Следобедна закуска - моркови престояли в лимонов сок.Филийки с пълнозърнест хляб с масло и сирене.
- Публикувана: 13 септ. 2015, 11:02 ч.
- Последно мнение: 19 юли 2016, 11:02 ч.
Бързи закуски за децата и глезотийките през уикенда!
Туку що в кулинарно предаване гледах една традиционна чешка рецепта, която ми се стори много подходяща за бърза закуска.
Бял хляб се раздробява на парчета (не съвсем малки!), накисва се с прясно мляко. След няколко минути се прибавят разбъркани яйца, шунка, настърган лук (може и пера на зелен), сол, пипер, бакпулвер и индийско орехче, ако го обичате. Изпича се в тава на 180*.
Изглежда много вкусно:
Бял хляб се раздробява на парчета (не съвсем малки!), накисва се с прясно мляко. След няколко минути се прибавят разбъркани яйца, шунка, настърган лук (може и пера на зелен), сол, пипер, бакпулвер и индийско орехче, ако го обичате. Изпича се в тава на 180*.
Изглежда много вкусно:
Скрит текст: 
author=gerda1 link=topic=870995.msg31761568#msg31761568 date=1444502384]
Следобедна закуска - моркови престояли в лимонов сок.Филийки с пълнозърнест хляб с масло и сирене.
[/quote]
Може ли да споделиш как точно приготвяш морковите в лимонов сок? Благодаря!
За следобедна закуска в училище - мъфини, може да са солени, може с овесени ядки, захарта да се замени с мед. Препоръчвам рецептите в "Супичка" - "Всички рецепти за мъфини на едно място", правила съм почти всички и не съм имала провал.
Савина, вариантите у нас:
- свежи зеленчуци /плодове на солети, лентички,... + сиренца/какавал
Гризини - тези и тези.
Крекери - тези и от тук първите 3.
Овесени блокчета - тези, тези и тези
Сусамки - тези, като понякога им пропускам подправките
- сварени овесени ядки (във вода) със сирене или със стафиди/фурми, сурови ядки, свежи плодове*;
- баница (понякога, когато съм правила) със сирене или тиква + прясно, кисело мляко или айрян (домашни);
- кекс, козунак, кроасани или кифлички, мъфини (понякога, когато съм правила) с прясно или кисело мляко или айрян (домашни);
- паста със сирене
- печена филия с яйце и сирене (кашкавал); само със сирене; с кашкавал
- кисело мляко + мюсли (домашно)
- грис + ябълка и канела
- овесени ядки (сварени в мляко) + мед или стафиди/фурми
- мляко с ориз и канела
- разни солени ястия или тип предястия (като пример - някакво рулце), които съм готвила и са подходящи за носене също стават
- свежи зеленчуци /плодове на солети, лентички,... + сиренца/какавал
Гризини - тези и тези.
Крекери - тези и от тук първите 3.
Овесени блокчета - тези, тези и тези
Сусамки - тези, като понякога им пропускам подправките
- сварени овесени ядки (във вода) със сирене или със стафиди/фурми, сурови ядки, свежи плодове*;
- баница (понякога, когато съм правила) със сирене или тиква + прясно, кисело мляко или айрян (домашни);
- кекс, козунак, кроасани или кифлички, мъфини (понякога, когато съм правила) с прясно или кисело мляко или айрян (домашни);
- паста със сирене
- печена филия с яйце и сирене (кашкавал); само със сирене; с кашкавал
- кисело мляко + мюсли (домашно)
- грис + ябълка и канела
- овесени ядки (сварени в мляко) + мед или стафиди/фурми
- мляко с ориз и канела
- разни солени ястия или тип предястия (като пример - някакво рулце), които съм готвила и са подходящи за носене също стават
много лесни мъфини/може и без формички/
1 яйце
1ч.ч.извара
100гр.настърган кашкавал
50гр.шунка на ситно нарязана
50гр.маслини нарязани на ситно
1к.ч.кисело мляко с 1 ч.л.сода
пълнозърнесто брашно около 200гр.
смлян кимион,чубрица.
сусам и мак за поръсване
Всичко се разбърква с вилица до гъста смес.В тава в/у хартия за печене се сипва по 1 пълна с.л. да се одорми като топка.Пече се в предварително загрята фурна за 15-20мин.на 200гр.
1 яйце
1ч.ч.извара
100гр.настърган кашкавал
50гр.шунка на ситно нарязана
50гр.маслини нарязани на ситно
1к.ч.кисело мляко с 1 ч.л.сода
пълнозърнесто брашно около 200гр.
смлян кимион,чубрица.
сусам и мак за поръсване
Всичко се разбърква с вилица до гъста смес.В тава в/у хартия за печене се сипва по 1 пълна с.л. да се одорми като топка.Пече се в предварително загрята фурна за 15-20мин.на 200гр.
