Здравейте, момичета и момчета! Имам нужда от помощ. След 6 години вярна служба хлебопекарната ми Мулинекс излезе от строя. И докато се чудя как да постъпя с нея, взех, че си купих една Финлукс за 109 лв. Да, ама тя е с 2 бъркалки, а аз нямам опит. Спомням си, че тук се коментираше как да се поставят правилно бъркалките, но не съм обърнала внимание. Та молбата ми е, ако някой е по-паметлив от мен, да ми припомни.
От 2 години съм вече с финлукс и слагам бъркалките както ми падне. Резултата винаги е един и същ хляба си става чудесно, козунаците миналата година също, тази още не съм ги почвала. За козунака изчаквам да свърши с последното месене, вадя махах бъркалките, набързо сплитам и връщам обратно в машината.
Благодаря за отговора. Имам два въпроса, обаче. 1) Как знаете кога е последното премесване за да извадите бъркалките? В книжката не е дадено времето на отделните етапи. 2) На коя програма правите козунака? Моля да ми отговорите, може и на лични.
. Козунаците ги правя на "Френски хляб" защото е с най-дългото месене и втасване. 
един клисав такъв... 
