Мъфини, малки кексчета и още нещо...... - 5 тема

  • 106 165
  • 735
  •   1
Отговори
# 30
  • София
  • Мнения: 6 210
Момичета, ей сега се прибирам от Кауфланд (този, дето е в Овча купел) - има тефлонова форми за мъфини с 12 гнезда на цена 12 лв. Бяха останали само две, но много криви  Confused. В същия тоз Кауфланд са отворили магазин на ДМ, та се заврях и в него. Хартиените капсули са 200 бр. и струват 4 лв. На пазарчето в Кр. поляна има магазин за домашни потреби и в него също има хартиени капсули, обаче не помня колко бройки са; цената им е 1.30 лв.
Това беше моя кратък мъфин-бюлетин, вместо запис  Hug.

# 31
  • Мнения: 118
запис   chef

# 32
  • София
  • Мнения: 3 249
Мъфини с тиква на Танита Simple Smile

# 33
  • Мнения: 1 798
Мъфини с орехи,мед и канела.


С тестото на Блонди за "Кексчета в чашки"  bouquet
Pety,благодаря за темичката. Hug

# 34
  • Мнения: 11 392
И аз днес правих мъфини с ябълки  bowuu

http://prikachi.com/images.php?images/13/2626013H.jpg

# 35
  • Мнения: 921
Да не е само запис, ето едни мъфини и от мен  Wink

# 36
  • Мнения: 122
Преди няколко дни ви тормозих с моите мини мъфинки ... в крайна сметка успях да се сдобия с форма  Mr. Green

и ето го резултата:


правила съм ги по тази рецепта мини мъфини

  bouquet

# 37
  • Мнения: 22 867
Преди няколко дни ви тормозих с моите мини мъфинки ... в крайна сметка успях да се сдобия с форма  Mr. Green

и ето го резултата:

toniak, чудесен резултат! Красиви и със сигурност вкусни! Crazy Heart Eyes  bouquet

# 38
  • 1st floor
  • Мнения: 9 123
Аз днес забърках пак кокосовите мъфини, но за всеки случай си намазах силиконовата форма с масло. Извадих ги без проблем. Нещо обаче, не мога да нацеля дозата. Една доза ми идва малко, две са много ...Следващия път ще направя доза и половина, да не ми остават празни гнезда. По красота хич не могат да се мерят с вашите, ама да си ги покажа  Mr. Green :

Не пълних гнездата както си трябва , за да мога да запълня всички дупки, та за това са ми малко нисички...

# 39
  • Мнения: 1 777
Момичета всички сте показали много красиви мъфини.  bouquet

# 40
  • Мнения: 7 914
Вече 2 пъти правим мъфини с ябъки и канела с топинг( мисля, че бяха на Танита -  съжалявам, ако бъркам) -  невероятни са!

# 41
  • Мнения: 122
Иска ми се да направя солени мъфини тази вечер ... но доста от линковете в първия пост не работят ...  Cry

# 42
  • София
  • Мнения: 6 210
Много често правя ето тези, в основата им е рецептата за добруджанките:
1 ч.ч. кис мляко с 1 лъжичка сода
1 ч.ч. натрошено сирене
2 ч.ч. пресято брашно
1 яйце
1/3 ч.ч. олио
По желание и при наличност съм добавяла към основната смес шунка и (или) маслини, нарязани на дребно.
Върху всяко мъфинче слагам парче масло и поръсвам със сусам или мак.

Забравих да напиша, че всичко се обърква с лъжица, няма нужда от месене или миксер!

# 43
  • Мнения: 720
Момичета, хартиените формички за мъфини пъхате ли ги в други форми или направо пълните със сместа? Аз направих директно в тях, но половината преляха по време на печенето и не изглеждаха така апетитно, въпреки че бяха страхотни на вкус.

# 44
  • под тепетата
  • Мнения: 9 364
Аз ги слагам в метални, иначе ми стават като питки. Ако нямаш пробвай в чашки за кафе дуралексови или порцеланови,шоли за крем карамел или в краен случай по 2-3 хартийки наведнъж.

Общи условия

Активация на акаунт