nandelche - ето тук мила има линк със стъпка по стъпка за лилиумите, заслугата за него е на laskova - 
Цък-цък
Скоро ще кача и останалите.
Цък-цък
Скоро ще кача и останалите.
- Публикувана: 16 септ. 2008, 16:19 ч.
- Последно мнение: 23 септ. 2008, 12:47 ч.
Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 50-та юбилейна
Леле, момичета, човек осъства 2-3 дена, и вие, не само сте свършили темата (още мъничко), ами останах бездиханна от толкова красоти
nandelche честит Емо! Да расте здраво и щастливо дете
Почти нищо не прочетох, само торти гледах, за това и никакви имена не споменавам
Всичко ще изчета, дето сте изписали и утре по обед вече ще знам коя красота на коя от вас е
nandelche честит Емо!
Да расте здраво и щастливо дете Почти нищо не прочетох, само торти гледах, за това и никакви имена не споменавам
Всичко ще изчета, дето сте изписали и утре по обед вече ще знам коя красота на коя от вас е
bdrcela,правя розите,оставям ги да изсъхнат.Когото съм готова с тортата,лакирам розите с кристалин и ги поставям.По някога поръсвам от долу с карамелизиран кокос.Не съм имала проблем .
Ванче,винаги добавям захар още в ночалото,като започна да разбивам сметаната,но не наведнъж ,а лъжица по лъжица.Сметаната става по плътна и като се шприцова си остава релефна.
nandenlche,очарована съм от твоето майсторство
Искам да те питам от къде мога да си закупя комплект инструменти за моделиране на цветя и други неща?
Ванче,винаги добавям захар още в ночалото,като започна да разбивам сметаната,но не наведнъж ,а лъжица по лъжица.Сметаната става по плътна и като се шприцова си остава релефна.
nandenlche,очарована съм от твоето майсторство
Искам да те питам от къде мога да си закупя комплект инструменти за моделиране на цветя и други неща?
BARCELA,марципан варна правя по следния начин:50мл.олио,100мл.вода и100гр.брашно.Водата и мазнината слагам да заврят и докато ври изсипвам наведнъж брашното и бъркаш докато се попорят всички брашнени частици.Като изсипеш брашното веднага го сваляш от котлона.Забравих към продуктите да запиша 500гр.пудра захар.Като се охлади попареното тесто измесваш с пресятата пудра захар.ЗАДЪЛЖИТЕЛНО ОТЕЛЯМ ОКОЛО 100ГР. ОТ НЕЯ,ЗАЩОТО НЕ ВИНАГИ СЕ ПОЕМА
Ванче забравих да поясня,че слагам обикновенна захар,а не пудра
Ванче забравих да поясня,че слагам обикновенна захар,а не пудра
дори сте я изписали вече 
Здравейте, момичета 
От месец сме в България и не съм чела няколко теми, но ще наваксам. Много ми липсва споделянето на опита ви
Тук правих няколко торти, пробвах разни рецепти, но не съм покривала тортите и затова не се хваля.
Включвам се набързо да кажа, че аз ползвах марципана от Метро и останах доволна. Замесих го със 100 г пудра захар, разточи се добре, много добре се боядиса и не е лош на вкус. После обаче пробвах ММФ и мисля да не повтарям с този марципан
Албена, страшно ти благодаря за рецептите и съветите!
Сега се връщам да чета. На вас хубава вечер!
От месец сме в България и не съм чела няколко теми, но ще наваксам. Много ми липсва споделянето на опита ви
Тук правих няколко торти, пробвах разни рецепти, но не съм покривала тортите и затова не се хваля.
Включвам се набързо да кажа, че аз ползвах марципана от Метро и останах доволна. Замесих го със 100 г пудра захар, разточи се добре, много добре се боядиса и не е лош на вкус. После обаче пробвах ММФ и мисля да не повтарям с този марципан
Албена, страшно ти благодаря за рецептите и съветите!
Сега се връщам да чета. На вас хубава вечер!
Ето и останалите цветя - стъпка по стъпка:
Тези са предоставени от laskova - още веднъж Благодаря
Arum lily & lily - Арум лилия, Кала
Freesia - Фрезия
Lily of the valley - Момина сълза
А тези са предоставени от Atalanta - едно голяямо Благодаря
Разни цветя
Този албум включва цветята Роза, Тубероза, Ирландски камбани, Гербер и др.
Описанията са на английски, но и снимковия материал е достатъчен за ориентация.
А относно последните торти - е нямам думи! То не бяха динозаври красиви, гумата на Ванчето (откога я чакам ), калинки-малинки за две влюбени птички, Барби с Пегас, Торта с водна лилия и принцесата жаба 
, чудесни обувчици за малки крачета, и още други, всичките бяха от прекрасни по-прекрасни!!!
Тези са предоставени от laskova - още веднъж Благодаря
Arum lily & lily - Арум лилия, Кала
Freesia - Фрезия
Lily of the valley - Момина сълза
А тези са предоставени от Atalanta - едно голяямо Благодаря
Разни цветя
Този албум включва цветята Роза, Тубероза, Ирландски камбани, Гербер и др.
Описанията са на английски, но и снимковия материал е достатъчен за ориентация.
А относно последните торти - е нямам думи! То не бяха динозаври красиви, гумата на Ванчето (откога я чакам
), калинки-малинки за две влюбени птички, Барби с Пегас, Торта с водна лилия и принцесата жаба , чудесни обувчици за малки крачета, и още други, всичките бяха от прекрасни по-прекрасни!!! 
Момичета, за вчера правих 2 обикновенни торти. Една с шоколадова глазура за 8 човека и една плодова за 24. За жалост с глазурата не успях да я снимам, тъй като правих снимките докато моята позната чакаше долу да и занеса тортите. Но ето ви плодовата По-голяма снимка има в албума ми. Още ме е яд че не успях да снимам с глазурата ама здраве да е
По-голяма снимка има в албума ми. Още ме е яд че не успях да снимам с глазурата ама здраве да е 
Пепи, много добре изглежда тази торта.
Аз имам питане относно човешките фигури. Как ги закрепяте вече изсъхнали на тортата? Аз мислех да сложа по едни шишче, но ако чакам да изсъхнат, няма да мога да го продупча, а иначе няма да мога да ги изсуша във формата, която искам.
Иначе за главите разбрах, че може да се сложи клечка за зъби, но целите фигури стават доста тежки и се чудя как да ги закрепям.
Аз имам питане относно човешките фигури. Как ги закрепяте вече изсъхнали на тортата? Аз мислех да сложа по едни шишче, но ако чакам да изсъхнат, няма да мога да го продупча, а иначе няма да мога да ги изсуша във формата, която искам.
Иначе за главите разбрах, че може да се сложи клечка за зъби, но целите фигури стават доста тежки и се чудя как да ги закрепям.
petia_tag - пробий си дупки отдолу на краката с шишче и си ги върни във формата да съхнат. Ти си познаваш тестото. Преди да се изсъхнали окончателно, поне още веднъж "бръкни" в дупките, че се свиват докато съхне. Когато си готова, напъхай си шишчетата и бих те посъветвала да ги подсилиш с по една сламка. Колкото по-дебела е клечката, толкова по-стабилно ще стоят.
ВИЖ ТУК и следващата.... Клечката си остава, но отгоре има сламка. Докато ги закрепя тия..... голям зор видях....
Аз, понеже онзи ден се зарекох че ще почивам..... снощи до късно и сутринта по първи петли правих торта..... Ще я покажа по-късничко, че нещо ми се сърди нета и не мога да ги кача в Мултиплито.... Отварям го.... но цикли и не качва.....
ВИЖ ТУК и следващата.... Клечката си остава, но отгоре има сламка. Докато ги закрепя тия..... голям зор видях....
Аз, понеже онзи ден се зарекох че ще почивам..... снощи до късно и сутринта по първи петли правих торта..... Ще я покажа по-късничко, че нещо ми се сърди нета и не мога да ги кача в Мултиплито.... Отварям го.... но цикли и не качва.....