ми беше бяла кожа и нямаше нищо за опъване .

Отделно ,че обичам минимализма и всичко ми беше обезопасено и детето си имаше сума ти негови неща като люлка, шезлонг, плейпен , активна гимнастика,  obstacle course с меки възглавници на пода и кутии с различна тематика за забава докато аз правя нещо друго под погледа ми .

От малка държах да се научи да е независима и да си играе и сама и често си е играла с часове ,както и сега междувпрочем Не смятам ,че трябва да съм станция за забавления по 24 часа на ден

Именно, и моето е така- обаче в този форум ме известиха, че това ме прави лоша майка и следва цял ден да сме по градинките.

И това, че съм й оставила безопасни играчки, се тълкуваше като "не й обръщаш внимание".

Бял диван- нали си виждала този Tumblr:

Itsliketheyknowus

И не четеш блогове и интересни нещица сутрин с кафето, ами хвърчиш из къщата, за да е "под конец"?

Сирен ,къде го видя това ,че търча и не си пия кафето и не чета форуми ?
 Виждала ли си активността ми ,по принцип само тука ?

Аз ставах към 7 и докато тя се събуди за 45 минути оправях всичко спокойно .
В къща, която е максимално уредена и чиста не ми отнемаше повече от 40 минути да оправя 2 спални, 2 бани ,кухня ,хол и трапезария и коридори за нула време .

След това пускам съдомияла, пералня, яденето къкри ,детето се нахранено от 8 и си чурулика от стаята с играчките ,има бебефон с камера да я виждам- на 300 метра обхват от стаята и имаше - а аз си пия кафето и правя каквото ми се прави .
Гладех когато си е легнало детето веднъж седмично на куп всичко.

 След това простирам ,обличаме се , подготвям бойната чанта с боеприпасите за навън и излизаме до Градската ,до Гребната , до малките паркове до нас и много рядко на някоя площадка.
Предпочитах разходки и игри в обезлюдените паркове .

Иначе капки се обираха след всяко ползване на баня ,огледала, стъклени повърхности и кухненски плотове веднага за секунди . И тъй като всичко прибирах след употреба веднага ,а и не обичам нищо по плотове и шкафове , то нямаше кой знае какво да върша извън това .

Прах бършех за 5 минутно навсякъде по празни повърхности няколко пъти на ден и чистех маси и стъкла 2-3 пъти на ден ,защото обичам да ми е гладко навсякъде .
За мен това бе по конец .

И нямаш ден, в който просто не ти се прави всичко това?

И нямаш наизкарани боички и листове, тетрадки и писалки, недочетени книги, в случай на вдъхновение?

Нито пък ден, в който детето пищи и/или не иска да изяде домашното готвено?