Наталина, прибавих още сухо мляко и стана. Ето резултата:
- Публикувана: 22 ян. 2008, 15:52 ч.
- Последно мнение: 5 фев. 2008, 00:15 ч.
Нашите любими торти... глазури, покрития и фигурки за тях 21
Пепи, честита ти рожденничка!
Стаси, много весела украс! А шприцованите украси сметана ли са? Ако да, ще ми е интересно да кажеш колко врем издържа захарното покритие под тях преди да почне да се топи.
Стаси, много весела украс! А шприцованите украси сметана ли са? Ако да, ще ми е интересно да кажеш колко врем издържа захарното покритие под тях преди да почне да се топи.
Благодаря ти! Бялото е сметана, а цветното маслен крем.Днес я правих.Ще видя колко ще издържи и ще пиша.
Здравейте сладкарки, следя Ви от шеста тема, но чак сега се престраших да пиша. Искам сърдечно да благодаря за това , че Ви има вас и този форум. 
Правенето на торти ми е хоби от години, но тук научих много нови неща. Изпращам Ви снимка на тортата, която направих благодарение на тази прекрасна темичка, тортата е Трюфел, покритието от бонбони маршмелоуз. http://images23.snimka.bg/005089062.jpg
Правенето на торти ми е хоби от години, но тук научих много нови неща. Изпращам Ви снимка на тортата, която направих благодарение на тази прекрасна темичка, тортата е Трюфел, покритието от бонбони маршмелоуз. http://images23.snimka.bg/005089062.jpg
Пак много хубави торти сте направили, браво на всички!
_Пепи_, все ще се включвам да покажа какво имам аз за плетки и все не ми остава време. Може би си го виждала, но може и на някой друг да помогне. Снимката на плетката ти я няма вече и затова не знам как изглежда. Ето този начин за правене на плетка:
_Пепи_, все ще се включвам да покажа какво имам аз за плетки и все не ми остава време. Може би си го виждала, но може и на някой друг да помогне. Снимката на плетката ти я няма вече и затова не знам как изглежда. Ето този начин за правене на плетка:
А сега да покажа и аз моите две торти. Първата е за рожденния ден на свекървата, която е бивша учителка по музика. Вътре е с пандишпанови блатове и крем Оле на д-р Йоткер.
Втората е за рожденния ден на една приятелка. Вътре е тортата с рула на Лео. Покрита е с бавносъхнеща маса. Обувката и розата, както и розите на първата торта са от една руска мастика. Много лесно се работи с нея, харесва ми за моделиране. Прави се от:
1/2 ч.л. желатин
2 с.л. вода
2 ч.л. глицерин
1/2 с.л. течна глюкоза
450 г пудра захар
Става снежно бяла, съхне за около ден.
Още снимки ТУК.
Втората е за рожденния ден на една приятелка. Вътре е тортата с рула на Лео. Покрита е с бавносъхнеща маса. Обувката и розата, както и розите на първата торта са от една руска мастика. Много лесно се работи с нея, харесва ми за моделиране. Прави се от:
1/2 ч.л. желатин
2 с.л. вода
2 ч.л. глицерин
1/2 с.л. течна глюкоза
450 г пудра захар
Става снежно бяла, съхне за около ден.
Още снимки ТУК.
ами както винаги видях невероятни неща, браво момичета!!!
Гушанка, в първия момент си помислих, че си сложила истинска обувка върху тортата, страхотна е!
Maria Ilva , твоята кукла също много хубава, поздравления!!!
Абе момичета, имам 2 въпроса....
Не мога нещо да намеря бонбони маршмелоуз...
или аз не съм наред или не знам какво търся...ходя и се взирам по всякакви пакетчета с бонбони, но никъде не пише маршмелоуз...
вчера набарах някакви бонбони, големи пакети, но на тях пишеше peachmallow, applemallow и други плодове някакви бяха. Сега се чудя това някакви плодови маршмелоуз бонбони ли са или е нещо съвсем различно???
И изобщо от къде да си купя такива бонбони???
Другото, което искам да ви попитам е, колко време е трайността на сладкарската боя, ориентировъчно. Свекърва ми виждайки ентусиазма ми даде някакви сладкарски бои, прахообразни, но те са на поне7-8 години по мои груби сметки. не са си в оригиналните опаковки и няма как да прочета от кога са точно и колко им е срокът. Чудя се да ги хвърлям ли???
Гушанка, в първия момент си помислих, че си сложила истинска обувка върху тортата, страхотна е!
Maria Ilva , твоята кукла също много хубава, поздравления!!!
Абе момичета, имам 2 въпроса....
Не мога нещо да намеря бонбони маршмелоуз...
или аз не съм наред или не знам какво търся...ходя и се взирам по всякакви пакетчета с бонбони, но никъде не пише маршмелоуз...
вчера набарах някакви бонбони, големи пакети, но на тях пишеше peachmallow, applemallow и други плодове някакви бяха. Сега се чудя това някакви плодови маршмелоуз бонбони ли са или е нещо съвсем различно???
И изобщо от къде да си купя такива бонбони???
Другото, което искам да ви попитам е, колко време е трайността на сладкарската боя, ориентировъчно. Свекърва ми виждайки ентусиазма ми даде някакви сладкарски бои, прахообразни, но те са на поне7-8 години по мои груби сметки. не са си в оригиналните опаковки и няма как да прочета от кога са точно и колко им е срокът. Чудя се да ги хвърлям ли???
Здравейте, много се радвам че Ви е харесала тортата Барби, продължавам в същия дух с ваша помощ. Доня Коприва, аз купувам маршмелоуз от Кауфланд, и от бензиностанции OMV/ в Кауфланд са по-евтини/. За тези бонбони научих от тук и съм много доволна, лесно за работа и моделиране.
А сега да покажа и аз моите две торти. Първата е за рожденния ден на свекървата, която е бивша учителка по музика. Вътре е с пандишпанови блатове и крем Оле на д-р Йоткер.
Втората е за рожденния ден на една приятелка. Вътре е тортата с рула на Лео. Покрита е с бавносъхнеща маса. Обувката и розата, както и розите на първата торта са от една руска мастика. Много лесно се работи с нея, харесва ми за моделиране. Прави се от:
1/2 ч.л. желатин
2 с.л. вода
2 ч.л. глицерин
1/2 с.л. течна глюкоза
450 г пудра захар
Става снежно бяла, съхне за около ден.
Още снимки ТУК.
Втората е за рожденния ден на една приятелка. Вътре е тортата с рула на Лео. Покрита е с бавносъхнеща маса. Обувката и розата, както и розите на първата торта са от една руска мастика. Много лесно се работи с нея, харесва ми за моделиране. Прави се от:
1/2 ч.л. желатин
2 с.л. вода
2 ч.л. глицерин
1/2 с.л. течна глюкоза
450 г пудра захар
Става снежно бяла, съхне за около ден.
Още снимки ТУК.
А мазала ли си розата отгоре с нещо?
