Публикувана: 18 ян. 2018, 08:07 ч.
Последно мнение: 20 фев. 2018, 00:00 ч.

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

71 136
747
1

Отговори

# 15 18 ян. 2018, 10:46 ч.

Мнения: 6 015

Супер сте! Много ви благодаря Hug

# 16 18 ян. 2018, 10:52 ч.

София
Мнения: 6 049

Записвам се и аз, белким ме спасите от безсилието какво да готвя. все се въртя около 10тина манджи у дома, пък държа да е готвено всеки ден и спасение няма. Ааааа и мъжа ми не яде въглехидрати. Уф, оплаках се. Ще ви дебна.

# 17 18 ян. 2018, 11:03 ч.

Berlin
Мнения: 11 332

Броколи слагам на тигана с малко водичка или мазнина и задушавам за 10ина мин., докато станат наситено зелени и това им е + малко сол. Simple Smile

Идеални са.

# 18 18 ян. 2018, 11:07 ч.

WonderLand
Мнения: 3 896

Цитат на: Mирa в чт, 18 яну 2018, 10:20

Аз търся идея за салата подходяща за ракия. Гледах в предната тема предложения за солена торта, но не искам да е суха. Сочна ли се получава?
По възможност да не е шопска, или подобна с пресни краставици и домати. Благодаря!

http://mykitchentakeover.blogspot.bg/2017/02/blog-post_19.html ето това правя напоследък и не е никак сухо. Към цеденото мляко може да се сложи майонеза или пък да се замени със сметана. Винаги се изяжда и пие доста ракийка, пък е уж лека салата/торта.

Друга любима ракиена салата е "Сельодка под шуба". Ако обичате риба е страхотна салата.

Редовно правя и цедено мляко, сирене, печени пиперки, варени яйца, чесън и копър. Облизваме си пръстите.

# 19 18 ян. 2018, 11:10 ч.

В градината...
Мнения: 15 932

За ракия, ако имате замразена коприва /то като няма сняг си има и жива коприва сега/, снежанка с коприва /вместо краставици/. Става страхотна!

# 20 18 ян. 2018, 11:13 ч.

Мнения: 6 015

Сельодка аз лично обичам и ми е вкусно, ще разгледам и за такива рецепти.

# 21 18 ян. 2018, 11:44 ч.

Русе
Мнения: 5 271

Цитат на: Mирa в чт, 18 яну 2018, 10:20

http://ipeychev9.blogspot.bg/2014/11/blog-post_6.html

http://ipeychev9.blogspot.bg/2015/10/blog-post_10.html

http://ipeychev9.blogspot.bg/2014/08/blog-post_28.html

# 22 18 ян. 2018, 11:45 ч.

Мнения: 7 327

Мира,дадоха ти доста идеи,но да споделя и мойта току-що направена салатка:макаронени,кис.краставички,царевица,шунка,майонеза

# 23 18 ян. 2018, 11:52 ч.

Русе
Мнения: 5 271

http://ipeychev9.blogspot.bg/2014/03/blog-post_12.html

# 24 18 ян. 2018, 11:57 ч.

Мнения: 1 320

Любими салати:

Зимна салата с рулца от раци
http://pep-4o.blogspot.bg/2014/01/blog-post_27.html
Бобена салата с рулца от раци
http://pep-4o.blogspot.bg/2017/12/blog-post.html
Салата-руло от прясно зеле
http://kulinar.bg/%D0%A1%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82%D0%B0-%D1%80%D1 … _l.r_i.38737.html
САЛАТА ВИНЕГРЕТ
http://rumicka.blogspot.bg/2011/07/3-4-5-1-8-10-1-50.html
СЕЛЬОДКА ПОД ШУБОЙ - вечната руска класика във форма на руло
http://www.colourswithpepeliashka.com/2016/01/blog-post_15.html
Фалшива сельодка под шуба
http://bakerymom2.blogspot.bg/2015/04/blog-post_20.html
СНЕЖНИ ТОПКИ
https://uhaena.blogspot.bg/2015/12/blog-post_13.html

# 25 18 ян. 2018, 12:21 ч.

Мнения: 6 015

Благодаря и на doroty3, i_peich и denyil. Denyil твоето предложение ни е много любимо вкъщи, ММ често замира да му правя, че носи и в офиса. Аз я приготвям с варено пилешко.

А колкото до редените салати, примерно картофи, краставички, яйца и т.н дето им се слага майонеза или друг сос, да питам понеже четох в една рецепта, че най-добре да се приготвят от предната вечер.
Вие как процедирате? Аз се колебая, защото съм яла само приготвени такави в същия ден и са били много свежи, не знам как ще е като отлежи 1 вечер в хладилника.

# 26 18 ян. 2018, 12:28 ч.

München, Deutschland
Мнения: 6 852

Престояли ги харесваме повече ние, поемат си вкусове, сол, миризми. Особено тези с картофи. Когато успея, приготвям ден и нещо по-рано. 2 дни по-рано не съм успявала, но винаги правя по-големи количества и това, което ядем реално на 3я ден, ни харесва най-много.

# 27 18 ян. 2018, 12:31 ч.

Мнения: 13 653

Цитат на: SilverDream в чт, 18 яну 2018, 09:42

Цитат на: Пролетно цвете в чт, 18 яну 2018, 08:45

Благодаря за новата тема.
Търся изпитана рецепта за фъстъчено масло.
Не е трудно, но се провалих. Стана като дъвка. Има ли някаква тънкост, която съм подминала?

Я сподели как го направи? Аз съм правила преди и знам, че много завиаи от блендера и разбиването.

Белен печен фъстък - 200 гр.
3-4 с.л.зехтин
4с.л. мед, щипка сол.
Правих го в Нутрибулет.