как се научихте да готвите?

  • 9 888
  • 161
  •   1
Отговори
  • Мнения: 12
Здравейте,момичета!Сигурно много от вас ще ми се смеят,но съм с две леви ръце и не мога да се оправям в кухнята.Твърдо съм решена най-накрая да променя това,омръзна ми като ми дойдат гости изневиделица да се червя че почти нищо не мога да направя Embarassed.Затова ви моля да се върнете към началото на вашите готварски умения-как започнахте,кое ви беше най-лесно,и изобщо ще се радвам да науча всичко,което би било от полза за бъдещето ми кулинарно усъвършенстване Party

# 1
  • Мнения: 1 437
Баба ме научи. Ползвах стари книги с подробно описани рецепти и практика , много практика. Laughing
Сега уча дъщерята да готви.

# 2
  • Мнения: 1 122
Не се притеснявай, ще се научиш. Аз още от малка имах желание да правя по нещо, само че сладко. Започнала съм с кекс. Вземах на майка ми сладкарската книга и от там четях и изпълнявах. И така постепенно се научих кексове, сладкиши, торти. Та и накрая записах и сладкарски техникум и от там пък научих как се правят баници, кифли, питки. А да готвя не можех. Майка ми си готвеше в къщи и не ме караше мене. Но като се запознах с моя мъж, а той беше на квартира, и аз трябваше да сготвя нещо веднъж. Избрах си боб. Е няма да ти казвам какъв провал беше с тоя боб. Но като се омъжих и постепенно се научих, кога от книгите, кога по телефона с наставления от майка ми. Сега всичко мога да готвя. Е, понякога имам и провали де. Wink

# 3
  • Мнения: 5 001
Научих се неусетно....Винаги мама като е месила или готвила нещо ме е включвала и мен....Давала ми е да обеля нещо или ми е откъсвала топченце от тестото и аз да меся.Когато е правила соленки примерно винаги ми е давала даизрязвам формичките..А бе въобче приобщавали са ме към заниманието...
После съм помагала като поотрастнах и така неусетно свикнах с това кое е подходящо да се сложи на дадената манджа....Родтелите ми са били много търпеливи и са ме учили под формата на игра,а не по задължение...Затова сега готвенето ме разтоварва и не го чувствам като задължение...
А ти не се притеснявай..Щом имаш желание ще се научиш.В този форум има много отзивчиви хора,които винаги и подробно се отзовават на питанията...Така,че задавй си въпросите и постепенно ще се научиш  Hug Hug Hug Hug Hug Hug Hug Hug

# 4
  • все тук
  • Мнения: 1 716
Постепенно се научих да готвя - от по-простите неща като яйца, боб, леща, ориз на фурна, сега вече и по-засукани неща по рецепти на мамите от форума правя.
Не се тревожи, ще станеш факир в кухнята - стига да имаш желание.

# 5
  • Мнения: 3 929
Майка ми е много добър кулинар, всепризнат. Баба ми също готви много добре. Просто ги гледах и запомнях. Както казват "занаят се краде". За по-"засуканите" манджи се допитвам до майка ми и тя ми обяснява тънкостите.

# 6
  • Разград
  • Мнения: 3 110
Щом имаш желание,ще се научиш.
Аз от малка все екпериментирам.Къде ставаше,къде-не.Нищо не знаех,пък все нещо си приготвях.И,разбира се,само аз си го хапвах.
Много съм научила през годините и продължавам да се уча.Гледам,питам,пробвам,ако не стане,пак питам и така.
Много обичам да готвя,направо ми е страст.

# 7
  • Мнения: X
Аз преди да се омъжа не съм готвила нищо май,или поне нямам спомен.После започнах малко по малко ,вече не помня какво точно,но ще са били по-прости неща.Едно мога да кажа със сигурност-никой не се е родил научен.Почнеш ли веднъж ще се научиш,сама ще усетиш кое,как и по колко според вашите вкусове.Имаше период,в който дълго време изобщо не готвех/нямах време/ и буквално бях позабравила като се хвана нещо да правя.Така че,както апетитът идва с яденето,така и майсторлъкът-с готвенето. Peace

# 8
  • Мнения: 4 785
Изобщо не мога да готвя, ако ми дойде музата то намирам подробни рецепти и по тях  Mr. Green Интересно е, че колкото и пъти да съм се хванала е ставало наистина много добре, това с което съм се захванала!

# 9
  • област Софийска
  • Мнения: 1 719
Когато се омъжих, не можех изобщо да готвя, няколко неща умеех и то простички. В началото живеехме със свеки и тя готвеше. Веднъж заминаха на село и аз  Rolling Eyes ами сега... мъж трябва да храня. Спомням си първото си пиле с ориз, сготвих го с указанията на мама по телефона  Laughing По-нататък лека-полека започнах да се уча, пърчоначално от една стара готварска книга, гледах кулинарни предавания... Нет още нямах, но като се появи нета открих и този форум, а също и други кулинарни. Оттук-оттам много неща научих и готвенето се превърна в удоволствие за мен. Смея да твърдя, че се справям добре. Не можех само да меся, и това научих. При добро желание всичко се постига. А и трябва да се запомни, че ястието става най-вкусно, ако си сложил подправката любов  Wink

# 10
  • София
  • Мнения: 5 255

По принуда - мама хич не обичаше да готви, а манджите на баба ми идваха много мазнички...
Лека полека - рецепти от книги, интернет, кулинарни предавания и така  Mr. Green

# 11
  • Мнения: X
Ами...до 22-23 години не можех да готвя.   Twisted Evil
Майка ми беше страхотна кулинарка и не ми се налагаше.
Спомням си,тя сутрин слага например боб да се вари и отива на работа.Към 10 часа ми се обажда да изключа котлона,че иначе аз  изобщо няма  да се сетя...
Спомням си веднъж/сигурно съм била 9-10 клас/ ще изненадвам мама със нещо сготвено от мен...и нали нищо не мога,купувам едно пакетче суха супа и ще я правя.Е,направих я,с 2 литра вода... сигурно и войнишките чорби са били по-гъсти от моята.Мама като я видя ,директно я изля в мивката .   Mr. Green
Ама като се омъжих,живеехме в София сами и трябваше да се науча.Тогава си направих и първата тетрадка с рецепти...най-вкусните от майка ми .И започнах да събирам.И книги си накупих...и се оказа,че готвенето много ме разтоварва,доставя ми удоволствие.
Сега трудно ме гонят от кухнята...   Laughing  

# 12
  • Torino,IT
  • Мнения: 1 833
От форума, от книги, списания, мама, баба, Интернет Peace

# 13
  • София
  • Мнения: 3 789
От форума, от книги, списания, мама, баба, Интернет Peace
и аз така! Peace
И по усет! Peace

# 14
  • в Tara
  • Мнения: 3 287
хич не се притеснявай! интернет нали имаш? освен това по супермаркетите е пълно със салати, манджи и десерти, като толкова ти е неудобно от гостите.
аз се научих по принуда, като се родиха децата и ща, не ща, трябва да ядат.

Общи условия

Активация на акаунт