За храната в градината и примерно меню

Би ми харесало подобно меню:

Закуска:
 - филия с мед и масло
 - филия с масло, варено яйце и парченце зеленчук
 - печен сандвич с яйце и сирене или кашкавал
 - чаша прясно мляко
а още по-добре би било овесени ядки, елда или някакви други такива, но май няма кой да ги яде...

Обяд:
 - порция салата със зеленчуци според сезона
 - основно ястие- риба, пиле или някаква яхния

Следобедна закуска:
 - плодове според сезона

Да, така е, моето семейство прилича на твоето в това отношение, но вкъщи си е вкъщи.А храната в градината би трябвало да задоволява поне по-голямата част от посетителите, а не единици.От родителската среща и от теми тук съм останала с впечатление, че не се харесва храната там.Все пак се опитваме да направим на всички деца да е добре и повечето родители да са доволни.А не всеки за себе си и сам да се спасява.Та затова и поисках примерни менюта-че да знам какво бих могла да предложа в нашата градина по-различно.Отхвърлям печените филийки и милинките-нямаме условия за това.Деца идват по-късно, а храната е условие да е готова до 7.30, филийките стават на кокал.Милинки няма кой да меси при нас също, много са децата.Значи-закуската е готова при отварянето на градината тогава и веднага се започва с готвенето на обяда.Сутрин, като водя детето-мирише на това, което ще обядват-готви се в момента.На обяд, когато сервират се започва с приготовленията за следобедна закуска.При нас децата стават около 15.30 и до към 16.00 хапват.


Донибони-така е, пусто тук се събрахме що-годе доволни, но на родителската повечето бяха недоволни от това меню, което и тук показах....а съм в родителският актив и трябва да им реша проблема...а не знам как на практика....

Рени-само плод за следобедна закуска ще им изстърже стомасите на децата и съвсем гладни ще ги взимат и пак ще е вой до небето...Както и обяда-само салата с месо някакво-то това е диета.При нас се оплакват, че им е малко при положение, че на обяд се яде супа, основно, десерт и следобедната е филия или бисквитена торта или друго...

Аз така ги храня моите вкъщи. Но явно им давам по-голямо количество, защото се засищат.

а, аз вкъщи и толкова не давам да ти кажа, яде трохи буквално...но това е моето дете ...а другите се оплакват,че не им стига и искат действие някакво от мен...та се видях в чудо направо...

Много ми хареса примерното меню на Рени. Като за обяд може да се включи и супа, щом родителите не са доволни. Макар че според мен, особено за летния сезон няма нищо по-полезно и вкусно от салата и основно ястие (нещо с пиле, телешко,риба). А когато основното е постно, може да има пилешка супа вместо салата примерно.
За следобедната закуска - плод и филия с нещо (масло и сирене,лютеница и сирене,масло и мед,конфитюр)

Като чета направо ме обзема ужас.... К'ва кайма, к'ви колбаси, пастет, мекици, филии с маргарин...   Да си призная не съм се интересувала специално каква храна дават в яслата на дъщеря ми. Преполагах, че е нещо подобно и затова предпочитах да не зная. 
Вярно че  менютата, които сте дали са за градините, но дори и след година няма да приема за нормално дъщеря ми да яде подобни неща. Знам, че не мога да натрапвам здравословните си мании на дъщеря ми, но просто не мога да го приема такова отношение към храната за нормално.

Е какво му е на менюто, те какво искат да ядат децата им ?
Ако е това меню, което написа по-горе, не виждам на какво недоволстват 
А ти пита ли ги какво точно ги притеснява в менюто

To при нас по рецептурника се работи, там е работата, че те и него не одобряват....

Донибони-да, питах, питах и до отговор не се стигна.Говорилня само беше.За маргарина само разбрах и за шоколада.Но той наистина беше един-единствен път за цяла година миналата година, та се хванаха за него...Притеснява ги липсата на мляко, но както виждате-доста често пият айрян.Те искат прясно мляко.Ок, и това го разбрах.За останалото-мъгла...

Друг проблем-казвате на Рени менюто е добро, да, на мен ми харесва, но децата ще са пак гладни, както твърдят родителите.Те щом след супа, основно и десерт ги взимат гладни, какво остава за салата с месо... Това никога няма да го одобрят при нас.Основното е, че искад допълнително, към изброените три блюда да има и тази салата.Ами то си става 4  блюда за обяд-къде го има това? Нито финансово ще се смогне, ното Сестрата ще го одобри, освен, ако се съгласят да отпадне супата, а те не са съгласни...

Благодаря, изясних си, че чак толкоз не съм назад с материала, та ще направя каквото мога, но не и чудеса от храброст явно...

eremita, това което си написала е меко казано противоречиво.
Хем осъждаш храната, хем казваш, че не си се интересувала какво яде детето ти!?!
И след като си против, какво ще направиш?

На мен ми се струва, че единственият проблем касае случаите, в които ясли и градини са на общо меню. Това обаче е проблем не на директор, а на ХЕИ и съответните власти.
Щом в детската градина, която посещава дъщеря ми и за която говори неопитна, 1 готвачка може да се справи приготвяйки закуските за 80 деца, в случаите изискващи месене и печене - защо в София да не може?!?

Ако някой си направи труда да прочете въпросния рецептурник, ще види за какви норми и съотношения иде реч.
И ако не говорим за мании, а и персоналът си вирши работата както при нас, тези които имат други разбирания или претенции относно храненето, просто ще трябва да решат индивидуално проблема си.

При нашите родители-месените закуски не са на почит.Баничка и милинка ще бъде така оплюта, както мекица и филия с шоколад...отпада въобще...Както и факта, че при нас една готвачка готви за около  200 гърла, не за 80...

Ха! И къде съм казала че не ме интересува? Предпочитам да не знам, точно защото нищо не мога да направя. Това което мога е да я възпитам  в едно нормално отношение към храната. Не мога да очаквам, че хората ще спрат да се тъпчат като прасета...ще нагъвт пица на парче, при това ще го правят ходейки по улиците, ще ядат пържени мекици, сандвичи с кренвирши поляти с майонеза и кетчуп  За повечето хора това е нормално, за мен не е  

Яденето в движение, убедена съм, съществува от много време...хаде сега да линчуваме пицата..
Еремита-никак не си ми схванала идеята на темата, като нямаш опит, моля те, не се намесвай.Очевидно такива като теб са половината родители в градината, които хем роптаят, хем си траят, хем изискват, хем оплюват, но на практика-нищо.

Искам да обсъдим примерни менюта от градината, която посещава детето ни, за да имаме по-ясна представа какво наистина се яде там и какво повече можем да изискваме при свития бюджет.Кое е супер вредно-всички знаем и не ми се спори на тема-ще  му стане ли нещо на детето ми от кроасана...За майонеза и кетчуп-моля те в готварския...

OК! Извинявай! Просто се ужасих от това което прочетох и реагирах. Няма вече!
Но не виждам с какво един колбас е по-евтин отколкото чистото месо, ако визираш свития бюджет? И определено не е по-полезен, най-малкото защото не се знае какво има вътре...И защо се дава тогава? Може би просто защото е по-лесно?

Колбас при нас не се дава и не го обсъждам-виж по-нагоре менюто, което съм дала и заради което искам да получа още по-добре меню.Търсех заместител на това меню, не съм споменавала нито кремвирши, нито майонеза и призовах към адекватно обсъждане на нормалните храни.От нормалните да изберем най-нормалните...ако мога така да кажа...
Където се дава колбас е за закуска.Аз вкъщи мажа филия и слагам салам,Така и мен са ме хранили и не съм се гътнала, още мърдам.Но не това искам да обсъдим.Също така месо-какво месо-котлет за закуска ли?Месото е в обедното меню-прочети по-нагоре, моля те...

Кой разбрал- разбрал, а че аз съм с половин мозък напоследък и не умея много ясно да си изказвам мислите явно  е друг въпрос и моля за извинение...