shushi7777 , не богохулствай 
- Публикувана: 4 септ. 2007, 09:38 ч.
- Последно мнение: 12 септ. 2007, 10:19 ч.
Какви манджи въртите,за да скриете шапката на чужденците?
изненадах се от написаното... аз съм живяла във Франция, Англия, Гърция и сега тук. в БГ работех за скандинавска компания и постоянно развеждах по заведения. миналото лято кандски приятели бяха с нас в БГ. от всичките тея националности няма един, който да не се закръгли в България от твърде много ядене на твърде много различни ястия 
страшно им е харесвала нашата кухня на всички, възхищават се на умелото ползване и познаване на билките и подправките! навсякъде съм си готвела каквото вкъщи се харесва, не съм се съобразявала специално с никого, всичко са яли с удоволствие, че и повтарят тараторът тук е голям хит! лятото не можех да смогна, накрая ми писна 
стоки има всякакви - гръцките кори са супер, кисело зеле и в буркани, и на зелки има. Бъдни Вечерската и Коледна трапеза им събраха наистина очите - постни и месни сърми, пълнени чушки с боб и ориз и стафиди, пастет от орехи и чесън (разядка), питката и баниците (сладки и солени), свинското със зеле, изядоха ни ушите на Великден от тях козунак почти не успяхме да ядем 
иначе са яли и кавърма, пилешки дробчета по селски, кюфтета по чирпански, бабината ми любима пилешка супа, яхнии най-различни видове (каквото съм имала сготвено), баници, тиквеник, това се сещам в момента, + салатите разбира се, всичко омитаааат 
ПП забравих последното им наплюскване с чушки и патладжани с доматен сос и тиквички с нашенския си чеснов млечен сос
страшно им е харесвала нашата кухня на всички, възхищават се на умелото ползване и познаване на билките и подправките! навсякъде съм си готвела каквото вкъщи се харесва, не съм се съобразявала специално с никого, всичко са яли с удоволствие, че и повтарят тараторът тук е голям хит! лятото не можех да смогна, накрая ми писна стоки има всякакви - гръцките кори са супер, кисело зеле и в буркани, и на зелки има. Бъдни Вечерската и Коледна трапеза им събраха наистина очите - постни и месни сърми, пълнени чушки с боб и ориз и стафиди, пастет от орехи и чесън (разядка), питката и баниците (сладки и солени), свинското със зеле, изядоха ни ушите на Великден от тях козунак почти не успяхме да ядем иначе са яли и кавърма, пилешки дробчета по селски, кюфтета по чирпански, бабината ми любима пилешка супа, яхнии най-различни видове (каквото съм имала сготвено), баници, тиквеник, това се сещам в момента, + салатите разбира се, всичко омитаааат ПП забравих последното им наплюскване с чушки и патладжани с доматен сос и тиквички с нашенския си чеснов млечен сос
Олеееее как смогваш финансово да изхранваш толкова народ че и да готвиш в такива промишлени количества.....
Мой приятел снощи спретна супа топчета, рецептата му я дадох по нета и обясних кое как се прави
Човека беше изненадан колко вкусно станало 
и наистина имаше забележка за билките и подправките....
че и да готвиш в такива промишлени количества..... Мой приятел снощи спретна супа топчета, рецептата му я дадох по нета и обясних кое как се прави
Човека беше изненадан колко вкусно станало и наистина имаше забележка за билките и подправките....
е нали и ние ядем не съм готвила за никого специално, ама те кат дойдат и ровят из хладилника с мъжа ми иначе за празници знаеш - българинът си е българин, трапезата трябва да е както си му е редът аз съм давала рецепти за мусака, боб чорба (и по манастирски), таратор и разядка на един приятел тук, че той е мераклия готвач, засега се справя доста добре, каза че тези вече ги е усвоил, да минаваме на нови рецепти
не съм готвила за никого специално, ама те кат дойдат и ровят из хладилника с мъжа ми иначе за празници знаеш - българинът си е българин, трапезата трябва да е както си му е редът аз съм давала рецепти за мусака, боб чорба (и по манастирски), таратор и разядка на един приятел тук, че той е мераклия готвач, засега се справя доста добре, каза че тези вече ги е усвоил, да минаваме на нови рецепти 
Преди време поканих голяма група чужденци - белгийци, словаци, французин, японец, американец, унгарка. Измислено ястие с пилешко и патладжани на фурна, къпана баница и баклава, салати няколко вида, филе "Елена, пастърма, луканка, суджук, сирене и кашкавал. Тук почти не се готви с патладжани, беше им интересно и вкусно, а баницата и баклавата се ометоха за секунди. Към сухите мезета нямаше интерес. Изпиха всичката ракия, после минаха на българско червено вино, изпиха и него и минаха на уиски. Следващият път сготвих на същата група мусака с картофи и пълнени тиквички /с последните много се гордея/. Мусаката не стигна, макар че бе няколко тави /че са ми все малки/, всички се наредиха за допълнително и се вслушаха в съвета ми да консумират с кисело мляко. Тиквичките дори не бяха опитани 
Мислех си за таратор, но се отказах. Виждам във форума, че съм постъпила правилно.
Мислех си за таратор, но се отказах. Виждам във форума, че съм постъпила правилно.
като каzахте таратор и се сетих кво направиха австрийците 
поливаха си го като дресинг на 6опската салата 
поливаха си го като дресинг на 6опската салата ЕЙ това ме уби
като каzахте таратор и се сетих кво направиха австрийците поливаха си го като дресинг на 6опската салата
поливаха си го като дресинг на 6опската салата Това с таратора и аз съм го виждала и малко или много го разбирам, прилича си на дресинг
Един ден много продължително и очевидно удивено наблюдавах как сипваха пилешка супа върху храната си
