Разкажете ми как е зад граница.......

На сухопътната граница , поне тук за Европейския съюз, никой не те гледа какво носиш, естествено ако не е в промишлени количества , но спокойно можеш да си пренесеш зимнина примерно. Стига да не случиш някой крив полицай и да те кара да отваряш наред бурканите. Единствено са ни питали дали носим цигари , но ние сме непушачи вече от 3 години.

Ами, то в рамките на ЕС, нас към Румъния само ни спряха да ни поздравят и толкова, а може и изобщо никой да не те спре, все едно няма КПП дори.
Към Турция, разбира се, имаше печати и уж проверка, но просто бегло надникнаха. Общо взето, всичко можеш да си пренесеш, но зависи от случая. Чувала съм за хора, които са си носили сандвичи за из път - накара ли са ги да ги хвърлят на границата...
За летище, там вече е доста по- стриктно. По мое наблюдение в чекирания багаж по- минават какви ли не неща, но в ръчния всичко се оглежда и разпитва щателно. И пак зависи от случая. На мен багаж не са ми разхвърляли, но познавам хора на които са разтурвали всичко.
Аз, честно казано, избягвам носенето на каквито и да било хранителни продукти, за да не си навличам излишни грижи. Все пак аз ходя само като турист, не си отивам в къщи, в чужбина и нямам причина да си нося разни специални неща.  Ама сега се сещам за баклавата, която носихме от Истанбул - ами никой не е проверявал, не знам ако бяха проверявали какво щеше да последва 

Пък аz купувам дълговати 4уШки тук които идват от Иzраел 

Бре, никой не е писал за Австрия. Хайде, аз ще се впиша.
Основното хранене на австрийците е обедното. Което ще рече, че работещите обядват навън. И понеже са си бая скръндзави по природа (е, казват, че са далеч от холадците например), доста често фирмите предлагат ваучери за обяд, които важат най-вече за ресторанти.
Порциите са огромни, ама наистина ОГРОМНИ. Под лек обед обикновено се разбира салата, която представлява голяма купа със зеленийки + една има-няма 200 грамова пържола - я пилешка, я пуешка.
Хлябът си стои на масата - набор от различни земели, в случай, че на някой му се прияде. След това като се плаща сметката сервитьорът пита дали сте консумирали хляб или не. Като стана дума за сметка - сервитьорът пита дали заедно ще платите сметката или по отделно. Много полезен за сервитьорите навик, тъй като и всеки дава бакшиш поотделно  . Бакшишът е задължителен, счита се за неприлично и неуважително да не дадеш бакшиш или пък да го оставиш на масата след себе си.
Ако хапват набързо - отскачат до най-близкия вурстщанд, т.е. будка, в която се продават 5-6 вида наденички, печени най-често + хлебче, горчица, някаква туршийка, обикновено киела краставичка.
Десертите са прекрасни. Много умерено сладки са, а ако са малко по-сладички се сервират с топка бита сметана (неовкусена). Имат и чудесни тестени изделия - от рода на кифлички, плодови пити, разни охлювчета и завънкулки, но рядко закусват с тях. По-обичайно е да видиш сутрин някой да дъвче хлебче със задължителната "екстра" - салам, листо салата и мижаво доматче. Още за десертите - няма как да не се възхитя на ябълковия щрудел във ванилов сос или разновидността му - топфен щрудел, пак във сос. Топфена е нещо най-близо до нашата извара, но чисто технологично се добива по друг начин. В щрудела е подсладен и с добавени стафиди.
Не може да говорим за Австрия и да не споменем шницела. Той е на почит в ресторантите с традиционна кухня. Истинският шницел се прави с телешко месо, но цената му е доста соленка, та австрийците се прежалват да ядат пилешки или свински шницели. Приготвят се задължително панирани (и въобще често срещано явление е панираното пиле, може да го добавим към традиционната австрийска кухня), добре е да излизат от чинията  и се поднасят със салата. Уф, и в Австрия картофената салата и салатата от кисело зеле, а понякога и зелената салата се овкусява със захар  .
Пият основно бира. Имат не лоши бели вина и едно-две прилични червени, но като цяло рядко пият вино. Изключение правят великият шпритцер и греяното вино през зимата.
Шпритцерът има корени от времето на римската империя по онези земи. Тъй като римляните не били сигурни в качествата на водата я разреждали "за дезинфекция" с вино. От онова време са и лозята в Австрия. Австрийците запазили този обичай, а тъй като за тях идеално би било, ако от чешмите текне газирана вода  , започнали да разреждат виното с газирана вода. Малко странно е в началото на вкус, но като свикнеш, се оказва "идеалната" напитка за горещите летни вечери.
Както казах, не си падат по силните вкусове, та е често срещано явление да чуеш австриец да си поръчва ябълков сок гешпритц (разреден с газирана вода) и дори Алмдудлер гешпритц (последното е безалкохолно, много напомнящо нашия Етър от едно време).
Водата във Виена специално е чудесна за пиене - чиста планинска вода. За това е обичайно да поискаш в заведение чаша вода от чешмата, която естествено не се таксува.
Страхотно е, че можеш да си поръчаш чаша кафе (меланж) и вода и да седиш в кафето, преглеждайки пресата с часове, без да бъдеш обезпокояван.
И последно, не мога да не напиша за най-прекрасния период, в който Виена е като излязла от картичка - това е времето на коледните базари. Пие се греяно вино, подправено с канела, карамфил и плодове или пунш (малко по-силно, присъства и по-хард алкохол). Мирише страхотно на коледни сладки или печени картофи. Можеш да "замезиш" и с претцел или филия, дебело намазана с мас (изпъстрена с пръжки) и кръгчета лук. На много места освен будките, които продават греяно вино, вместо масички има големи варели, покрити с мрежа, в които гори жив огън, а около него има скован от дъски импровизиран "бар".
Като цяло австрийската кухня е прекрасна, наблягат на месото и картофите и имат много хубави тестени десерти и разнообразие от хляб.

Не е zаЩото били скръндzави, а zаЩото работодателите дават вау4ерите като 4аст от zаплатата, така иzлиzа по иzгодно от към данъци и осигуровки. Така практикуват и в други държави, Франция например.

Ариана, много хубаво си разказала. Преди 10тина години съм била във Виена, но нищо от това не съм разбрала. Помня само, че малкото им беше 40 мл, а голямото - 80. В ресторантите си поръчвахме яденето с най-дългото име (не знаехме бъкел немски и нямаше менюта на английски навсякъде). След твоя разказ ми се прииска да отида пак.

Това е така  , но като предложиш на австриец да идете на ново място на обяд първият въпрос е "Приемат ли ваучери" 

в Италия съЩо работодателят осигурява или стол или вау4ери или най_малкото стая за обяд с микровълнови
просто е глупаво всеки ден да плаЩаШ храна навън (а и не е толкова евтино като в Бг)
примерно на мен сандви4 с неЩо за пиене би ми излизало около 10 евро, за месец е пове4е от 200, няма смисъл...

Gioia, то и в България вече не е евтино за съжаление по заведенията  , нито пък по магазините. Но пък и малко от българите обядват масово навън. Ядем на крак - баници, дюнери, пици на парче...все мазнотии. За това пък на пръсти се боят заведенията, които приемат ваучери за обяд, а фирмите, които предлагат ваучери като допълнителна социална придобивка, предпочитат ваучерите, които се приемат в големите супермаркети.

Сериозно? А при нас нито съм виждала да расте, нито да се продава.

Интересно ми е да ви чета, на мен нищо вече не ми прави впечатление. Не знам като се прибера в България и ме заразпитват какво ще им разказвам.

Нашите местни са много различни за да бъдат обобщавани. Народ от цял свят и всеки с манталитета си.


Не знам за йорданския, но този който се продава при нас е от мащерка и сусам.

а заЩо не си носите неЩо от в къЩи?

въх, dtti
ами ако нямам от задължителните ядки, плодове или сладки, какво ще сложа?
айде, чай все ще изкарам от малко вода с нещо си, ама ако нямам от тези благини дали ще мина за мързелива и негостоприемна?
и ако не отворя вратата на гостите?
много интересно

Страхотна тема- вече един час чета! 
За Гърция- по манталитет много приличат на нас.
Адски шумни и като цяло много гостоприемни!
Яде се дълго и по МНООго! Правят невероятно телешко с лимони (лемонато), пастицио (паста с кайма), салати,  пържоли и най-най-любимото ми е сармички с телешка кайма и лозови листа.  Семействата, на които съм гостувала, смятаха, че е много "простовато" да ме гощават с калмари и други морски дарове и е върха на сладоледа да има пържоли.
Последния път ме изпратиха с 2 хладилни чанти калмари и октоподи за България.
Другото, което ме изумява е, че почти винаги за месно ядене сваряват по 1 пакет спагети, които ползват за гарнитура.
Сладкиши не съм виждала да приготвят- купуват страхотни неща от сладкарниците! Галактобуреко(то) също купуват готово!
В по-малките градове, жените (около 50-60 год.) не работят и всеки следобед към 5 се събират за кафе в някоя от къщите. Пиеха турско кафе (те естествено му казват "гръцко") с дребни сладки.
Но нещото, което ме е изумявало бе неделята- задължително сутринта се ходи на църква, но не за палене на свещ,  а за цялата сутришна церемония, след която отново пият кафе или в манастира (църквата) в зала, заедно със свещеника или в по-големите градове (Солун, например), се събират по 2-3 семейства и отиват на сладкарница след това.
Изобщо ако сте гледали филма "Моята голяма, луда,  гръцка сватба" ще останете с много верни впечатления от тях (въпреки, че те доста се обиждат като им го кажа). 

е все нещо ще имаш,ако нямаш-нямаш-но без кафе и 4ай няма да се мине,ако има и сок и той става.А дали ще отвориш вратата си е твой избор,аз още не съм пробвала,но ми даде идея

Да се запиша и аз по темата с впечатления от Германия.

Закусва се слонски по моите разбирания - 4-5 вида хлебчета с много салами, кашкавали и разни "мазилки" (им вика мъжът ми), които обожавам - кварк с какво ли не вътре. И плодови млекца по 1-2, също за мое огромно щастие.
Не обядват, или само сандвич.
Вечерят през седмицата това, което закусват, през уикенда се готви, само за вечеря.
Това, което и до ден днешен не проумявам, е как пият алкохол. Тия хора представа си нямат от ред на сервиране. Давам пример: неделно гости от кафе в 16 ч. до вечера. Почва се с кафе+сладкиш+шампанско. После салата с бяло вино. После скара с картофи - с бира. Накрая за "мезе" - ракията, която сме донесли, или някое от техните билкови храносмилателни ликьорчета. И лягат натръшкани. Дори семейство, с което се знаем от 20 г. и са идвали 100 пъти в БГ пак наливат така  .

Водили са ни на типично техен ресторант, наистина ядат странни неща. Номер едно ми е чудесно свинско печено със сос от сушени кайсии, сливи и боровинки  и гарнитура картофени кнедли.